Fabryki smaku godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): Dziś w menu: ponad pół miliona tubek z jogurtem, zniewalający sos pomidorowy, lawina cukierków i napakowany proteinami kuzyn tofu: tempeh.

Opis (streszczenie): Zapraszamy na makaron z dodatkami, trzydziestosekundową sałatkę Cezar, szarlotki ze 100 tysięcy jabłek i bezglutenowe wielozbożowe muffiny.

Opis (streszczenie): Dziś serwujemy sos z pieprzem cayenne, zbożowe poduszeczki, kawowo-czekoladowe batony jak spod ręki najlepszego baristy oraz jajka na twardo.

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak powstaje 200 000 opakowań lukrecji dziennie, a także jak się robi pikantny sos, tureckie placki i migdałowe ciasteczka.

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak produkowane są wiśniowe ciągutki, makaron kolanka i sernik żurawinowy. W Toronto odwiedzimy też fabrykę azjatyckich smakołyków.

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak surowy miód zamienia się w płynne złoto. Odkryjemy też sekrety produkcji chleba, wiśni w czekoladzie i pysznych ciastek.

Opis (streszczenie): Dziś w menu: 600 tysięcy pstrągów; orzechy nerkowca spod olejowego prysznica; megamaszyna do krojenia jabłek; pyszny bekon w panierce.

Opis (streszczenie): Dziś w menu afrodyzjaki: marynowane szparagi, cukierki z zakazanych owoców, wyborne buraczki oraz syrop o smaku czekolady i orzechów macadamia.

Opis (streszczenie): W tym odcinku: organiczne pannetone, cukierki z motywem gwiazdy Dawida, czekoladki z kremem kokosowym i mango oraz ciasteczkowe lizaki.

Opis (streszczenie): Poznamy sekrety produkcji kawioru i nową odsłonę zapiekanki pasterskiej. Odwiedzimy też fabrykę kulek risotto i wytwórnię trufli czekoladowych.

Opis (streszczenie): Podglądamy proces produkcji krakersów serowych z masłem orzechowym, lodów owocowo-czekoladowych, pierogów z jagodami oraz czipsów z jarmużu.

Opis (streszczenie): Prześledzimy cykl produkcyjny czekoladek z nadzieniem miętowym, szparagów z wędzoną papryką, ananasowych lukrecji i czipsów z bananów warzywnych.

Opis (streszczenie): Kulisy przemysłowej produkcji babeczek z masłem orzechowym, ciast według XIX-wiecznego przepisu, galaretki owocowej i maślanego sosu do kurczaka.

Opis (streszczenie): Dziś w menu: płatki owsiane w batonikach muesli; mieszanka warzyw na grill; pleśń z jaskini w niebieskim serze i leciutkie ciastka ryżowe.

Opis (streszczenie): Odkryj, jak powstają mrożone pizze, kremowe masło do smarowania i smakowite minikisze, a także co jest potrzebne w hodowli grzybów.

Opis (streszczenie): Dziś w menu kozi ser z żurawiną, kruche ciastka z bitą śmietaną i truskawkami oraz idealnie zmielona pszenica. A na deser: marynowany śledź.

Opis (streszczenie): Jak powstają napoje alkoholowe i włoskie ciasteczka? Co łączy próżnię z kurzymi skrzydełkami, a Księżyc z chrupkim ciastem karmelowym?

Opis (streszczenie): Dziś w menu: najlepsze mleko bez pestycydów, suszona ciecierzyca w gorącej parze, indyjskie samosy z maszyny i 250 tysięcy eklerków dziennie.

Opis (streszczenie): Dziś w menu: nadziewane oliwki, 12 tysięcy tortellini dziennie, baguettini z pestkami dyni i żurawiną oraz probiotyczne napoje jogurtowe.

Opis (streszczenie): Dziś w menu: zaskakująco tradycyjny croissant, dżem truskawkowo-rabarbarowy, idealnie przyprawiony farsz i sos z 3 milionów pomidorów.

Opis (streszczenie): Dziś w menu: bajgle z nadzieniem serowo-jagodowym, woda wydobywana z podziemnych źródeł i pyszny tort z musem cytrynowym. Plus rentgen w kuchni!

