Dziwaczne potrawy: smakowite miasta godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): Andrew podróżuje na japońską wyspę Okinawa, by poznać smak starożytnych dań, takich jak oko tuńczyka czy marynowane świńskie ucho. Andrew kosztuje lokalnych sekretów, począwszy od ryby najeżkokształtnej, surowej kozy, aż po jaja ostatniego na Ziemi węża wodnego. Andrew podróżuje na japońską wyspę Okinawa, by poznać smak starożytnych dań, takich jak oko tuńczyka czy marynowane świńskie ucho. Andrew kosztuje lokalnych sekretów, począwszy od ryby najeżkokształtnej, surowej kozy, aż po jaja ostatniego na Ziemi węża wodnego.

Opis (streszczenie): W nowojorskim Bronksie Andrew odkrywa wyjątkową kulturę Bronksu, kosztując zupy z wydry i świeżego kojota, mistrzowskich dań z wieprzowiny, portorykańskich żołądków według babcinego przepisu i nurkując po obiad w Sound na Long Island. W nowojorskim Bronksie Andrew odkrywa wyjątkową kulturę Bronksu, kosztując zupy z wydry i świeżego kojota, mistrzowskich dań z wieprzowiny, portorykańskich żołądków według babcinego przepisu i nurkując po obiad w Sound na Long Island.

Opis (streszczenie): Andrew podróżuje do Szanghaju, by przekąsić serca drobiowe i skorupki ślimaka. Skosztuje żółwia przyrządzonego przez słynną osobę, pomoże prastarej rodzinie rybaków i łyknie nieco żółci węża, bo Andrew musi poznać smak każdej przygody. Andrew podróżuje do Szanghaju, by przekąsić serca drobiowe i skorupki ślimaka. Skosztuje żółwia przyrządzonego przez słynną osobę, pomoże prastarej rodzinie rybaków i łyknie nieco żółci węża, bo Andrew musi poznać smak każdej przygody.

Opis (streszczenie): Andrew udaje się do Sztokholmu, gdzie nordyccy szefowie kuchni celebrują rozkładającą się rybę i wędzoną rybią spermę. Andrew uczy się skandynawskiej prostoty, jedząc jądra renifera, koninę i szwedzką odmianę bagietki bahn mi i hot dogów. Andrew udaje się do Sztokholmu, gdzie nordyccy szefowie kuchni celebrują rozkładającą się rybę i wędzoną rybią spermę. Andrew uczy się skandynawskiej prostoty, jedząc jądra renifera, koninę i szwedzką odmianę bagietki bahn mi i hot dogów.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern kosztuje kulinarnych tradycji Wisconsin. Świeże ryby z jeziora Michigan oraz lokalne produkty reprezentują kuchnię z norweskimi wpływami.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern zgłębia różnorodną kuchnię Waszyngtonu. W tym pełnym dynamicznych społeczności mieście znajdziemy lokalne małże, etiopski gulasz, pikaantną chińszczyznę oraz kiełbasę z chili.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern pokaże Wam rustykalne potrawy z Zatoki Chesapeake - od gotowanych na parze skorupiaków w pikantnym sosie i małży owiniętych bekonem, do łagodnej szynki i zupy z orzechów ziemnych.

Opis (streszczenie): Boston to serce Nowej Anglii, miejsce narodzin niepodległości US oraz dom dla wielu pysznych dań. Andrew Zimmern kosztuje miejscowych potraw, m.in. czarnego makaronu, irlandzkiej ryby z frytkami oraz gulasz z owoców morza z lokalnych składników.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern jest na Manhattanie, gdzie kosztuje niezmiennie uwielbianych potraw. Od soczystego pastrami do biało-czarnych ciasteczek - Andrew znajduje dowody na to, że Nowy Jork jest domem najlepszych restauracji i najwyższych standardów.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern odkrywa kultowe dania Berlina: currywursty, pączki z dżemem oraz cienkie niczym papier sznycle wiedeńskie.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern odwiedza Pragę - czeski raj dla miłośników pilznera. Tamtejsza kuchnia pełna jest klasycznych dań, takich, jak golonka marynowana w piwie, zupa grzybowa, czy drożdżówki ze śliwką.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Od słodko-słonej wołowiny z BBQ i góry homarów do jamajskiego, ziołowego chleba i kanadyjskich ciasteczek - Andrew Zimmern odkrywa to, co najlepsze w Toronto.

Opis (streszczenie): Dziwaczne potrawy, to program który koncentruje się na kuchni regionalnej z całego świata, która zazwyczaj jest postrzegana jako obrzydliwa, egzotyczna lub dziwaczna. W każdym odcinku Zimmern koncentruje się na kuchni danego kraju lub regionu. Prowadzący pokazuje gdzie dane potrawy są serwowane, a także bez wahania degustuje każde z nich. Andrew Zimmern tym razem zmierzy się z połydniowym BBQ. W Atancie spróbuje suszonego mostka, w Południowej Karolinie zaś spróbuje pierożków z nadzieniem z nerki.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern pokaże potrawy, które koniecznie trzeba spróbować odwiedzając Manague. Od gotowanej na parze wołowiny zwanej baho, przez chrupiącą sałatkę vigaron, Andrew pozna tradycyjne smaki Nakaragui.

Opis (streszczenie): W tym odcinku Andrew Zimmern pokaże charakterystyczne smaki dla Santiago: Asado a la Parrilla, Pastel de Jaiba i Chacarero.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern spróbuje przysmaków kuchni wiedeńskiej. Zachwyci się smakiem tortu Sachera, pochodzącego z XIX wieku oraz odkryje wiele lokalnych produktów.

Opis (streszczenie): Andrew podróżuje do Budapesztu aby spróbować najlepszych potraw tego miasta: od faszerowanej klasycznej kapusty i bogatego gulaszu po pyszne ciasto.

Opis (streszczenie): Andrew odwiedza Cypr, by jeść boczek i liście winogron. Przyrządza też zsiadłe kozie mleko, zbiera strąki szarańczynu i kosztuje suszonej koźliny i najstarszych herbatników świata, delektując się w ten sposób prastarymi tradycjami wyspy. Andrew odwiedza Cypr, by jeść boczek i liście winogron. Przyrządza też zsiadłe kozie mleko, zbiera strąki szarańczynu i kosztuje suszonej koźliny i najstarszych herbatników świata, delektując się w ten sposób prastarymi tradycjami wyspy.

Opis (streszczenie): Andrew przybywa do Senegalu, by spróbować ślimaków przypominających mózg i zwęglonej kostki wołowej. Weźmie udział w śmiertelnie groźnej wyprawie rybackiej, odbędzie wyprawę po sól morską w dawnym stylu i zje pieczoną owcę u miejscowej rodziny, zanurzając się w pełni w zachodnioafrykańskiej kulturze. Andrew przybywa do Senegalu, by spróbować ślimaków przypominających mózg i zwęglonej kostki wołowej. Weźmie udział w śmiertelnie groźnej wyprawie rybackiej, odbędzie wyprawę po sól morską w dawnym stylu i zje pieczoną owcę u miejscowej rodziny, zanurzając się w pełni w zachodnioafrykańskiej kulturze.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odkrywa skarby nadmorskiej kuchni Cape Cod. Od smażonych małży do świeżego dorsza i żurawinowych lodów - wybrzeże Massachusetts to idealne miejsce do świętowania nadejścia wakacji!

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odkrywa smaki Jersey Shore. Od słodkich kleistych cukierków po ciasto z pomidorami i włoskie dodatki - scena kulinarna Jersey Shore to istny karnawał dla kubków smakowych.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern sprawdza pomysłowe i międzynarodowe dania New Jersey. Od brazylijskich mięsnych specjałów, przez gulasz z owoców morza i hot dogi z ziemniakami, po marynowaną wieprzowinę w stylu dominikańskim, Andrew odkrywa, że kuchnia Garden State jest różnorodna i odważna.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odwiedza Kansas City, gdzie wciąż króluje grill, ale miejscowi gustują również w chorwackim chlebku świątecznym i lokalnym przysmaku – słodkiej piance z czekoladą.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern kosztuje najlepszych przysmaków nowofundlandzkiej kuchni w St. John's. Od omułków gotowanych w piwie miejscowej produkcji do gulaszu z łosia - to miasto pokazuje, jak łowić, polować i gotować.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern odkrywa tradycyjne chorwackie potrawy w Dubrowniku. Od pieczonej jagnięciny i sałatki z ośmiornicą do wędzonego mięsa, kapusty i ziemniaków oraz grillowanej ryby.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Od gulaszu z jagnięciny z warzywami korzeniowymi do śniadania z owoców morza - Andrew Zimmern odkrywa kuchnię stolicy Walii, Cardiff.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern podróżuje do Marakeszu w Maroku, aby odkryć unikalne metody gotowania i starożytne przepisy na potrawy takie jak pasztety z mięsa gołębi, jagnię pieczone w całości w podziemnych piecach i ręcznie zwijane kulki makaronu.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odkrywa ikonę kuchni rzymskiej: smażone karczochy, spaghetti carbonara i pizzę tonda. Każde danie ma swoją historię, która sięga setek lat i to właśnie te legendarne przyjemności sa powodem odwiedzania tego miasta przez turystów.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern prezentuje różnorodne przysmaki nowoczesnego Dubaju: marynowane mięso kebaba, egipski specjał z odrobiną starożytności, chałwę oraz wodę różaną- znaną jako symbol tego regionu.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odkryje klasyczne potrawy-Cleveland. Od smażonych ryb po kanapki z kiełbasą, prowadzący pokaże nam ciekawe smaki tego miasta.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odwiedza Baltimore, miasto oryginal-nych smaków. Prowadzący pokaże nam najlepsze lokalne potrawy, obok których nie da się przejść bokiem.

