Emisja Przystanek slow food będzie miała miejsce (premiera, powtórka):
Program TV na 9 maja 2025 (Piątek)Opis (streszczenie): Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. W dzisiejszym odcinku odwiedzimy kulinarnych inspiracji poszukamy w dolinie Baryczy, gdzie odwiedzimy gospodarstwo rodziny od pokoleń zajmującej się uprawą warzyw. Powstają w nim niezwykłe kiszonki i przetwory. Czekają na nas placuszki z kiszonym kalafiorem oraz gołąbki w liściach kiszonej kapusty.
Czas trwania: 25min. / 2021 / magazyn kulinarnyOpis (streszczenie): Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o wyjątkowych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. Województwo świętokrzyskie, okolice Buska. Mariusz Roszkowski to tętniący wulkan pomysłów. Zbudował od podstaw własną olejarnię, w której tłoczy tzw. klasyki: olej rzepakowy, konopny, lniany i tzw. rydzowy (z lnianki). Do tego dochodzą innowacyjne: musztardowy, z czarnuszki (tzw. złoto faraonów), z maku, orzecha laskowego i wiele innych. Pan Mariusz chętnie dzieli się swoją wiedzą oraz prowadzi pokazy tłoczenia olejów dla dzieci i młodzieży. Coraz powszechniejsza staje się wiedza, że olej tłoczony na zimno leczy szereg dolegliwości, jak choroby żołądkowe, łagodzi stany alergiczne, przyspiesza gojenie ran, wycisza, pomaga złagodzić stres, likwiduje zaburzenia snu. W tym odcinku do gotowania zaprosimy w tym momencie jedynego w Polsce szefa kuchni, który może poszczycić się dzisiaj gwiazdką Michelin - mowa o Przemku Klimie z restauracji Bottiglieria.
Czas trwania: 25min. / 2022 / magazyn kulinarnyEmisja Przystanek slow food miała miejsce:
Przystanek slow food można obejrzeć w programie stacji:
Emisje miały lub będą miały miejsce w: TVP3, TVP3 Białystok, TVP3 Bydgoszcz, TVP3 Gdańsk, TVP3 Gorzów Wlkp., TVP3 Katowice, TVP3 Kielce, TVP3 Kraków, TVP3 Łódź, TVP3 Lublin, TVP3 Olsztyn, TVP3 Opole, TVP3 Poznań, TVP3 Rzeszów, TVP3 Szczecin, TVP3 Warszawa, TVP3 Wrocław, TVP HD
Lista zwiera odnośniki do stron typów związanych z prezentowaną audycją:
Lista zwiera odnośniki do stron osób związanych z produkcją (aktorzy, reżyser):
Lista zawiera lata, w których powstawała audycja: