Jedzenie ma znaczenie godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): ODCINEK 27: JABŁKA - CODZIENNY SUPER OWOC, CZY ZWYKŁA PRZEKĄSKA?W tym odcinku pokażemy, że jedno z najtańszych i najbardziej dostępnych owoców w Polsce to prawdziwa skarbnica zdrowia. Razem z ekspertami Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie i Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie sprawdzimy, co kryje się w jabłkach i dlaczego od lat są symbolem dobrej diety. Opowiemy o ich właściwościach, różnicach między odmianami oraz o tym, jak dużą rolę Polska odgrywa w ich światowej produkcji.

Opis (streszczenie): W 16. odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego w Olsztynie, podpowiemy jakie produkty mleczne, ale nie tylko, wybrać stojąc przy sklepowej półce, aby cieszyć się zdrowiem. Opowiemy, jak wpływają na nasz organizm i pokażemy sposoby na ocenę produktów mlecznych, dzięki której będziecie mieli pewność, że wybraliście te najlepsze. W programie powiemy jak się żywią Polacy, zastanowimy się, gdzie są największe problemy i jaki wpływ na nasze zdrowie ma to co jemy. Dobre żywienie nie oznacza zawsze tego samego, ponieważ to, jak się dobrze odżywiać, zależy w bardzo dużym stopniu od wieku danej osoby. Co powinien jeść niemowlak, dziecko w wieku przedszkolnym i szkolnym, a czym powinny się żywić osoby dorosłe i osoby w starszym wieku. W programie będzie też - na czym polega produkcja żywności, co przechowywać w lodówce, a co poza nią, jak zabezpieczać żywność, różnice między żywnością ekologiczną a konwencjonalną, będą też porady dotyczące doboru surowców i metod przygotowania żywności.

Opis (streszczenie): Program "Jedzenie ma znaczenie" przedstawia i analizuje nawyki żywieniowe Polaków. Audycja stanowi źródło wiedzy dla wszystkich, którzy chcą świadomie kształtować swoje nawyki żywieniowe i dbać o zdrowie własne oraz bliskich. Program łączy wiedzę naukową z praktycznymi poradami, które każdy może zastosować w codziennym życiu. Eksperci szczegółowo omawiają zasady prawidłowego żywienia dla różnych grup wiekowych. Istotnym elementem programu jest porównanie żywności ekologicznej i konwencjonalnej, pokazanie różnic między tymi produktami. Program zawiera również praktyczne porady dotyczące wyboru najlepszych składników i metod przygotowania z nich posiłków, tak aby zachować maksimum wartości odżywczych. Prowadzącym projekt jest Grzegorz Łapanowski.

Opis (streszczenie): ODCINEK 28: MLEKO I NABIAŁ W DIECIE DZIECI, KOBIET W CIĄŻY I SENIORÓW W tym odcinku pokażemy, dlaczego nabiał wciąż jest jednym z najważniejszych elementów diety na różnych etapach życia. Razem z ekspertami Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego w Olsztynie i Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu sprawdzimy, jak białko i wapń wspierają rozwój dzieci, dlaczego w ciąży liczy się bezpieczeństwo wyboru serów i co jeść podczas karmienia piersią. Z tego odcinka dowiemy się jak fermentowane produkty mleczne wpływają na odporność i mikrobiom. Przyjrzymy się też roli nabiału u seniorów i właśnie z nabiału przygotujemy dania, które kochają wszyscy.

Opis (streszczenie): W tym odcinku programu wraz z ekspertami z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu przekonamy się, czym tak naprawdę jest żywność rzemieślnicza. Jak się ją wytwarza, jak procesy produkcji wpływają na jej jakość oraz ile dobrego może zaoferować naszemu zdrowiu? Nawet podstawowe produkty wytwarzane w rzemieślniczy sposób zyskują nową jakość.

Opis (streszczenie): ODCINEK 29: BIAŁKO W DIECIE W tym odcinku przyjrzymy się największemu dietetycznemu trendowi ostatnich lat, czyli białku. Sprawdzimy, czy produkty "high protein" to moda i marketing, czy realne wsparcie zdrowia. Razem z naukowcami Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie i Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego w Olsztynie wyjaśnimy, ile białka naprawdę potrzebuje organizm, komu jest ono szczególnie potrzebne i czy można z nim przesadzić.

Opis (streszczenie): W 18. odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, sprawdzimy, kiedy branie suplementów ma sens. Czym sąnajpopularniejsze w Polsce suplementy? Kto je powinien zażywać i jak wpływają na nasze zdrowie, a przede wszystkim, jakimi produktami spożywczymi możemy je zastąpić!

Opis (streszczenie): ODCINEK 30: RYBYW tym odcinku zajrzymy do ryby dosłownie od środka i sprawdzimy, dlaczego ryby są uznawane za jeden z najzdrowszych składników w diecie człowieka. Z pomocą ekspertów Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego w Olsztynie oraz Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie wyjaśnimy, czym są kwasy omega - 3, jak działają na serce i mózg oraz dlaczego ryby są ważnym źródłem jodu i witaminy D. Pokażemy też, że karp to pyszna i zdrowa ryba, którą warto jeść nie tylko w święta.

Opis (streszczenie): W 19. odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, przyjrzymy się deserom. Pokażemy jakich słodkości szukać na sklepowych półkach, aby nie obciążać naszego organizmu. Zaproponujemy również przepisy na zdrowe desery oraz pokażemy, jak je wykonać, aby, nie szkodziły naszemu zdrowiu.