Opis (streszczenie): Andrew odwiedza Denver w Kolorado. Od klasycznej dziczyzny po charakterystyczny zielony sos chili, Denver obfituje w potrawy z najwyższej półki.

Opis (streszczenie): Andrew skosztuje kultowych brytyjskich potraw i różnorodnych etnicznie dań z kulinarnej mapy Londynu, od prostego ciasta pasterskiego i wytwornej wołowiny Wellington do chrupiących kebabów i pieczonego kurczaka po jamajsku.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odkryje bogatą kuchnię szkockich gór. Od aromatycznej wołowiny i maślanych skorupiaków po paszteciki mięsne i wędzonego łososia, sezonowe składniki i bogate zasoby naturalne są sekretem tych obfitych dań.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern próbuje kuchni Nowej Szkocji w Kanadzie. Bliskość morza wpływa na lokalne smaki – Andrew skosztuje homara, zupę z owoców morza, plamiaka z frytkami, ciasta z borówkami oraz tradycyjnego rappie przyrządzonego z ziemniaków i wieprzowiny.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern udaje się do Madrytu, aby poznać najbardziej znane potrawy w stolicy Hiszpanii. Od słodkiego i soczystego pieczonego prosiaka po smażone kalmary i tapas.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern próbuje potraw Osaki. Od warzyw w chrupiącej panierce panko i placków z ośmiornicy do makaronu udon ze smażonym tofu, kuchnia Osaki jest japońską odpowiedzią na współczesny ‘soul food’.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern ujawnia kultowe potrawy Hanoi w Wietnamie, w tym słodko-kwaśną zupę ze ślimaka, naleśniki nadziewane mieloną wieprzowiną i placki ze słodkich ziemniaków z krewetkami.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern odkrywa kuchnię Brukseli. Od belgijskich gofrów po gotowane na parze małże i frytki.

Opis (streszczenie): Edynburg to miasto pełne tradycyjnych smaków. W tym odcinku Andrew Zimmern pokaże nam jak wygląda szkockie śniadanie, ostre haggis, spróbuje niebieskiego homara i tradycyjną szkocką whisky.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern bada klasyczne duńskie potrawy w Kopenhadze. Od owoców morza przygotowywanych w stylu nordyckim po klasyczne dania, prowadzący odkryje niepowtarzalne smaki tego miasta.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern podkreśla światowej klasy potrawy z Vancouver w Kolumbii Brytyjskiej. Od delikatnych krewe-tek, pomysłowego sushi i kraba królewskiego do Japa-dogów i cukierków z łososia, Vancouver celebruje stare ulubione potrawy w nowej ulepszonej wersji.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern podkreśla smaki, które zbudowały Motor City. Od środkowowschodniniej shawarma i klasyki kuchni soul food, aż po pizzę w stylu Detroit i kurczaka. Detroit oferuje szereg jedynych w swoim rodzaju smaków!

Opis (streszczenie): Andrew spróbuje kreatywnych, rustykalnych dań Quebecu. Za sprawą francuskich i angielskich osadników, miasto jest pełne uroku starego świata, wieczornych kolacji, obfitego jedzenia i dużej ilości syropu klonowego.

Opis (streszczenie): Andrew skosztuje zarówno klasycznych jak i nowoczesnych potraw z Porto w Portugalii, w tym zapiekanki z suszonego dorsza, gulaszu z białej fasoli i flaczków, ośmiornicy z ryżem, ciasta biszkoptowego i wina porto.

Opis (streszczenie): Andrew próbuje obfitych, prostych i sycących dań z Frankfurtu w Niemczech. Od klasycznych frankfurterek i cydru po łopatkę wieprzową z kapustą i serem, bogata w tradycje i proste składniki kuchnia Frankfurtu odzwierciedla królewską historię i bogate zasoby naturalne miasta.

