Pięknie przyprawiONA godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): Planując zdrowe odżywianie, często, w pierwszej kolejności, z żalem żegnamy się ze słodkościami i szybkimi przekąskami. To jedno z najtrudniejszych żywieniowych wyzwań, które często przyczynia się do dietetycznej porażki. Zobaczycie jednak, że w zdrowym menu jest też miejsce na słodkie i słone przyjemności. Wystarczy w kuchni dodać szczyptę sprytu! Przekonają nas o tym Agnieszka Mielczarek i jej przepis na zdrowy sernik z chia. A to nie wszystko, co czeka na nas w tym odcinku.

Opis (streszczenie): Oczyszczanie organizmu to doskonała inwestycja w zdrowie i dobre samopoczucie. I choć detoks wielu osobom kojarzy się z uciążliwą głodówką, Agnieszka Mielczarek pokaże nam, jak ten czas przejść z uśmiechem, smakiem i bez przykrego uczucia głodu. A ponieważ w czasie detoksu warto zadbać nie tylko o ciało, ale i o duszę, odkryjemy sposoby na to, jak zaoszczędzić czas spędzony w kuchni i nieco bardziej, choć przez chwilę, skupić się na sobie.

Opis (streszczenie): Warzywa i owoce, w trakcie procesu kiszenia, nie tracą witamin i składników mineralnych. Jedząc kiszonki, zapobiegamy anemii, zwiększamy swoją odporność na infekcje, wspomagamy się przy przeziębieniach, wzmacniamy włosy i paznokcie, piękno skóry. Podczas kiszenia spada w owocach i warzywach zawartość cukru, a co za tym idzie liczba kalorii. To tani i sprawdzony patent na doskonałą odporność i piękne ciało. Nasza prowadząca odkryje kiszonki w tradycyjnych i zaskakujących odsłonach.

Opis (streszczenie): Wiele kobiet to prawdziwe weteranki odchudzania. Dziesiątki sprawdzonych przepisów, głodówki, monodiety i wciąż tak wiele porażek. Koniec z tym! Pora zrozumieć, że skuteczne odchudzanie to zdrowe odchudzanie, a znaczenie mają szczegóły - właściwy dobór składników, czy nawet odpowiedni sposób ich przyrządzenia. W tym programie nie zabraknie wskazówek i pomysłów związanych ze zdrowym odchudzaniem.

Opis (streszczenie): O tym, że pierwszy posiłek każdego dnia jest niezwykle istotny, nie trzeba już nikogo przekonywać. Ale jak zorganizować się w kuchni tak, by wystarczyło nam czasu na smakowite i zdrowe śniadanie, przygotowane wśród porannego pośpiechu? Jak zastąpić tradycyjne, szkolne buły w śniadaniówce naszych dzieci i jak zadbać, by i nasze drugie śniadanie służyło i podniebieniu, i urodzie? Odpowiedź na te wszystkie pytania w tym odcinku!

Opis (streszczenie): Okazuje się, że jest kilka składników mineralnych i witamin, które mają istotny wpływ na stan naszej jamy ustnej i uzębienia. Komponując nasze posiłki z ich pomocą, nie tylko pomożemy sobie w walce z paradontozą i innymi chorobami zębów, ale też zadziałamy profilaktycznie. Bogactwo dobrych składników nasza prowadząca ułoży w pyszną kompozycję zdrowych dla zębów przysmaków.

Opis (streszczenie): Cellulit - która z nas nie podejmowała prób pokonania tego upartego przeciwnika? Kosmetyki, masaże nie rozwiążą cellulitowego problemu, dopóki nie zrozumiemy, że najskuteczniejszą broń mamy na talerzu. Agnieszka Mielczarek podpowie nam, jak komponować nasz dietetyczny arsenał, by cellulit nie miał z nami szans, ale także, jak gotować tak, by cała rodzina cieszyła się smakiem przy wspólnym stole, nawet, kiedy my pichcimy dla urody.

