Dziwaczne potrawy: smakowite miasta godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern odkrywa nietypowe dania Helsinek - od gotowanego raka do mięsa z renifera i fińskiego placka.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Od kanapek z homarem i świeżych ostryg, do włoskich kanapek i czekoladowych ciasteczek - Andrew Zimmern udowadnia, że wybrzeże Portland skrywa w sobie niejedną perłę.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern jest na Manhattanie, gdzie kosztuje niezmiennie uwielbianych potraw. Od soczystego pastrami do biało-czarnych ciasteczek - Andrew znajduje dowody na to, że Nowy Jork jest domem najlepszych restauracji i najwyższych standardów.

Opis (streszczenie): Dziwaczne potrawy, to program który koncentruje się na kuchni regionalnej z całego świata, która zazwyczaj jest postrzegana jako obrzydliwa, egzotyczna lub dziwaczna. W każdym odcinku Zimmern koncentruje się na kuchni danego kraju lub regionu. Prowadzący pokazuje gdzie dane potrawy są serwowane, a także bez wahania degustuje każde z nich. Andrew Zimmern doświadcza bogatej kuchni północno-zachodniego Pacyfiku.W tym odcinku spotka się oko w oko między innymi z morskim wampirem.

Opis (streszczenie): Andrew odwiedza Cypr, by jeść boczek i liście winogron. Przyrządza też zsiadłe kozie mleko, zbiera strąki szarańczynu i kosztuje suszonej koźliny i najstarszych herbatników świata, delektując się w ten sposób prastarymi tradycjami wyspy. Andrew odwiedza Cypr, by jeść boczek i liście winogron. Przyrządza też zsiadłe kozie mleko, zbiera strąki szarańczynu i kosztuje suszonej koźliny i najstarszych herbatników świata, delektując się w ten sposób prastarymi tradycjami wyspy.

Opis (streszczenie): Andrew przybywa do Senegalu, by spróbować ślimaków przypominających mózg i zwęglonej kostki wołowej. Weźmie udział w śmiertelnie groźnej wyprawie rybackiej, odbędzie wyprawę po sól morską w dawnym stylu i zje pieczoną owcę u miejscowej rodziny, zanurzając się w pełni w zachodnioafrykańskiej kulturze. Andrew przybywa do Senegalu, by spróbować ślimaków przypominających mózg i zwęglonej kostki wołowej. Weźmie udział w śmiertelnie groźnej wyprawie rybackiej, odbędzie wyprawę po sól morską w dawnym stylu i zje pieczoną owcę u miejscowej rodziny, zanurzając się w pełni w zachodnioafrykańskiej kulturze.

Opis (streszczenie): Andrew podróżuje na japońską wyspę Okinawa, by poznać smak starożytnych dań, takich jak oko tuńczyka czy marynowane świńskie ucho. Andrew kosztuje lokalnych sekretów, począwszy od ryby najeżkokształtnej, surowej kozy, aż po jaja ostatniego na Ziemi węża wodnego. Andrew podróżuje na japońską wyspę Okinawa, by poznać smak starożytnych dań, takich jak oko tuńczyka czy marynowane świńskie ucho. Andrew kosztuje lokalnych sekretów, począwszy od ryby najeżkokształtnej, surowej kozy, aż po jaja ostatniego na Ziemi węża wodnego.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew zanurza się w Raleigh, Durham i Chapel Hill - trzech smacznych miastach, które tworzą Trójkąt Karoliny Północnej. Jest to centrum szkolnictwa wyższego z dynamicznie rozwijającym się przemysłem technologicznym. Region ten jest pełen kwitnących potraw, przepełnionych południowym urokiem i charakterystycznym grillem.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew Zimmern odkrywa legendarne miejsca i różnorodne kulinarne skarby w Hollywood w Kalifornii. Na jego szczególną uwagę zasługują klasyczny stek i martini, tajska ryba gotowana na parze, ormiański placek z mieloną wołowiną i lody perskie.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew zanurza się w jedzeniu w Santa Monica w Kalifornii. Szczycąca się milami wybrzeża Santa Monica jest domem dla pikantnych zup z owoców morza, chińskiej sałatki z kurczaka, Tsukemen i wielu innych potraw, które doceni każdy miłośnik owoców morza.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Bangkok w Tajlandii ma tak wiele kulinarnych skarbów, że zasługuje na drugą podróż Andrew! Od gotowanego basu na parze po curry massaman, Andrew podkreśla egzotyczne smaki miasta i posiłki, które mają być dzielone z bliskimi.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odkrywa smaki Jersey Shore. Od słodkich kleistych cukierków po ciasto z pomidorami i włoskie dodatki - scena kulinarna Jersey Shore to istny karnawał dla kubków smakowych.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern sprawdza pomysłowe i międzynarodowe dania New Jersey. Od brazylijskich mięsnych specjałów, przez gulasz z owoców morza i hot dogi z ziemniakami, po marynowaną wieprzowinę w stylu dominikańskim, Andrew odkrywa, że kuchnia Garden State jest różnorodna i odważna.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odwiedza Kansas City, gdzie wciąż króluje grill, ale miejscowi gustują również w chorwackim chlebku świątecznym i lokalnym przysmaku – słodkiej piance z czekoladą.