Opis (streszczenie): Andrew próbuje kuchni Toskanii we Włoszech, która ma swoje korzenie w tradycji „cucina povera” lub żywności wytwarzanej z lokalnych składników wysokiej jakości. Andrew skosztuje toskańskich specjałów, takich jak oliwa z oliwek, pikantny gulasz rybny z grzankami, naleśniki z ciecierzycy i ryba gotowana w pikantnym sosie pomidorowym.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern odkrywa jedzenie na Santorini. Ta pełna uroku grecka wyspa słynie z przysmaków takich jak placuszki z pomidorów, jagnięcina fricassee czy grillowana ośmiornica.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern wyróżnia kulinarne skarby Wenecji, w tym cienkie jak papier kawałki wołowiny Carpaccio, tiramisu i mątwy duszone we własnym tuszu.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Od szafranowego risotto i rozgrzewającego minestrone po puszysty, owocowy panettone, Andrew Zimmern pokazuje, jak różnorodne i wyrafinowane są dania Mediolanu.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Neapol to miasto, w którym powstała pizza, ale również inne wspaniałe tradycyjne potrawy. Od kruchego ciasta nadziewanego ricottą i suszonymi owocami po mięsisty ragu i duszoną ośmiornicę. Andrew Zimmern pokazuje, dlaczego Neapol jest pysznym miejscem.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern poznaje kulinarne smaki Seulu. Od pikantnych bulionów, które pomogą w pokonaniu syndromu dnia poprzedniego i lodowatych makaronów gryczanych, łagodzących upał, aż po słodką wołowinę i pikantną kapustę kiszoną. Kuchnia Seulu jest tradycyjna, ale wyróżnia się niesamowitym połączeniem smaków. Andrew Zimmern poznaje kulinarne smaki Seulu. Od pikantnych bulionów, które pomogą w pokonaniu syndromu dnia poprzedniego i lodowatych makaronów gryczanych, łagodzących upał, aż po słodką wołowinę i pikantną kapustę kiszoną. Kuchnia Seulu jest tradycyjna, ale wyróżnia się niesamowitym połączeniem smaków.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odkrywa niesamowite smaki Tajlandii. Od pikantnej zupy Tom Yum Gung i Pad Thai, po owocowe Som Tam i kleisty ryż o smaku mango. Cudowne smaki Tajlandii orzeźwiają z każdym kęsem. Andrew Zimmern odkrywa niesamowite smaki Tajlandii. Od pikantnej zupy Tom Yum Gung i Pad Thai, po owocowe Som Tam i kleisty ryż o smaku mango. Cudowne smaki Tajlandii orzeźwiają z każdym kęsem.

Opis (streszczenie): Od kangura do delikatnej bezy Pavlova - Andrew Zimmern przedstawia słodkie i pikantne potrawy z Sydney w Australii. Od kangura do delikatnej bezy Pavlova - Andrew Zimmern przedstawia słodkie i pikantne potrawy z Sydney w Australii.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern eksploruje kultowe potrawy z Bali. Dania są tutaj zakorzenione w tradycjach i ceremoniach: świnia pieczona cały dzień na rożnie, pikantny smażony w woku ryż i wolno pieczona kaczka. Andrew Zimmern eksploruje kultowe potrawy z Bali. Dania są tutaj zakorzenione w tradycjach i ceremoniach: świnia pieczona cały dzień na rożnie, pikantny smażony w woku ryż i wolno pieczona kaczka.

Opis (streszczenie): Andrew odkrywa smaki Veracruz, próbując Arroz a la tumbada z całej ośmiornicy. Następnie próbuje tradycyjne chile relleno, picaditas oraz koktajl z owoców morza znany jako Vuelve A La Vida.

Opis (streszczenie): Andrew jedzie do Pittsbugra, zbudowanego na przepisach kulinarnych imigranckich dziadków. Od kiełbasy przez faszerowaną kiełbasę po polskie pierogi, Andrew spróbuje najlepszego jedzenie w Pittsburghu.

Opis (streszczenie): Andrew ujawnia najciekawsze zakątki maista Ho Chi Minh, gospodarczego i kulturalnego centrum Wietnamu. Pokaże nam jaki wpływ na tamtejszą kuchnię maiła chińska okupacja i francuski kolonializm.

Opis (streszczenie): Andrew odkryje jadalne ikony kuchni tajpejskiej. Pokaże nam, że sajgonka potrafi zagrażać życiu, to z kim jada się posiłek jest tak samo ważne jak wybór dania.