Opis (streszczenie): Poznamy kulisy produkcji tęczowych cukierków z ziarnami słonecznika, tradycyjnego octu ryżowego, tajskich zup instant i karmelków w czekoladzie.

Opis (streszczenie): Złożymy wizytę w zakładach produkujących batoniki, cannelloni z serem oraz makaron ryżowy. Dowiemy się też, jak przetwarza się dynię piżmową.

Opis (streszczenie): Przekonamy się, jak powstaje syrop klonowy, popcorn z masłem toffi, cukierki inspirowane rachatłukum oraz jabłka, które smakują jak winogrona.

Opis (streszczenie): W tym odcinku odwiedzamy zakłady, w których wytwarzane są: jabłkowa skórka, twaróg w oszałamiającej ilości, wegańskie batoniki i guacamole.

Opis (streszczenie): Poznamy sekrety produkcji egzotycznych trufli czekoladowych, kapsułek z kawą, japońskich pierożków oraz kosmicznych przekąsek serowych.

Opis (streszczenie): Serwujemy: puszysty chleb tostowy, słodkie orzechy pekan, wegańską zupę harira z Maroka i krystalicznie czysty lód.

Opis (streszczenie): Dziś w menu: sorbety, które pozostają świeże przez 820 dni, idealny parmezan, bananowy baton i crostini z chleba kalabryjskiego.

Opis (streszczenie): W menu na dziś: nadzienie do indyka, bezglutenowe ciasto z dyni, chrupiące pianki w kształcie serca i sos żurawinowy z Nowej Szkocji.

Opis (streszczenie): W dzisiejszym odcinku: tysiące tamales z chili i serem; zamrożona margarita z tequili, góra chipsów o smaku guacamole i pyszne polvorones.

Opis (streszczenie): Dowiemy się, jak powstają ekologiczne płatki śniadaniowe, żółty barwnik spożywczy, chrupki chlebowe i przepyszne czekoladki malinowe.

Opis (streszczenie): Kulisy produkcji wiśniowych cukierków na gardło, bezglutenowych kieszonek wegetariańskich, czekoladek z masłem orzechowym i masła jabłkowego.

Opis (streszczenie): Zaglądamy do zakładów, w których produkuje się płatki śniadaniowe w kształcie literek, czarny makaron, piklowane warzywa i żelki brzoskwiniowe.

Opis (streszczenie): Poznamy sekrety produkcji mrożonego sernika truskawkowego, karmelków z solą morską, batoników cynamonowych i żydowskiego dania w nowej odsłonie.

Opis (streszczenie): Dziś w menu: ogromne ilości jogurtu, miks bakaliowy, organiczne ciasteczka dla dzieci i pożywne burgery wegetariańskie.

Opis (streszczenie): Ile śmietanki trzeba do toffi? Z czego zrobić wegańskie pesto? Czemu 5 sekund decyduje o jakości kawy? Co łączy lodolizaki i kanadyjską brzozę?

Opis (streszczenie): Dziś w menu: wafelek do lodów w czekoladowej kąpieli; napoje gazowane nowej generacji; makaron u fryzjera oraz mnóstwo gumy balonowej.

Opis (streszczenie): Jak ulepić 500 tysięcy pierogów dziennie? A 15 ton twarogu to ile serników? Czy lodowe kanapki potrzebują dotyku? Co łączy marmoladę i Formułę 1?

Opis (streszczenie): Sprawdzimy, jak wygląda masowa produkcja bogato zdobionych pączków, pysznych lodów w polewie, ostrego koreańskiego dania kimchi i koszernej soli.

Opis (streszczenie): Zaglądamy do zakładów, w których na masową skalę wytwarza się lodowe kanapki, pikantny sos pomidorowy, tradycyjny ser OKA i ciasteczka z wróżbą.

Opis (streszczenie): Oto jak wygląda produkcja orzeźwiającego mrożonego jogurtu, kremowego brie, pikantnych sajgonek i chrupiących czekoladek.

Opis (streszczenie): Odwiedzimy zakłady, w których produkowane są słodkie wafelki do lodów, chrupiące nachos, mleko czekoladowe oraz serowe indyjskie desery.

