Bosonoga Contessa - Powrót do klasyki godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): Ina Garten powraca z podstawami gotowania. Zostałeś zaproszony na jej wszystkie wspaniałe przyjęcia, na których pokaże Ci, jak dobrze zadbać o gości. Zademonstruje profesjonalne techniki gotowania oraz eleganckie i łatwe przepisy, by upewnić się, że Twoje przyjęcie będzie równie udane. Dla Iny Garten, nie ma lepszego sposobu na rozpoczęcie dnia od przygotowania łatwego, smacznego śniadania. Jej tosty francuskie z malinami to idealny sposób na powitanie gości, a przygotowane wcześniej mini frittaty wystarczy tylko odgrzać. Ina radzi, jak sprawić, by babeczki z jagodami nie były suche i przygotowuje wędzonego łososia oraz świeże owoce z jogurtem.

Opis (streszczenie): Dziś w kuchni Iny Garten wszystko kręci się wokół parmezanu. Najpierw wspaniały, chrupiący kurczak z cytryną i parmezanem, a także makaron orecchiette z rapini i kiełbasą. Następnie Ina przygotuje ziemniaki i selera ze szczypiorkiem i parmezanem, a nawet parmezanowe czipsy i popcorn.

Opis (streszczenie): Królowa pieczonych warzyw, Ina Garten, zdradza, jak poprawnie piec, zaczynając od humusu z dyni piżmowej. Następnie szef kuchni Yotam Ottolenghi pokazuje swój sposób na pieczone warzywa z sumakiem i jogurtem. Później dwa, pyszne hiszpańskie przepisy: paella z warzywami oraz katalońska Escalivada. Na koniec Ina przygotuje zupę koperkową oraz kalafiora z parmezanem.

Opis (streszczenie): Ina Garten dzieli się profesjonalnymi radami związanymi z czekoladą. Zaczyna od pysznego ciasta, uwzględniając lekcję zdobienia lukrem. Następnie przygotowuje czekoladowe creme brulee i dzieli się sztuczkami na temperowanie czekolady. Na koniec ciekawy pomysł na mrożoną gorącą czekoladę.

Opis (streszczenie): Dziś Ina Garten skupia się na słodkościach. Przygotowuje szarlotkę, wspaniałe ciasto czekoladowo-bananowe, eleganckie likiery z rabarbaru i owoców leśnych oraz grejpfrutową grenadynę - idealną na orzeźwienie!

Opis (streszczenie): Dziś najważniejsze są jajka: jajka na miękko, jajka w sałatce, jajecznica, sos holenderski i idealnie ubite białko do tarty owocowej. Ten uniwersalny składnik zapewni Ci wiele przepysznych dań!

Opis (streszczenie): Ina Garten z łatwością pokonuje ciężkie, kulinarne zadania, dzięki łatwym i skutecznym sztuczkom. Czy to suflet z pomarańczą, czy pomidorowa tarta - nic nie sprawia kłopotu, jeśli masz na to odpowiedni sposób. Jose Andres zdradza swój niezawodny sposób na oddzielenie żółtka od białka.

Opis (streszczenie): Ina Garten jest gotowa na kolacje w dni powszednie! Ma tacosy z salsą z awokado, faszerowane polędwiczki, krewetki z czosnkiem i ziołami, zapiekankę z trzema serami oraz cytrynowe capellini do przygotowania w zaledwie pięć minut!

Opis (streszczenie): Ina Garten ma specjalną misję: nauczać technik, zamiast przepisów. Wykorzystuje lata praktyki, by odpowiedzieć na nurtujące pytania i podzielić się tajnikami dobrego gotowania. Dziś Ina Garten skupi się na bardzo uniwersalnym kurczaku. Pokaże Wam swoje sposoby na na faszerowanego kurczaka z rzodkiewką, sałatkę z kurczaka oraz szpinaku, a także pastę z kurzej wątróbki.