Człowiek, ogień i wyżerka godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): "Człowiek, ogień i wyżerka" pokaże Wam kreatywne sposoby, w które Amerykanie posługują się ogniem. Od małych ognisk do twórczych, robionych na zamówienie grilli i wędzarek - odwiedzamy domowych kucharzy, mistrzów grillowania i szefów kuchni. Sygnały dymne zabiorą Rogera Mookinga m.in. przez południe Ameryki, gdzie skosztuje różnych, regionalnych BBQ, oraz Nową Anglię, gdzie czeka go niezapomniana wyżerka z owoców morza. Roger Mooking odwiedza zatokę Luizjany aby oddać się przyjemności kosztowania BBQ, leniwego brunchu i pysznych gotowanych raków. W Prairieville pomaga w przygotowaniu żeberek, mostka i raków, a w Baton Rouge spotyka się z firmą cateringową serwującą kanapki śniadaniowe z grilla w lokalnej knajpie. Wraz z właścicielem przyprawiają wieprzowinę i policzki wołowe do wędzenia, a następnie układają mięso na herbatnikach ze smażonymi jajkami, serem i boczkiem.

Opis (streszczenie): "Człowiek, ogień i wyżerka" pokaże Wam kreatywne sposoby, w które Amerykanie posługują się ogniem. Od małych ognisk do twórczych, robionych na zamówienie grilli i wędzarek - odwiedzamy domowych kucharzy, mistrzów grillowania i szefów kuchni.