Opis (streszczenie): Poznajmy kulisy produkcji tradycyjnego indyjskiego chleba naan, ciastek z kremem klonowym, serowych chrupek kukurydzianych i pysznych czekoladek.

Opis (streszczenie): Ustalimy, czemu pikantna musztarda zawdzięcza swój intensywny kolor i dlaczego cukierki ciągutki tak przyjemnie się ciągną.

Opis (streszczenie): Dziś w repertuarze: czekoladowe cukierki w lukrze, oryginalna mieszanka smakołyków, lodowe kanapki oraz słodycze z pianki, krakersów i czekolady.

Opis (streszczenie): W dzisiejszym menu: lody z piankami i cukrową posypką, waflowe miseczki do lodów, puszysta wata cukrowa oraz ciasto-piñata podane z młotkiem.

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak wygląda masowa produkcja owocowych przysmaków, sushi, zapraw barmańskich i niskokalorycznych chrupek kukurydzianych z czekoladą.

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak powstają czipsy ziemniaczane o smaku keczupu, piekielnie ostry sos syczuański oraz rodzynkowe cukierki bez rodzynków.

Opis (streszczenie): Jak przygotować kilkaset kanapek BLT, kiedy okazuje się, że zamówiony bekon nie dotarł, pomidory są niedojrzałe, a część bułek jest przypalona?

Opis (streszczenie): Właściciele małej piekarni realizują ogromne zamówienie złożone przez luksusowy hotel, który organizuje elegancki brunch z okazji Dnia Matki.

Opis (streszczenie): Zobaczmy, jak powstają cierpkie żelki, chrupiące tacos, aromatyczne curry i wielkanocne czekoladowe jajka ze specjalnym kremowym nadzieniem.

Opis (streszczenie): Zobaczmy, jak wygląda przemysłowa produkcja klasycznych lizaków, słonych precli, niebiańskiego tiramisu i słodko-kwaśnego ketchupu.

Opis (streszczenie): W tym odcinku kulisy produkcji piwa imbirowego, poręcznych kieszonek z pizzy, lizaków o dwóch smakach i bryłek czekoladowych z toffi i orzechami.

Opis (streszczenie): Przekonamy się, jak wygląda masowa produkcja miętówek, paluszków serowych, sosu z mango oraz cukrowych serduszek ze słodkimi napisami.

Opis (streszczenie): Sprawdzamy, jak wygląda masowa produkcja owocowych cukierków, płaskich ciągutek, mrożonej zielonej herbaty oraz tartej mozzarelli.

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak powstają azjatyckie zupy instant, słodko-kwaśny sos barbecue, czekoladowe babeczki z piankami oraz czekoladki z masłem orzechowym.

Opis (streszczenie): Oto jak wygląda produkcja indyjskiego gulaszu warzywnego, meksykańskich chrupków, rosyjskich lodów czekoladowo-serowych i galaretek w cukrze.

Opis (streszczenie): Przekonamy się, jak wygląda masowa produkcja kiełbasek w cieście, wielkanocnych pianek, słodko-kwaśnych lizaków oraz przekąsek z ciasta pita.

Opis (streszczenie): Dzieci nie lubią wyrazistych smaków. Kiedy w firmie gotującej dla przedszkolaków ktoś przesadzi z przyprawami, trzeba zacząć wszystko od nowa.

Opis (streszczenie): Zobaczymy zakłady, w których wytwarzane są kuszące precle w czekoladzie, pierogi kornwalijskie, soczyste koreańskie pierogi i żelki fasolki.

Opis (streszczenie): Sprawdzimy, jak wygląda produkcja szkockich placków śniadaniowych, miętowych czekoladek, owocowo-jogurtowych przekąsek i chrupiących cukierków.

Opis (streszczenie): Dzisiaj serwujemy: 20 tysięcy butelek szampana, serduszkową włoską pastę z nadzieniem, romantyczny sernik oraz lizaki w kształcie pierścionka.

Opis (streszczenie): W dzisiejszym odcinku: lizaki w kształcie marchewki, pisanki z niespodzianką, pianki w kształcie kurczaczków i zajączków oraz korzenne bułeczki.

