Przystanek slow food godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. W dzisiejszym odcinku odwiedzimy Rembertów, ale nie ten podwarszawski. We wsi Rembertów leżącej w gminie Tarczyn skupimy się na jednym ze skarbów Mazowsza - jabłkach. Następnie Jacek Szklarek i zaproszony przez niego do wspólnego gotowania szef kuchni Piotr Wójcik, przygotują dla nas kotlet z sezonowanej wieprzowiny z kością podany z pure z jabłek.

Opis (streszczenie): Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić, spędzać więcej czasu wśród natury. To też opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski. Tym razem ogórki w roli głównej - odwiedziliśmy Drzewce i ekologiczne gospodarstwo rolne, gdzie rosną przepyszne i zdrowe ogórki. Z nich przyrządziliśmy chłodnik. Zrobiliśmy także grillowane ogórki jako dodatek do grillowanego pstrąga.

Opis (streszczenie): Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali prawdziwy smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. To także opowieść o wyjątkowych zakątkach regionalnej Polski, do których warto dotrzeć, by poznać piękną, (po)wolną Polskę i prawdziwy smak życia. W tym odcinku odwiedzimy malowniczą krainę Biebrzy i ludzi, którzy właśnie tam postanowili znaleźć swoją Arkadię. Na miejscu poznamy przepisy na tradycyjne dania, takie jak kartacze i lin w śmietanie. Przyroda Biebrzy obfituje w bogactwo roślin, więc korzystając z okazji, wybierzemy się na tamtejsze łąki, aby dowiedzieć się nieco więcej o rosnących tam ziołach i ich zastosowaniu.

Opis (streszczenie): W tym odcinku zaszyjemy się w głębi Podlasia - malowniczej Puszczy Białowieskiej. I dowiemy się o bogactwie i walorach rosnących tam roślin, m.in. czosnku niedźwiedziego, ugotujemy podlaską wersję egzotycznego ramenu. Dowiemy się także, jak wygląda ręczny wyrób tradycyjnego sękacza.

Opis (streszczenie): W tym odcinku odwiedzimy Podhale. W okolicach Czorsztyna wspólnie z bacami i juhasami poznamy uroki życia w polskich górach i oczywiście zrobimy tradycyjne oscypki. Pojawimy się również w Szczawnicy słynącej z różnego rodzaju zdrowotnych wód. Na koniec gratka dla fanów dobrej muzyki - Muzyczna Owczarnia.

Opis (streszczenie): W tym odcinku odwiedzimy malownicze okolice Krynicy - Zdroju. We wsi Kamianna dowiemy się, jak już od przeszło 50 lat powstają tam gęste, złociste miody. W pobliskim Podegrodziu poznamy sposób wypiekania regionalnego specjału, tzw. kukiełki podegrodzkiej.

Opis (streszczenie): Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić, spędzać więcej czasu wśród natury. To też opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski. Tym razem odwiedziliśmy okolice Zalewu Zemborzyckiego, by poznać smak i zapach polskich ziół oraz ich leczniczą i kulinarną moc.

Opis (streszczenie): Magazyn o niezwykłych ludziach, ocalających tradycyjne produkty i potrawy, którzy poznali smak życia, gdy zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić, spędzać więcej czasu wśród natury. To też opowieść o niezwykłych zakątkach regionalnej Polski. Dzisiejszy odcinek poświęcimy szlakowi kulinarnemu zakola Dolnej Wisły. W cieniu pięknego pałacu w Ostromecku przyrządzimy jagnięcy udziec, a następnie dowiemy się co nieco o procesie powstawania słodkich krówek.