Opis (streszczenie): Jak schudnąć po 40-tce? Mówi się, że od pewnego momentu w życiu kobieta obchodzi już tylko 18. urodziny. I tak właśnie każda z nas powinna się czuć. Ale zegara biologicznego tak łatwo nie da się oszukać, bo z wiekiem nasz metabolizm po prostu zwalnia. Coraz trudniej nam zrzucić czy utrzymać wagę, ale to nie znaczy, że jesteśmy bezsilne. W naszej kuchni znajdziecie dietetyczne podpowiedzi i wskazówki, które szybko doprowadzą Was do celu na mapie splątanych ścieżek ku zgrabnej figurze i zdrowiu.

Opis (streszczenie): Endometrioza jest chorobą, która dotyka nawet co dziesiątą kobietę w wieku rozrodczym. Dieta ma w tej chorobie szczególne znaczenie. Prawidłowe nawyki żywieniowe mogą wspomóc leczenie. Przyjmuje się, że celem łagodzenia objawów, należy stosować tzw. dietę przeciwzapalną, a więc bogatą w składniki antyoksydacyjne. Jak je dobierać, łączyć, a przy tym nie zatracić tego, co najważniejsze - przyjemności z jedzenia - opowie nasza prowadząca.

Opis (streszczenie): Jelito drażliwe to przypadłość, która nie tylko wpływa na nasze zdrowie, ale i odbiera nam radość cieszenia się wieloma smakami. W obawie przed kolejnym atakiem choroby rezygnujemy z ulubionych dań, po omacku szukając sposobów na walkę z bólem i dolegliwościami trawiennymi. W tym odcinku Agnieszka Mielczarek spieszy z pierwszą pomocą i wsparciem dla drażliwych jelit, proponując wyśmienitą owsiankę z owocami.

Opis (streszczenie): Jeśli sądzicie, że gwarancją pięknej skóry są tylko drogie kosmetyki i ekskluzywne zabiegi kosmetyczne, to koniecznie obejrzyjcie ten odcinek. Zdziwicie się, jak wielki jest wpływ prostych i łatwo dostępnych produktów na naszą urodę i jakość skóry. Zupa Agnieszki Mielczarek niczym magiczny eliksir odejmie Waszej skórze lat. Zostańcie swoimi kulinarnymi specjalistkami od urody i niech moc zdrowych kwasów tłuszczowych oraz witamin będzie z Wami.

Opis (streszczenie): Słońce to oczywiście najlepsze źródło niezbędnej dla naszego zdrowia witaminy D. Co jednak poradzić, kiedy przychodzi jesienna i zimowa szaruga? Tu na ratunek musi przyjść dieta. Dzięki odpowiedniej diecie możemy zaspokoić ok. 20 proc. zapotrzebowania na witaminę D - skupimy się więc na odkrywaniu przepisów, produktów i sprytnych rozwiązań dietetycznych na braki słonecznej witaminy.

Opis (streszczenie): Dieta ketogeniczna to sposób odżywiania, który zakłada zwiększenie spożycia tłuszczów przy jednoczesnym ograniczeniu spożywania węglowodanów. Brzmi skomplikowanie, ale z pomocą wiedzy i umiejętności naszej prowadzącej Widzki będą mogły podjąć w domach samodzielne próby ukształtowania idealnej dla siebie diety w tym stylu. Odkryjemy, jak przestrzegając rygorystycznych zasad diety keto, nie stracić z oczu smaku, zdrowia i urody.

Opis (streszczenie): Program, który tworzymy ma być ciekawym i wyważonym połączeniem formatu kulinarnego i urodowo doradczego. Nasze widzki to kobiety świadomie podejmujące decyzje dot. diety swojej i swojej rodziny, jednocześnie otwarte są na poszukiwania nowym pomysłów, które mogą wypróbować samodzielnie i które przełożą się nie tylko na kwestię smaku, ale także sferę zdrowia i urody. Płaski brzuch to marzenie wielu kobiet, chcemy czuć się pięknie w ulubionych ubraniach, ale przede wszystkim chcemy być zdrowe. A tajemnica naszej odporności i smukłej talii tkwi m.in. w jelitach. O tym, jak wielkie znaczenie ma zgromadzona w nich flora bakteryjna, jak wpływa na utrzymanie prawidłowej wagi i odporności dowiemy się w tym odcinku Pięknie Przyprawionej. Sprytny sposób na wiosenne porządki w jelitach zapewni nam przepis na aromatyczną jaglankę z jabłkiem i jagodami.