Opis (streszczenie): Ekipa z Ohio marzy o zdobyciu pierwszego miejsca na festiwalu food trucków, ale wykarmienie tysiąca gości to ogromne wyzwanie.

Opis (streszczenie): Ekipa cukierników realizuje złożone w ostatniej chwili zamówienie na weselne ciasta, w tym trzypiętrowe słodkie dzieło upamiętniające Elvisa.

Opis (streszczenie): Na przyjęcie organizowane przez Uniwersytet Harvarda zaplanowano rybne menu. Niestety rybacy z Cape Cod mają problem z realizacją zamówienia.

Opis (streszczenie): Kulisy produkcji przepysznego deseru, indyjskiej przekąski boondi, lukrowanych ciasteczek oraz zawijanego ciasta filo ze szpinakowym nadzieniem.

Opis (streszczenie): Zobaczymy linie produkcyjne, z których zjeżdżają pyszne burritos, smażony bez patelni ryż z bekonem, dekoracyjne wisienki i pyszne batoniki.

Opis (streszczenie): Poznajemy tajniki produkcji żytniego chleba, dressingu imbirowo-marchewkowego, ciastek czekoladowo-waniliowych i czekoladowych batonów.

Opis (streszczenie): Jak powstają piankowe batoniki z kolorowymi kawałkami czekolady, ostre wasabi, bezmięsne kiełbaski i miniaturowe czekoladowe croissanty?

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak wygląda produkcja wybornych bez, chrupkich podpłomyków, owsianych batonów z dżemem i karbowanych czipsów ziemniaczanych.

Opis (streszczenie): Poznamy tajniki produkcji pysznych indyjskich pakor, wyśmienitych napoleonek, kremowego hummusu z jalapeño i karmelowych cukierków z solą morską.

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak wygląda produkcja ciasteczek z kawałkami czekolady, arabskiego dania baba ghannoush, strudli jabłkowych i sosu ranczerskiego.

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak wygląda masowa produkcja wiśni w czekoladzie, grzanego cydru jabłkowego, tradycyjnej potrawy z fasoli i wyśmienitego sernika.

Opis (streszczenie): Rybacy z Luizjany mają dostarczyć świeże owoce morza na ważną imprezę. Awaria urządzeń chłodniczych zamienia zwykłe zlecenie w koszmar.

Opis (streszczenie): Air Force Academy składa zamówienie na 440 tortów. By wykonać to zadanie w ciągu zaledwie sześciu godzin, potrzeba całej armii cukierników.

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak powstają tradycyjne bożonarodzeniowe przysmaki: ajerkoniak, czekoladowe mikołaje, świąteczne ciasta i elementy domków z piernika.

Opis (streszczenie): Kulisy produkcji tradycyjnych szkockich ciasteczek, świątecznej kremowej rolady, kruchej miętowo-czekoladowej kory i lizaków w kształcie lasek.

Opis (streszczenie): Skąd pochodzi kawa dostępna w kanadyjskiej sieci kawiarni? Z palarni, gdzie olbrzymie żarna mielą tysiące kilogramów ziaren na godzinę.

Opis (streszczenie): Sprawdzimy, jak powstają kolorowe drażetki, przeciery dla niemowląt, prawdziwy ser feta, a także przysmak osmańskich książąt - bakława.

Opis (streszczenie): Aby lody zawierały dużo kawałków owoców, potrzeba specjalnej maszyny. Z kolei o właściwą kompozycję herbaty earl grey dba…komputer.

Opis (streszczenie): Sześć intensywnych smaków i kształt maleńkich owoców - oto sekret cukierków, których każdego roku powstaje aż 200 milionów.

Opis (streszczenie): Oto jak powstają halloweenowe przysmaki: cukierki z melasą, gumy w kształcie gałek ocznych, zielona czekolada i jabłka w karmelu i czekoladzie.

Opis (streszczenie): Przed nami kolejna porcja halloweenowych przysmaków: cukierkowe czaszki, wiedźmowa czekolada, ciastka w kształcie nietoperzy i piankowe lizaki.

Opis (streszczenie): Poznamy tajniki powstawania kruchej masy z orzeszkami ziemnymi, parówek w cieście, montrealskich bajgli oraz indyjskiego jalebi.