Opis (streszczenie): Andrew odwiedza Denver w Kolorado. Od klasycznej dziczyzny po charakterystyczny zielony sos chili, Denver obfituje w potrawy z najwyższej półki.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern odkrywa kultowe dania Berlina: currywursty, pączki z dżemem oraz cienkie niczym papier sznycle wiedeńskie.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern odwiedza Pragę - czeski raj dla miłośników pilznera. Tamtejsza kuchnia pełna jest klasycznych dań, takich, jak golonka marynowana w piwie, zupa grzybowa, czy drożdżówki ze śliwką.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Od słodko-słonej wołowiny z BBQ i góry homarów do jamajskiego, ziołowego chleba i kanadyjskich ciasteczek - Andrew Zimmern odkrywa to, co najlepsze w Toronto.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern kosztuje najlepszych przysmaków nowofundlandzkiej kuchni w St. John's. Od omułków gotowanych w piwie miejscowej produkcji do gulaszu z łosia - to miasto pokazuje, jak łowić, polować i gotować.

Opis (streszczenie): Andrew podróżuje do Szanghaju, by przekąsić serca drobiowe i skorupki ślimaka. Skosztuje żółwia przyrządzonego przez słynną osobę, pomoże prastarej rodzinie rybaków i łyknie nieco żółci węża, bo Andrew musi poznać smak każdej przygody. Andrew podróżuje do Szanghaju, by przekąsić serca drobiowe i skorupki ślimaka. Skosztuje żółwia przyrządzonego przez słynną osobę, pomoże prastarej rodzinie rybaków i łyknie nieco żółci węża, bo Andrew musi poznać smak każdej przygody.

Opis (streszczenie): W nowojorskim Bronksie Andrew odkrywa wyjątkową kulturę Bronksu, kosztując zupy z wydry i świeżego kojota, mistrzowskich dań z wieprzowiny, portorykańskich żołądków według babcinego przepisu i nurkując po obiad w Sound na Long Island. W nowojorskim Bronksie Andrew odkrywa wyjątkową kulturę Bronksu, kosztując zupy z wydry i świeżego kojota, mistrzowskich dań z wieprzowiny, portorykańskich żołądków według babcinego przepisu i nurkując po obiad w Sound na Long Island.