Opis (streszczenie): Trądzik potrafi odebrać nie tylko poczucie atrakcyjności, ale jest też uciążliwym schorzeniem, z którym trudno wygrać. Jak wiadomo, pierwszym krokiem do zdrowia zawsze pozostaje jedzenie, tak też jest w tym przypadku. Nasza prowadząca zaproponuje wachlarz ciekawych smakowych propozycji, które będą doskonałym wsparciem w walce z trądzikiem i to niezależnie od wieku czy płci. Wybrane składniki skomponowane w wysmakowany sposób będą niczym tajna broń naszej skóry, a dla naszego podniebienia bez wątpienia będą nagrodą za wysiłek włożony w starania o urodę i zdrowie.

Opis (streszczenie): Sirtuiny to białka występujące w naszym organizmie, aktywują one geny odpowiedzialne za szybszy metabolizm i głęboką regenerację. W tym odcinku dowiemy się, które składniki najskuteczniej wspierają dobroczynne działanie białek Sir oraz jak je komponować, by sirtuinowe posiłki pełne były smaku. Znana w świecie artystka - Adele, straciła z pomocą tej diety ponad 30 kg, ani trochę nie tracąc przy tym swego uroku i urody. Każda z nas może iść w jej ślady, w czym pomoże nam Agnieszka Mielczarek i jej sirtuinowa sałatka z tofu.

Opis (streszczenie): Miłość do słodyczy wcale nie przekreśla szans na zdrowe odżywianie. Nasza prowadząca poprowadzi nas w świat słodkości fit, które nie tylko ucieszą podniebienia łasuchów, ale będą również wspierały witalność i zdrowie naszych ciał. Umiejętna podmiana składników, eliminacja szkodliwych dodatków, świadomy wybór słodyczy najlepszych dla smaku i zdrowia to przepis na pięknie przyprawioną kuchnię.

Opis (streszczenie): Choroba Hashimoto jest obecnie najbardziej powszechnym zaburzeniem o podłożu autoimmunologicznym i jednocześnie najczęstszą przyczyną niedoczynności tarczycy. Poprawa sposobu odżywiania to klucz do wspomagania walki z tą chorobą. Kwasy omega, jod, witamina D i antyoksydanty to składniki, których nie może zabraknąć w takiej diecie. O tym, gdzie ich szukać i jak komponować je z fantazją i smakiem, opowie nasza prowadząca.

Opis (streszczenie): Mleka roślinne do niedawna kojarzone głównie z dietą dla alergików, traktowane jako zastępnik mleka krowiego, dziś przeżywają swój renesans. Bogactwo wyboru ich rodzajów, smaków, aromatów. Zastanowimy się z pomocą prowadzącej, jakie mleka wybierać do naszych ulubionych dań, jak pysznie je przyrządzać i dlaczego warto pamiętać o nich w zdrowej, lekkiej diecie.

Opis (streszczenie): Niejednokrotnie wydaje nam się, że przytyłyśmy, a w rzeczywistości naszym problemem jest zatrzymywanie wody w organizmie. Zanim wpadniemy w panikę albo sięgniemy po apteczne preparaty warto wypróbować niezwykle skuteczne naturalne metody, które doskonale wkomponowują się w dietę diuretyczną zapobiegającą opuchliźnie i znienawidzonemu cellulitowi.

Opis (streszczenie): Menu prezentujące kreatywny pomysł na dietę redukcyjną, bogatą w złożone węglowodany i wartościowe białko. Porozmawiamy o otyłości brzusznej, czyli najbardziej niebezpiecznym typie otyłości. Zastanowimy się, skąd się bierze otyłość brzuszna, dlaczego jest uznawana za tak groźną, czy możemy stosować profilaktykę, by się przed nią uchronić i jakie produkty pomogą nam ją zwalczać.

Opis (streszczenie): Wekowanie to prosty sposób na pasteryzację żywności domowym sposobem. Dzięki niemu możesz zachować - nawet gotową już - żywność od zepsucia nawet na wiele miesięcy! Jakie dania najlepiej sprawdzą się w tej metodzie, jak wykorzystać wekowane produkty w gotowaniu? Oszczędność czasu, pieniędzy i satysfakcja z dobrze zaplanowanej kuchni to tylko kilka zalet umiejętnego wekowania.