Opis (streszczenie): Jaki jest sekret produkcji lodów czekoladowo-ciasteczkowych? Specjalna maszyna! A w czym obtacza się słodkie śnieżynki? To tajemnica!

Opis (streszczenie): Aby wyprodukować czekoladową imitację pomarańczy, trzeba być pomysłowym i mieć bardzo nowoczesną linię produkcyjną.

Opis (streszczenie): Poznamy sekrety batonów czipsowych - zaskakującego połączenia gęstej czekolady mlecznej i chrupiących ziemniaków przyrządzonych jak czipsy.

Opis (streszczenie): Dowiemy się, jak powstaje nietypowy przysmak - połączenie czekolady, syropu klonowego i boczku - oraz jak wytworzyć substytut mięsa dla wegetarian.

Opis (streszczenie): Dowiemy się, czego potrzeba, aby masowo produkować pyszne pikle, i co się stanie, jeśli pastylki do sporządzania napojów gazowanych zamokną.

Opis (streszczenie): Przyjrzymy się procesom produkcji barwnych lizaków, słynnych chińskich zup, czekoladek w kształcie jeża i przegrzebków otulonych boczkiem.

Opis (streszczenie): Zajrzymy do zakładów, w których powstają malinowe galaretki, chińskie pierogi z mięsem kraba, pełna uczucia granola i miętowe pastylki bez cukru.

Opis (streszczenie): Dowiemy się, ile czasu potrzeba, by zmienić ziemniaki w zakręcone frytki, i jak powstają słynne torty, warzywne zapiekanki i pianki w karmelu.

Opis (streszczenie): Zobaczymy, jak powstają paluszki rybne, kukurydziano-karmelowe przysmaki, frytki z batatów i ciasteczka w czekoladzie.

Opis (streszczenie): Poznamy sekret produkcji trzech milionów burgerów dziennie, a także poczujemy meksykańskie smaki - dzięki czekoladowym krążkom i enchiladzie.

Opis (streszczenie): Przyjrzymy się z bliska produkcji piwa korzennego, sosu sojowego tamari, koszernej macy i wybornych torcików czekoladowych.

Opis (streszczenie): Przyjrzymy się procesom produkcyjnym słodkich batonów z nugatem, ziemniaczanych przekąsek, żelkowych misiów i niskokalorycznych chipsów.

Opis (streszczenie): Odwiedzimy zakłady, w których produkuje się cukierki w kształcie kamyków, chrupkie precle, cebulowe frytki i napój z pomarańczy chinotto.

Opis (streszczenie): Czemu najsłodsze pomidory są z cieplarni? Jak upiec pyszne babeczki i zrobić pastylki miętowe? Jakie maszyny zagniatają gnocchi w 10 minut?

Opis (streszczenie): Poznaj sekret zupy krem i bitej śmietany w aerozolu. Czy lizaki powstają w próżni? Co mają wspólnego papiernia i wytwórnia paluszków krabowych?

Opis (streszczenie): Dziś w menu: rafinowany cukier z melasy, puszyste duńskie ciasto z jabłkami; szybka produkcja jaj i 28 tysięcy doskonałych tortilli co godzinę.

Opis (streszczenie): Dziś w menu: sekret wędzonego na zimno łososia; wiekowy jogurt w nowych pojemnikach; 1000 kg ravioli oraz półtora miliona kg sałaty dziennie.

Opis (streszczenie): Dziś w menu: droga najlepszych ziemniaków na talerz; gumy kulki w strefie mroku; ewolucja czekolady i sekret pysznych domowych żeberek.

Opis (streszczenie): Dziś w menu: kąpiel fistaszków w gorącym oleju; mnóstwo smoothie z mango; tajemna chemia sera bocconcini; bezwstydnie pyszne wegańskie brownies.

Opis (streszczenie): Jak ziemniaki stają się chipsami? Jak maszyny i ludzie robią gulab jamun? Czy 6 milionów jaj to 75 milionów ciastek? Jak soja zmienia się w tofu?

Opis (streszczenie): Czemu spanakopita wymaga zwinnych palców? Jak zrobić zdrowe ciastka imbirowe? Jak przedłużyć świeżość soku z jabłek?