Robert Makłowicz godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): Orebić to niezwykle popularny cel wakacyjnych wypoczynkowych wypraw również wśród naszych rodaków. Liczne apartamenty, hotele, miejska plaża, supermarkety, przystań promowa i marina czynią z miasta atrakcyjną letnią turystyczną bazę. Spędzając w niej czas nie zdajemy sobie sprawy z faktu, że w przeszłości Orebić był siedzibą jednego z najpotężniejszych towarzystw żeglugowych w całym Śródziemnomorzu i mekką kapitanów. W tym odcinku pokażemy, co do dziś zostało z tych czasów świetności. Dla gotujących przepis na pizzę z ziemniaczanym spodem.

Opis (streszczenie): Naszą kolejną tajską eskapadę tym razem zainaugurujemy w Bangkoku. Będziemy się po tym wielkim mieście poruszać głównie wodą, pokazując, dlaczego rzeka i jej kanały tak są ważne dla historii i teraźniejszości stolicy Tajlandii. Schodząc z pokładów łodzi, zwanych po angielsku long tail, oddawać się będziemy urokom tajskiego stołu, jakże obficie tam reprezentowanego. Nie zapomnimy o tamtejszym Chinatown, słynącym z wybitnie obfitej oferty kulinarnej, pokażemy, gdzie mieszkali tajscy monarchowie oraz odwiedzimy buddyjską świątynię, w której narodziła się legendarna tajska szkoła masażu.

Opis (streszczenie): Po dłuższej, znaczonej wieloma podróżami przerwie wracamy znów tam, gdzie nasze przeznaczenie, do Dalmacji. W niniejszym odcinku zobaczymy samą samochodową podróż i pierwsze chwile spędzone na półwyspie Pelješac. Dla gotujących przepis na chorwacką wersję lecza.

Opis (streszczenie): W kolejnym odcinku z Grecji pozostaniemy w Atenach, aby pokazać mniej znane oblicze tego fascynującego i wielkiego miasta. Pokażemy między innymi, gdzie miejscowi chodzą na kawę, gdzie i jakie śniadania śniadania jedzą, jaki rodzaj ulicznego jedzenia najchętniej wybierają. Odwiedzimy dalekie przedmieścia, aby zobaczyć winiarską piwnicę o niezwykłych właściwościach oraz spróbować jedzenia w tawernie dla miejscowych. Na koniec zawitamy w Pireusie, niegdyś odrębnym portowym mieście, dziś administracyjnej części stolicy Grecji, pełniącym swe portowe funkcje nieprzerwanie od czasów starożytnych.

Opis (streszczenie): Wracając z Tajlandii zrobiliśmy postój w Dubaju, aby pokazać różne oblicza tego miasta, które jeszcze całkiem niedawno było małą nadmorska wioską u wrót pustyni. .W tym odcinku zobaczymy Dubaj nowoczesny, wręcz futurystyczny, pełen wykwintnych restauracji z kuchniami całego świata, ekstrawaganckiej architektury, interaktywnych muzeów, luksusowych hoteli i sklepów. Odwiedzimy niektóre z najlepszych tamtejszych lokali, będziemy w muzeum, mającym pokazywać przyszłość, odwiedzimy słynną sztuczną wyspę w kształcie palmy, a to tylko niektórych z atrakcji tegoż filmowego epizodu.

Opis (streszczenie): Na koniec naszej greckiej wyprawy odwiedzimy wyspę Samos, leżącą u samych wrót Azji Mniejszej. Z racji oddalenia od kontynentalnej Grecji jest znacznie rzadziej odwiedzana przez turystów, niż Santorini czy też Mykonos, a w niczym nie ustępuje urodą swym sławniejszym siostrom. Na Samos przyszli na świat starogreccy mędrcy, matematyk Pitagoras i filozof Epikur, a tamtejsze pejzaże oraz lokalna kuchnia zdają się potwierdzać słuszność epikurejskich teorii. Przyjrzymy się im dogłębnie, pokazując wyspiarskie wybrzeże oraz góry, próbując tamtejszej kuchni w tawernach i eleganckich restauracjach oraz sprawdzają, do czegóż to służyć może słynny tamtejszy muskat. Dla gotujących lokalny przepis na zupę z krewetek.