Opis (streszczenie): Andrew udaje się do Sztokholmu, gdzie nordyccy szefowie kuchni celebrują rozkładającą się rybę i wędzoną rybią spermę. Andrew uczy się skandynawskiej prostoty, jedząc jądra renifera, koninę i szwedzką odmianę bagietki bahn mi i hot dogów. Andrew udaje się do Sztokholmu, gdzie nordyccy szefowie kuchni celebrują rozkładającą się rybę i wędzoną rybią spermę. Andrew uczy się skandynawskiej prostoty, jedząc jądra renifera, koninę i szwedzką odmianę bagietki bahn mi i hot dogów.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew odkrywa kuszące jedzenie Phuket, rajskiej wyspy w Tajlandii z bogactwem naturalnych, aromatycznych smaków i wielokulturowej kuchni. Od pikantnego curry z kraba po słodkie, chrupiące przekąski uliczne - gastronomia Phuket to uczta dla zmysłów.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew Zimmern poznaje wyszukane uczty, domowe posiłki, sushi i słodycze z Kioto w Japonii. Od artystycznego, wielodaniowego doświadczenia kulinarnego znanego jako Kaiseki, po codzienne skromne potrawy o nazwie Obanzai, Andrew próbuje niektóre z najstarszych japońskich tradycji kulinarnych.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew przedstawia Kanazawa, nowoczesne miasto pełne głębokich tradycji w Japonii. Od krabów z regionu Kano po sushi, zrobione z dojrzałego ryżu i świeżych owoców morza. Andrew poznaje kuszące potrawy, które nie są niszczone przez międzynarodową turystykę.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew Zimmern bada wielokulturową kuchnię Phoenix w Arizonie. Silne wpływy meksykańskie są obecne w całej gastronomii, w potrawach takich jak chili i pazole. Andrew stwierdza, że to południowo-zachodnie miasto ma znacznie więcej do zaoferowania niż tylko klasyczne meksykańskie potrawy, takie jak np. pizza neapolitańska przygotowana przez nagradzanego Jamesa Bearda i popularne hot dogi Sonoran.

Opis (streszczenie): Andrew skosztuje kultowych brytyjskich potraw i różnorodnych etnicznie dań z kulinarnej mapy Londynu, od prostego ciasta pasterskiego i wytwornej wołowiny Wellington do chrupiących kebabów i pieczonego kurczaka po jamajsku.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odkryje bogatą kuchnię szkockich gór. Od aromatycznej wołowiny i maślanych skorupiaków po paszteciki mięsne i wędzonego łososia, sezonowe składniki i bogate zasoby naturalne są sekretem tych obfitych dań.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern próbuje kuchni Nowej Szkocji w Kanadzie. Bliskość morza wpływa na lokalne smaki – Andrew skosztuje homara, zupę z owoców morza, plamiaka z frytkami, ciasta z borówkami oraz tradycyjnego rappie przyrządzonego z ziemniaków i wieprzowiny.

Opis (streszczenie): Andrew spróbuje kreatywnych, rustykalnych dań Quebecu. Za sprawą francuskich i angielskich osadników, miasto jest pełne uroku starego świata, wieczornych kolacji, obfitego jedzenia i dużej ilości syropu klonowego.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern odkrywa tradycyjne chorwackie potrawy w Dubrowniku. Od pieczonej jagnięciny i sałatki z ośmiornicą do wędzonego mięsa, kapusty i ziemniaków oraz grillowanej ryby.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Od gulaszu z jagnięciny z warzywami korzeniowymi do śniadania z owoców morza - Andrew Zimmern odkrywa kuchnię stolicy Walii, Cardiff.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern podróżuje do Marakeszu w Maroku, aby odkryć unikalne metody gotowania i starożytne przepisy na potrawy takie jak pasztety z mięsa gołębi, jagnię pieczone w całości w podziemnych piecach i ręcznie zwijane kulki makaronu.

Opis (streszczenie): "Dziwaczne potrawy: smakowite miasta" powracają z następną dawką najlepszych przysmaków świata. Od niepowtarzalnej belgijskiej czekolady z Brukseli, po słynną włoską pizzę. Podróże nigdy wcześniej nie budziły takiego apetytu! Andrew Zimmern udaje się do Madrytu, aby poznać najbardziej znane potrawy w stolicy Hiszpanii. Od słodkiego i soczystego pieczonego prosiaka po smażone kalmary i tapas.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew Zimmern jedzie na wycieczkę gastronomiczną po Las Vegas. To miasto grzechu ma wszystko - od przepiórczych piersi nadziewanych foie gras i przepysznych steków Waygu po klasyczne cielęciny Parmigiana i kuszące tajskie potrawy.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew Zimmern udaje się na Big Island na Hawajach, aby delektować się tamtejszą "wyluzowaną" kuchnią. Od starożytnych tradycji, takich jak lau lau i ryby opakapaka, po nowe tradycje, takie jak loco moco i kurczak huli, zanurza się głęboko w kulturę kulinarną wyspy.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew wyrusza w kulinarną podróż i próbuje charakterystycznych dań Tahiti. Od polinezyjskiej odmiany ceviche do słodkowodnych krewetek w słodkim sosie kokosowo-curry.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew Zimmern udaje się na meksykańskie wybrzeże Pacyfiku do miejscowości wypoczynkowej Puerto Vallarta, aby odkryć tamtejszą kuchnię. Znajduje lokalne przysmaki takie jak tortille z grilowanej mąki, zwieńczone marynowaną pieczoną wieprzowiną. Próbuje także ponadczasowych klasyków, takich jak pozole wykonane z lokalnych krewetek i szaszłyka rybnego oblanego mojo i upieczonego na otwartym ogniu.

