Więcej sera! godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): Dlaczego włoski ser i włoska kuchnia są tak popularne w Stanach Zjednoczonych? Jason Sobocinski wraca do swoich korzeni i próbuje znaleźć odpowiedź na to pytanie. W Wisconsin spróbuje odnaleźć najlepsze mleko do wyrobu mozzarelli. W Veromont odkryje tajemnicę tiramisu, w Kalifornii zaś podąży śladem najlepszej ricotty. Dlaczego włoski ser i włoska kuchnia są tak popularne w Stanach Zjednoczonych? Jason Sobocinski wraca do swoich korzeni i próbuje znaleźć odpowiedź na to pytanie. W Wisconsin spróbuje odnaleźć najlepsze mleko do wyrobu mozzarelli. W Veromont odkryje tajemnicę tiramisu, w Kalifornii zaś podąży śladem najlepszej ricotty.

Opis (streszczenie): Makaron i ser przeżywają swój renesans. Jason Sobocinski uważa, że w swojej restauracji Caseus w New Heaven gotuje całkiem przeciętnie, ale po to jeździ po Ameryce, by zbierać nowatorskie pomysły i świetne sery po to, by wciąż tworzyć nowe i smaczne przepisy. Makaron i ser przewijają się nieustannie w przepisach na śniadania, lunche i kolacje w całym kraju - od serowych naleśników po makaronową pizzę! Makaron i ser przeżywają swój renesans. Jason Sobocinski uważa, że w swojej restauracji Caseus w New Heaven gotuje całkiem przeciętnie, ale po to jeździ po Ameryce, by zbierać nowatorskie pomysły i świetne sery po to, by wciąż tworzyć nowe i smaczne przepisy. Makaron i ser przewijają się nieustannie w przepisach na śniadania, lunche i kolacje w całym kraju - od serowych naleśników po makaronową pizzę!

Opis (streszczenie): Jason Sobocinski powraca do swoich korzeni i odwiedza mentora, Ihsana Gurdala, właściciela restauracji Fromaggio Kitchen w Cambridge. Później Jason jedzie na północ, do Vermont, gdzie jako ochotnik zajmuje się kozami i uczy się wyrabiać ser u Michaela Lee z farmy Twig. Wyprawda Jasona kończy się małym grillem, na którym Steve Johnson, szef kuchni z Cambridge, serwuje turecką pizzę. Jason Sobocinski powraca do swoich korzeni i odwiedza mentora, Ihsana Gurdala, właściciela restauracji Fromaggio Kitchen w Cambridge. Później Jason jedzie na północ, do Vermont, gdzie jako ochotnik zajmuje się kozami i uczy się wyrabiać ser u Michaela Lee z farmy Twig. Wyprawda Jasona kończy się małym grillem, na którym Steve Johnson, szef kuchni z Cambridge, serwuje turecką pizzę.

Opis (streszczenie): Nic nie powstrzyma Jasona Sobocinskiego od sięgnięcia po swoje ulubione przekąski, czyli sera i piwa. Przeciągnął więc ekipę telewizyjną od wschodu po zachód tylko po to, by znaleźć najlepsze miejsca z tymi specjałami. Zobaczcie, jakie kulinarne tajemnice kryje ta podróż. Nic nie powstrzyma Jasona Sobocinskiego od sięgnięcia po swoje ulubione przekąski, czyli sera i piwa. Przeciągnął więc ekipę telewizyjną od wschodu po zachód tylko po to, by znaleźć najlepsze miejsca z tymi specjałami. Zobaczcie, jakie kulinarne tajemnice kryje ta podróż.

Opis (streszczenie): Kanapka z serem to jedna z najszybszych przekąsek, jakie można przygotować sobie w domu. Jason Sobociński przygotowuje je także w domu, choć tym razem popracuje nad nimi w swojej ciężarówce - food trucku w New Haven w Connecticut. Jason zamierza być mistrzem tych przekąsek! W Wisconsin Jason spróbuje klasycznej szwajcarsko-alpejskiej serowej przekąski, a w Kalifornii takiej z owocami morza i chleba naan. Która z przekąsek będzie najsmaczniejsza? Kanapka z serem to jedna z najszybszych przekąsek, jakie można przygotować sobie w domu. Jason Sobociński przygotowuje je także w domu, choć tym razem popracuje nad nimi w swojej ciężarówce - food trucku w New Haven w Connecticut. Jason zamierza być mistrzem tych przekąsek! W Wisconsin Jason spróbuje klasycznej szwajcarsko-alpejskiej serowej przekąski, a w Kalifornii takiej z owocami morza i chleba naan. Która z przekąsek będzie najsmaczniejsza?

Opis (streszczenie): Sery owcze nie są popularne w Ameryce. Jason Sobocinski uważa, że to zaprzepaszczanie szansy, dlatego podejmuje się zadania wyedukowania Amerykanów. Od stanu Nowy Jork po Vermont i rodzinny dom w Nnew Heaven Jason gotuje, co tylko może z wykorzystaniem owczego mleka. Czy odniesie sukces? Sery owcze nie są popularne w Ameryce. Jason Sobocinski uważa, że to zaprzepaszczanie szansy, dlatego podejmuje się zadania wyedukowania Amerykanów. Od stanu Nowy Jork po Vermont i rodzinny dom w Nnew Heaven Jason gotuje, co tylko może z wykorzystaniem owczego mleka. Czy odniesie sukces?