Opis (streszczenie): W ostatniej relacji z Dubaju przemierzać będziemy połacie Pustyni Arabskiej, a nawet wzniesiemy się ponad nią balonem. Przy okazji zobaczymy, jak się na pustyni śpi i co się tam jada. Wróciwszy do miasta odwiedzimy jego najstarszą część, zagłębimy się też w tradycyjny arabski targ, czyli suk, również ten jego fragment, który specjalizuje się w sprzedaży złota. Tym razem skupimy się na arabskiej gastronomii pod różnymi postaciami.

Opis (streszczenie): W niniejszym odcinku łączymy przeszłość z teraźniejszością, pokazując te dzisiejsze warszawskie lokale gastronomiczne, które nawiązują do dawnych, warszawskich tradycji kulinarnych. Odwiedzimy zatem postawiony finansowym staraniem Ignacego Paderewskiego Hotel Bristol,, który niemal bez szwanku wyszedł z wojennej zawieruchy, zajrzymy również w jadłospisy restauracji „Kuźnia Smaku”, „Baczewski” oraz „U Wieniawy”. Będzie dużo doskonałego jedzenia i jeszcze więcej historycznych konotacji.

Opis (streszczenie): W ostatnim odcinku naszej tajskiej serii przeniesiemy się z plaż Krabi do wnętrza prowincji Trang, od końca XIX wieku słynącej z upraw drzew kauczukowych, dających jakże cenny surowiec, lateks. Poznamy między innymi dzisiejszą stolicę prowincji, miasto Trang, zamieszkałe od wieków przez ludność pochodzenia chińskiego. Odwiedzimy tamtejsze targi jedzeniowe, restauracje i kawiarnie, szczególnie uważnie przyglądając się fenomenowi dań, określanych chińskim terminem dim sum.

Opis (streszczenie): Niniejszy odcinek zaczniemy nad Mozelą, odwiedzając tamtejsze, wspaniale położone winnice i leżące przy rzece piękne miasteczka. Pokażemy, że historia uprawy winorośli sięga tam czasów rzymskich, zobaczymy też, jak Rzymianie transportowali wino znad Mozeli w inne części swego imperium. W końcu dotrzemy do Koblencji, czyli tam, gdzie Mozela wpada do Renu. Po spacerze po mieście przeniesiemy się na podkoblencką wieś, by zobaczyć zagubioną wśród lasów romantyczną zabytkową osadę z ruinami średniowiecznej warowni na wzgórzu. Tym razem główne kulinarne role grać będą: klasyczny zylc ze smażonymi kartoflami, pieczona gęś z ziemniaczanymi knedlami i modrą kapustą oraz ogólnoniemiecka zupa ziemniaczana.

Opis (streszczenie): W tej dalmatyńskiej podróży przejedziemy przez całą niemal dawną Republikę Raguzy, czyli Dubrownika, zaczynając ją od Półwyspu Pelješac, a kończąc w regionie Konavle, graniczącym z Czarnogórą. Zobaczymy między innymi arboretum w Trsteno, jedno z najstarszych na świecie, nigdy niezdobytą twierdzę Sokol Grad, która strzegła dawnej granicy z Imperium Osmańskim i kulinarne, agroturystyczne atrakcje regionu Konavle. Dla gotujących przepis na gotowaną kurę w sosie z kaparami i anchois.

Opis (streszczenie): W niniejszej dalmatyńskiej podróży odwiedzimy niezwykłą winiarnię położoną w miejscowości Drače, która część swoich win zamyka w butelkach wkładanych do glinianych amfor, by móc je umieścić w innym fragmencie winiarni, który to położony jest pod wodą. Zobaczymy też, co nowego w konobie Portun u Roka, poznamy również stary dalmatyński przepis na kałamarnicę z bobem.