Opis (streszczenie): Aneta Łańcuchowska wielokrotnie podkreśla znaczenie koloru w naszej diecie i nie chodzi wcale o przyjemne wrażenie wizualne, choć one także mają znaczenie na stole. Badania naukowe wykazują, że określone barwniki zawarte w produktach mają istotny wpływ na zdrowie i samopoczucie człowieka. Sięgnijmy więc po tę fachową wiedzę i z humorem zabawmy się w układankę wielobarwnego menu, w którym każdy kolor przysporzy nam urodowych i smakowych barw.

Opis (streszczenie): Letnie dni pełne słońca dodają nam sił, energii i urody, niestety, słoneczne promienie dla wielu pań są też powodem kłopotliwych przebarwień, które postarzają nas i szpecą. Nasza prowadząca skupi się zatem na diecie, która pomoże skórze radzić sobie z melaninowym szaleństwem, wzmocni ją i wyrówna koloryt.

Opis (streszczenie): Trudno wyobrazić sobie wielkanocny czas bez słodkich, świątecznych wypieków, a jeśli mamy w domu osoby z alergią na gluten, wcale nie musimy rezygnować z tradycyjnych wypieków. Przepisy na smakowite ciasta i ciasteczka, w których sprytnie zastąpimy białko roślinne, to właśnie propozycja na bezglutenowe desery.

Opis (streszczenie): Mrożenie jest najzdrowszym sposobem przechowywania żywności. Zamrożone produkty nie tracą właściwości odżywczych i nie zawierają konserwantów, a kończący się okres letni i rozkwitający czas jesieni to najlepszy okres na przygotowanie aromatycznych i pełnych witamin zapasów w naszej zamrażarce. W programie dowiemy się, jak gotować z wykorzystaniem mrożonek, tak by wydobyć z nich aromat pełnych słońca dni i w jaki sposób możemy wpływać z ich pomocą na nasze zdrowie.

Opis (streszczenie): Polska kuchnia pełna jest klasycznych, sprawdzonych rozwiązań kulinarnych, ale nic nie psuje smaku bardziej niż dietetyczna nuda. Warto więc zaszaleć niekiedy w kuchni i poeksperymentować ze smakami, których kompozycje zadziwiają, ale i zachwycają. Czekolada z mięsem, czy owoce z serem, to tylko początek długiej listy nietypowych patentów na dodanie naszej diecie aromatu i pomysłowości oraz - co najważniejsze - zdrowia i urody, jak to w Pięknie Przyprawionej Kuchni bywa.

Opis (streszczenie): Jak wykorzystać do końca zakupione produkty, czyli nie tylko oszczędzamy i dbamy o planetę, ale też jemy z pełnią smaku. Zastanowimy się nad tym, na czym polega trend NO WASTE w kuchni.

Opis (streszczenie): W tym odcinku zajmiemy się tym, jak możemy zastępować niezdrowe produkty w typowych, polskich daniach, czego tradycyjnego dla polskiej kuchni należy unikać. Porozmawiamy o tym, jak zmieniać proces gotowania, by tradycyjne jedzenie było zdrowsze i czy w tradycyjnej, polskiej kuchni mamy superfood.

Opis (streszczenie): Jednym z największych wyzwań na niemal każdej diecie jest konieczność ograniczenia wielkości posiłków, a ponieważ doskonale wiadomo, że je się również oczami, często to właśnie ubogi wygląd talerza ostatecznie łamie nasze postanowienie o zdrowym odżywianiu. Na szczęście są sprytne metody, by nasze posiłki zachwycały obfitością, cieszyły bogactwem i nie sprawiały wrażenia głodówek. Wystarczy sięgnąć po inspiracje diety wolumetrycznej, która ograniczone kalorie pozwala komponować w barwne i atrakcyjne posiłki, zaspokajające głód i cieszące sytością.

Opis (streszczenie): Przepis na eintopf przekona nas, że zdrowe jedzenie może być ekonomiczne czasowo, organizacyjnie i finansowo. Porozmawiamy o tym, które produkty najbardziej nadają się do dań jednogarnkowych, czego unikać przy takim gotowaniu i czy zaspokoi ono potrzeby całej rodziny. Pomyślimy, czy to gotowanie ekonomiczne i co zrobić, by było nie tylko szybkie, ale i bardzo zdrowe, zachowując wszystkie walory odżywcze i witaminy.