Opis (streszczenie): Andrew skosztuje zarówno klasycznych jak i nowoczesnych potraw z Porto w Portugalii, w tym zapiekanki z suszonego dorsza, gulaszu z białej fasoli i flaczków, ośmiornicy z ryżem, ciasta biszkoptowego i wina porto.

Opis (streszczenie): Andrew próbuje obfitych, prostych i sycących dań z Frankfurtu w Niemczech. Od klasycznych frankfurterek i cydru po łopatkę wieprzową z kapustą i serem, bogata w tradycje i proste składniki kuchnia Frankfurtu odzwierciedla królewską historię i bogate zasoby naturalne miasta.

Opis (streszczenie): Andrew próbuje kuchni Toskanii we Włoszech, która ma swoje korzenie w tradycji „cucina povera” lub żywności wytwarzanej z lokalnych składników wysokiej jakości. Andrew skosztuje toskańskich specjałów, takich jak oliwa z oliwek, pikantny gulasz rybny z grzankami, naleśniki z ciecierzycy i ryba gotowana w pikantnym sosie pomidorowym.

Opis (streszczenie): Andrew spróbuje potraw jednego z najmniejszych regionów Włoch - Genui. Wśród dań będą sałata z owoców morza, pesto z makaronem i chrupiący, dekadencki chleb.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern odkrywa skarby nadmorskiej kuchni Cape Cod. Od smażonych małży do świeżego dorsza i żurawinowych lodów - wybrzeże Massachusetts to idealne miejsce do świętowania nadejścia wakacji!

Opis (streszczenie): Boston to serce Nowej Anglii, miejsce narodzin niepodległości US oraz dom dla wielu pysznych dań. Andrew Zimmern kosztuje miejscowych potraw, m.in. czarnego makaronu, irlandzkiej ryby z frytkami oraz gulasz z owoców morza z lokalnych składników.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern pokaże Wam rustykalne potrawy z Zatoki Chesapeake - od gotowanych na parze skorupiaków w pikantnym sosie i małży owiniętych bekonem, do łagodnej szynki i zupy z orzechów ziemnych.

Opis (streszczenie): Andrew Zimmern zgłębia różnorodną kuchnię Waszyngtonu. W tym pełnym dynamicznych społeczności mieście znajdziemy lokalne małże, etiopski gulasz, pikaantną chińszczyznę oraz kiełbasę z chili.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew Zimmern bada krajobraz i kuchnię wyspy Bermudy, terytorium brytyjskiego o powierzchni 21 mil kwadratowych z karaibską duszą. Znajduje rodzime potrawy, od zupy rybnej i kurczaka szarpanego, po kolczastego homara i ciasto z manioku, wszystkie odzwierciedlają zróżnicowaną populację wyspy, w tym jamajskich imigrantów i potomków niewolników z Indii Zachodnich.

Opis (streszczenie): Szef kuchni Andrew Zimmern po raz kolejny rusza w świat by spróbować smakowitych i kultowych potraw typowych dla danego miejsca. Oprócz wyjątkowych smaków, Andrew odkryje tajemnice i historie związane z tymi legendarnymi potrawami. Andrew poznaje tropikalną i szaloną kuchnię przybrzeżną Guayaquil, miasteczka w Ekwadorze. Intensywne smaki i lokalne składniki określają gastronomię Guayaquil, a Andrew próbuje wszystkiego, od czerwonego kraba mangrowego, po pierożka z chrupiącymi kawałkami wieprzowiny.