Opis (streszczenie): Naszą ostatnią relację z podróży po północnych Włoszech rozpoczniemy w okolicach Modeny. Na wstępie zwiedzimy motoryzacyjną kolekcję Panini, czyli wspaniały zbiór dwu i czterokołowych historycznych pojazdów, związanych z historią Italii oraz regionu. Zobaczymy, dlaczego we Włoszech restauracje mogą znajdować się "nigdzie", odwiedzimy też szczególne gospodarstwo agroturystyczne, które nie tylko przyjmuje gości i ich karmi, lecz również wytwarza wino i ocet balsamiczny, chlubę Modeny i okolic. Na koniec w drodze powrotnej do kraju zabierzemy widzów nad Jezioro Garda.

Opis (streszczenie): Tym razem celem naszej podróży jest Tajlandia i leżąca nad Morzem Andamańskim prowincja Krabi. W niniejszym, pierwszym odcinku z tajskiej serii skupimy się na tym, co stanowi największy magnes turystyczny regionu, na wspaniałych plażach i nadmorskich atrakcjach. Pokażemy również kulinarną stronę plażowego kurortu Ao Nang, a dla gotujących szczegółowy przepis na słynną tajską sałatkę som tam, przygotowaną oczywiście na plaży.

Opis (streszczenie): Podczas podróży po Nadrenii - Palatynacie tym razem bawimy nad Mozelą w okolicach wspaniale położonego miasteczka Bernkastel Kues. Próbujemy lokalnego wina, również słynnego mozelskiego rieslinga, zwiedzamy piwnice winne i samo Bernkastel, będące niczym muzeum na świeżym powietrzu, jemy lokalne przysmaki, a także płyniemy wycieczkowcem po Mozeli. Dla gotujących przepis na wzorcowe smażone ziemniaki ze speckiem i cebulą.

Opis (streszczenie): Kolejny odcinek z irlandzkiej serii rozpoczniemy nad Morzem Celtyckim, by zobaczyć wspaniale położone na klifach pastwiska i wgłębić się w procedurę zbierania jadalnych glonów oraz traw morskich i ich kulinarnego wykorzystania. Następnie przeniesiemy się do niezwykle starego miasteczka Dungarvan, by poznać sztukę oceniania serów i Paula Flynna, słynnego irlandzkiego szefa. Na koniec trafimy do Dublina, który, wraz ze swymi okolicami, będzie tematem kolejnych odcinków. Dla gotujących przepis na zupę porową z cheddarem i serem pleśniowym.

Opis (streszczenie): Jednym z największych skarbów Madery są pierwotne lasy wawrzynowe, występujące już tylko w kilku miejscach na świecie, nadal porastające serce portugalskiej wyspy. W trakcie naszej wycieczki po maderańskim interiorze odwiedzimy również je, aby podczas pikniku pokazać, jak przygotowuje się wielki lokalny przysmak, rodzaj szaszłyków o nazwie espetadas, tradycyjnie podawanych z wyspiarskim pieczywem zwanym bolo do caco. Wieczorem przeniesiemy się do Funchal, by pokazać, jak wygląda nowoczesna lokalna gastronomia.

Opis (streszczenie): W pierwszym odcinku z portugalskiej wyspy Madera, zwanej krainą wiecznej wiosny, poznamy jej stolicę, Funchal. Zobaczymy, jak wygląda słynny tamtejszy targ miejski, przyjrzymy się około targowej gastronomii, odwiedzimy lokalne cukiernie oraz winiarnię, by wgłębić się w temat jedynego w swym rodzaju stylu winnego, zwanego maderą. Pokażemy również wspaniałe, wiecznie zielone ogrody góry Monte, miejsce pochówku ostatniego cesarza Austro-Węgier, nie zapominając o nasłynnieszym żyjącym obywatelu wyspy, który zwie się Cristiano Ronaldo.

Opis (streszczenie): Tym razem pokażemy, jakie skarby kryć mogą dalmatyńskie, trudno dostępne plaże. Odbędziemy morską eskapadę, by odnaleźć lecznicze, siarczane błota i się nimi w celach zdrowotnych umazać. Sprawdzimy też, co kulinarnie słychać w miejscowości Mokalo, opowiemy, czym się różni camping od glampingu oraz gdzie dostać można rybę pieczoną pod peką. Dla gotujących przepisy na andaluzyjski chłodnik ajo blanco oraz sałatkę tabbouleh.