Opis (streszczenie): W codziennym pośpiechu bez zastanowienia sięgamy po gotowe produkty w sklepach, zakładając, że szybciej i taniej będzie kupić coś gotowego. Warto jednak poświęcić odrobinę czasu, by przekonać się, że ulubione sklepowe smaki możemy zdrowo, szybko i ekonomicznie odtworzyć w naszej kuchni. Nie tylko zyskamy pewność, jakie składniki kryją się w daniu, ale i satysfakcję z samodzielnie przygotowanego przysmaku. Doskonały majonez w niecodziennej wersji curry, wyśmienity zielony makaron czy domowa granola zachwycą i gospodynie, i domowników, a poza pełnią smaku przyniosą też pełnię zdrowia.

Opis (streszczenie): W tym odcinku przepis, który zilustruje założenia diety odpowiedniej w profilaktyce chorób układu krążenia, ograniczającej produkty zawierające dużo tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans i sodu, a także spożycie napojów słodzonych. Porozmawiamy o tym, jak dieta wpływa na serce, jakie składniki są najlepsze dla serca, co szkodzi naszemu sercu, czy tłuszcz rzeczywiście jest zakazany oraz czy obfitość i częstotliwość posiłków ma znaczenie.

Opis (streszczenie): Pomysł na tanie i łatwe odżywianie, które usprawni nie tylko funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego, ale może znacząco obniżyć ryzyko neurodegeneracyjnych chorób mózgu. Ta dieta wykazuje też obiecujące wyniki w prewencji choroby Alzheimera. Dieta MIND została uznana przez ekspertów za jedną z najzdrowszych diet, a przy tym za najłatwiejszą do stosowania. Priorytetem w diecie MIND są więc warzywa liściaste, takie jak szpinak, jarmuż czy sałata, które mają zasadniczo ograniczać ryzyko rozwoju demencji. Bogate w kwas foliowy, witaminę E, karotenoidy i flawonoidy oferują wydatne korzyści już przy konsumpcji jednej porcji dziennie. Drugą najważniejszą grupą produktów są owoce jagodowe, a konkretnie truskawki, maliny i jagody, które dzięki bogactwu antyoksydantów również zasadniczo spowolniają degradację funkcji mózgowych. Poza tym dieta MIND opiera się na konsumpcji orzechów (minimalnie 5 porcji tygodniowo), oliwy z oliwek jako głównego tłuszczu do gotowania. Bogactwo łatwo dostępnych składników, skomponowane z odrobiną sprytu pozwoli usprawnić i ochronić pracę naszego mózgu i ukoi nerwy.

Opis (streszczenie): Flexitarianizm dieta przyszłości to temat, w którym porozmawiamy o tym, skąd nazwa flexitarianizm i na czym FX polega. Zapytamy, czym kierować się przy komponowaniu posiłków i co jest w tej diecie jest zabronione. Zastanowimy się, dlaczego mówimy, że to dieta odpowiedzialna i czy jest dietą drogą. Czy to smak dla całej rodziny i jak wpływa na nasz organizm.

Opis (streszczenie): Czas świąteczny to szczególna próba wytrzymałości dla naszej wątroby, która musi poradzić sobie z nagłym przypływem świątecznych przysmaków, często tłustych i ciężkostrawnych. Warto więc pamiętać o wątrobie jeszcze przed świętami, by powoli i skutecznie przygotować ją na czas intensywnej pracy. A jeśli trzeba odpocząć po wielkim biesiadowaniu, także warto pamiętać, że dobór odpowiednich przypraw, produktów i sposób ich przyrządzenia wesprze wątrobę i pozwoli nam szybciej pozbyć się dyskomfortu związanego z przejedzeniem.

Opis (streszczenie): W walce z cholesterolem to właśnie zmiana stylu życia, w tym diety, stanowi klucz do sukcesu. Dieta cholesterolowa opiera się na zdrowych, niskoprzetworzonych produktach. Potrawy przygotowuje się metodą gotowania w wodzie i na parze, duszenia bez tłuszczu oraz pieczenia w pergaminie. Eliminuje się tłuszcze zwierzęce i zastępuje się je roślinnymi. Swoje pomysły na doskonałe antycholesterolowe przysmaki zdradzi Agnieszka Mielczarek.