Przystanek slow food godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. To będzie odcinek o niezwykłej pasji rodziny Bartelaków, którzy poprzez jedzenie i muzykę zaczęli integrować lokalną społeczność w Kamyku pod Częstochową. Świetny pomysł, by organizować weekendowe spotkania dla lokalnej społeczności - króluje tam świetna muzyka i potańcówki na świeżym powietrzu, genialna kuchnia oraz cykliczne spotkania z nietuzinkowymi osobami. Ten odcinek będzie również wyjątkowo słodki - będziemy kręcić lody i poznamy, czym się różnią lody naturalne od tych z proszku. Dowiemy się też, jak szybko przygotować kilka tart i ciast, na których królować będą letnie owoce jak maliny, truskawki, jagody czy borówki. W tych cukierniczych wyzwaniach naszymi przewodnikami będą Zdzisław Bartelak oraz Jolanta Paciepnik.

Opis (streszczenie): Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o wyjątkowych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. W tym odcinku odwiedzimy malowniczą krainę Biebrzy i ludzi, którzy właśnie tam postanowili znaleźć swoją Arkadię. Na miejscu poznamy przepisy na tradycyjne dania, takie jak kartacze i lin w śmietanie. Przyroda Biebrzy obfituje w bogactwo roślin, więc korzystając z okazji, wybierzemy się na tamtejsze łąki, aby dowiedzieć się nieco więcej o rosnących tam ziołach i ich zastosowaniu.

Opis (streszczenie): W tym odcinku zaszyjemy się w głębi Podlasia - malowniczej Puszczy Białowieskiej. I dowiemy się o bogactwie i walorach rosnących tam roślin, m.in. czosnku niedźwiedziego, ugotujemy podlaską wersję egzotycznego ramenu. Dowiemy się także, jak wygląda ręczny wyrób tradycyjnego sękacza.

Opis (streszczenie): W tym odcinku odwiedzimy Podhale. W okolicach Czorsztyna wspólnie z bacami i juhasami poznamy uroki życia w polskich górach i oczywiście zrobimy tradycyjne oscypki. Pojawimy się również w Szczawnicy słynącej z różnego rodzaju zdrowotnych wód. Na koniec gratka dla fanów dobrej muzyki - Muzyczna Owczarnia.

Opis (streszczenie): W tym odcinku odwiedzimy malownicze okolice Krynicy - Zdroju. We wsi Kamianna dowiemy się, jak już od przeszło 50 lat powstają tam gęste, złociste miody. W pobliskim Podegrodziu poznamy sposób wypiekania regionalnego specjału, tzw. kukiełki podegrodzkiej.

Opis (streszczenie): Magazyn o niezwykłych ludziach ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o wyjątkowych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. Razem z Jackiem Szklarkiem udamy się na Podlasie, a konkretnie do matecznika polskich Tatarów - Bochoników. Dowiemy się więcej o kulturze tatarskiej oraz ich wyjątkowej kuchni. Poznamy przepis na tradycyjny pieróg w cieście makaronowym oraz klasycznego tatara.