Opis (streszczenie): W ostatniej relacji z naszej wiosennej wizyty w Południowym Tyrolu odwiedzimy stolicę regionu, przepiękne miasto Bolzano vel Bozen. Wprzódy odwiedzimy naszego starego, a w zasadzie najstarszego znajomego, słynnego człowieka lodu, Oetziego. W trakcie spaceru po mieście zajrzymy na lokalny targ, do tradycyjnej piekarni i restauracji, specjalizującej się w regionalnej, tyrolskiej kuchni. Wyjedziemy też kolejką linową na płaskowyż Renon, gdzie niegdyś uciekali na lato zamożni bolzańczycy, by na koniec udać się w kierunku miasteczka Meran vel Merano, aby najlepiej wyjaśnić, na czym polega połączenie dwóch światów - alpejskiego i śródziemnomorskiego.

Opis (streszczenie): Nadrenia- Palatynat słynie zwłaszcza z dwóch rodzajów upraw: ziemniaków oraz winorośli. W niniejszym odcinku będziemy więc poruszać się po tym niemieckim kraju związkowym ich szlakiem. Poza polami, winnicami, przetwórniami i rolnikami odwiedzimy też Niemieckie Muzeum Ziemniaka oraz Spirę, w której stoi największa romańska katedra na świecie. Dowiemy się, co najchętniej jadał kanclerz Kohl oraz jak przygotować nadreński eintopf z soczewicy i ziemniaków.

Opis (streszczenie): W tym odcinku skupimy się na tym, z czego stolica Tajlandii słynie najbardziej, mianowicie z kulinarnej oferty tamtejszych ulicznych stoisk. Będziemy zatem jedli, jedli i jedli, więc lojalnie ostrzega się wszystkich ewentualnych widzów będących na diecie, że obejrzenie niniejszego filmu może skutkować nagłym i niepowstrzymanym wzrostem uczucia łaknienia.

Opis (streszczenie): Przybywszy na południe Tajlandii dotarliśmy do wrót parku narodowego Khao Sok, aby następnego dnia odbyć wspaniałą wycieczkę łodzią i tratwą, podziwiając z pokładów tychże wspaniałą dziką przyrodę dziewiczej niemal dżungli, w której swobodnie żyją słonie, tygrysy, niedźwiedzie malajskie i mnóstwo innych stworzeń. Tratwą poruszaliśmy się po rzece, a łodzią po wielkim sztucznym jeziorze otoczonym górami i tropikalnym lasem. Nie zapomnieliśmy również o urokach lokalnej gastronomii, sprawdziliśmy, co w Tajlandii znaczy hasło "z pola na stół", a gotującym widzom dedykowany jest przepis na miejscową "sałatkę" z mielonej wieprzowiny, prażonego ryżu oraz ziół.

Opis (streszczenie): W programie "Makłowicz w podróży" Robert Makłowicz spotyka się z lokalnymi potrawami, w tym zupy serowe, które są integralną częścią kuchni niemieckiej. W jednym z odcinków, Makłowicz przygotowuje zupę serową, która jest składnikiem wielu potraw w kuchni niemieckiej. Zupa serowa jest często podawana z bagietką i szczypiorkiem, co jest tradycyjnym sposobem na podanie tego dania. W programie można również zobaczyć, jak zupa serowa jest przygotowywana, a także jak jest podawana w różnych kontekstach kulinarnych.

Opis (streszczenie): W ostatnim już odcinku naszej jordańskiej eskapady wprzódy odwiedzimy magiczną pustynię Wadi Rum, przypominającą swym niezwykłym pięknem krajobrazy marsjańskie. Dowiemy się, jak gotują Beduini, sprawdzimy, jak film "Marsjanin" zmienił wygląd pustynnych namiotów i pokażemy najwygodniejszy sposób na pustynne wycieczki. Z pustyni podążymy wprost nad Morze Czerwone, aby poznać jordański fragment zatoki Akaba i spróbować morskich specjałów w klubie plażowym.

Opis (streszczenie): W naszej ostatniej relacji z Burgundii odwiedzimy wprzódy stolicę regionu, zacne i syte miasto Dijon, pełne zabytków i sklepów z regionalnymi produktami spożywczymi, wśród których prym wiodą musztarda, likier porzeczkowy, pierniki oraz wino. By burgundzkie wino mogło powstać, potrzebne są beczki, dlatego też odwiedzimy manufakturę specjalizującą się w ich wytwarzaniu i podpatrzymy cały, fascynujący i niezmienny od wieków proces ich wyrabiania. Następnie przeniesiemy się do przepięknego miasta Beaune, gdzie poznamy nie tylko najważniejsze tamtejsze atrakcje historiaczne, lecz również siłę lokalnej gastronomii, by w końcu odwiedzić wytwórnię lokalnej musztardy, aby dowiedzieć się, jak ona powstaje i zrozumieć, czym różni się musztarda dijońska od musztardy burgundzkiej.

Opis (streszczenie): Gotowi na kolejną fascynującą Kolumbijską przygodę? Robert Makłowicz zabierze nas do pełnego kontrastów Madellin! To miasto, które zyskało miano „Miasta Wiecznej Wiosny”, zachwyca swoim klimatem, kulturą i historią.

Opis (streszczenie): Naszą wizytę w Grecji rozpoczniemy tam, gdzie powinno się ją rozpocząć, czyli na Akropolu, sercu starożytnych Aten, w których to narodziła się demokracja.

Opis (streszczenie): W tej relacji z naszej kolumbijskiej epopei odwiedzimy tak zwany trójkąt kawowy. Osiądziemy w gościnnych progach gospodarstwa rolnego, leżącego u wrót andyjskiej Doliny Cocora, uważanej za jedno z najpiękniejszych miejsc nie tylko w Kolumbii. Poznamy tajemnice najwyższych na świecie palm woskowych, odwiedzimy piękne miasteczko Salento i plantację kawy, obficie spróbujemy lokalnej kuchni. Dla gotujących przepis na filet z pstrąga w czosnku i pietruszce.

Opis (streszczenie): Pod koniec pobytu w Tajlandii dotarliśmy nad wybrzeże Morza Andamańskiego w okolice miasta Khao Lak, coraz popularniejszego celu turystycznych peregrynacji, choć mniej znanego od nieodległej wyspy Phuket. Poza plażami i solidną dawką lokalnej gastronomii będą też inne atrakcje, między innymi Sanktuarium Słoni, czyli miejsce, które roztacza opiekę nad słoniami wykupionymi z cyrków i leśnych plantacji, w których człowiek zaprzęgał je do ciężkiej pracy. Zobaczymy tam, co słonie lubią jeść najbardziej Dla tych widzów, którzy lubią gotować pokażemy przepis na zielone curry z tofu i jarzynami.

Opis (streszczenie): Relację z naszej kolumbijskiej wyprawy zaczniemy w Kartagenie, perle Karaibów, jednym z najwspanialszych kolonialnych hiszpańskich miast w całej Ameryce Południowej. Całkowicie zachowane historiaczne miasto, opasane również zachowanymi murami obronnymi o długości dziesięciu kilometrów było kiedyś jednym z najważniejszych portów hiszpańskiego Nowego Świata. Niezwykła kulturowa mieszanka, łącząca w sobie elementy łacińskie, afrykańskie i karaibskie to wizytówka miasta i całego regionu. Będzie dużo o historii i kulturze, również o sile tamtejsze gastronomi, a dla gotujących przepis na ryż kokosowy z krewetkami.

Opis (streszczenie): Tym razem zwiedzać będziemy wnętrze półwyspu, korzystając z możliwości trakcyjnych stareńkiej pandy 4x4. Zobaczymy, jak wyglądają tamtejsze polne drogi, otaczające je uprawy i sielski śródziemnomorski krajobraz. Dowiemy się, jak przygotować bakłażany zapiekane w domowym sosie pomidorowym z mozarellą i parmezanem oraz sprawdzimy, co słychać w konobie Portun.