Opis (streszczenie): W 15. odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Uniwersytetu Warmińsko - Mazurskiego w Olsztynie, przedstawimy najpopularniejsze diety i zastanowimy się, czy faktycznie są skuteczne. Z ekspertami porozmawiamy o wpływie różnych diet na nasze zdrowie oraz przedstawimy pomysły na to jak jeść, aby zarówno nasz organizm jak i portfel był nam wdzięczny!

Opis (streszczenie): ODCINEK 26: EKONOMIA - ILE KOSZTUJE PRAWDZIWE JEDZENIE?W tym odcinku sprawdzimy, jak gotować rozsądnie w czasach rosnących cen żywności. Pokażemy, że oszczędzanie w kuchni to nie wyrzeczenie, ale spryt: planowanie zakupów, wykorzystywanie resztek i umiejętne łączenie składników. Z pomocą ekspertów Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie i Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie udowodnimy, że gotowanie bez marnowania może być zdrowe, proste i naprawdę pyszne.

Opis (streszczenie): Naukowcy i dietetycy biją na alarm, że polskie dzieci jedzą coraz gorzej. Z raportów opracowanych na zlecenie Ministra Zdrowia wynika, że 2018 nadwagę miała 1/3 dzieci w wieku szkolnym. W programie powiemy jak się żywią Polacy, zastanowimy się, gdzie są największe problemy i jaki wpływ na nasze zdrowie ma to co jemy. Dobre żywienie nie oznacza zawsze tego samego, ponieważ to, jak się dobrze odżywiać, zależy w bardzo dużym stopniu od wieku danej osoby. Co powinien jeść niemowlak, dziecko w wieku przedszkolnym i szkolnym, a czym powinny się żywić osoby dorosłe i osoby w starszym wieku. W programie będzie też - na czym polega produkcja żywności, co przechowywać w lodówce, a co poza nią, jak zabezpieczać żywność, różnice między żywnością ekologiczną a konwencjonalną, będą też porady dotyczące doboru surowców i metod przygotowania żywności.

Opis (streszczenie): W 25. odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, pokażemy, nie tylko, jak to co jemy może wpływać na nasz stan psychiczny, ale również jak przekonać nasze "głowy" do tego, aby jeść zdrowiej! Bo nasz mózg również ma swoje ulubione jedzenie!

Opis (streszczenie): Fermentowane zdrowie na talerzu - polska moda dobra dla zdrowia. W 13 odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie poznamy historię i sposoby fermentowania produktów, jak również przekonamy się o tym, w jaki sposób proces fermentacji i kiszenia wpływa na jakość, trwałość i przede wszystkim właściwości prozdrowotne żywności. Naukowcy i dietetycy biją na alarm, że polskie dzieci jedzą coraz gorzej. Z raportów opracowanych na zlecenie Ministra Zdrowia wynika, że 2018 nadwagę miała 1/3 dzieci w wieku szkolnym. W programie powiemy jak się żywią Polacy, zastanowimy się, gdzie są największe problemy i jaki wpływ na nasze zdrowie ma to co jemy. Dobre żywienie nie oznacza zawsze tego samego, ponieważ to, jak się dobrze odżywiać, zależy w bardzo dużym stopniu od wieku danej osoby. Co powinien jeść niemowlak, dziecko w wieku przedszkolnym i szkolnym, a czym powinny się żywić osoby dorosłe i osoby w starszym wieku. W programie będzie też - na czym polega produkcja żywności, co przechowywać w lodówce, a co poza nią, jak zabezpieczać żywność, różnice między żywnością ekologiczną a konwencjonalną, będą też porady dotyczące doboru surowców i metod przygotowania żywności.

Opis (streszczenie): Naukowcy i dietetycy biją na alarm, że polskie dzieci jedzą coraz gorzej. Z raportów opracowanych na zlecenie Ministra Zdrowia wynika, że w roku 2018 nadwagę miała 1/3 Polaków w wieku szkolnym. W programie twórcy opowiedzą o najpopularniejszych nawykach żywieniowych Polaków oraz zastanowią się, gdzie są największe problemy i jaki wpływ na nasze zdrowie ma to, co jemy. Dobre żywienie nie oznacza zawsze tego samego, ponieważ to, jak się dobrze odżywiać, zależy w bardzo dużym stopniu od wieku danej osoby. Co powinien jeść niemowlak, dziecko w wieku przedszkolnym i szkolnym, a czym powinny się żywić osoby dorosłe i osoby w starszym wieku. W programie znajdzie się też wiele informacji na temat produkcji żywności, porady co przechowywać w lodówce, a co poza nią, tudzież jak zabezpieczać jedzenie. Sporo uwagi autorzy poświęcą także różnicom między żywnością ekologiczną a konwencjonalną, jak również właściwemu doborowi surowców i metodom przygotowania posiłków.

Opis (streszczenie): W 24. odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, pokażemy, nie tylko, jak to co jemy może wpływać na nasz stan psychiczny, ale również jak przekonać nasze "głowy" do tego, aby jeść zdrowiej! Bo nasz mózg również ma swoje ulubione jedzenie!

Opis (streszczenie): W 23. odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, zastanowimy się nad tym, czy zdrowe i smaczne jedzenie musi być drogie? Okazuje się, że nie! Pokażemy sposoby na to jak urozmaicić naszą dietę tak, aby wsparła nasz organizm nie obciążając naszego portfela!

Opis (streszczenie): W 22. odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, sprawdzimy, dlaczego warto jeść ser. Jakie sery wybrać, aby były korzystne dla naszego zdrowia? Przyjrzymy się składowi sera i zbadamy jak ten skład zmienia się wraz z procesem produkcji. Co robić, aby sera nie marnować? Zapraszamy na najnowszy odcinek "Jedzenie ma znaczenie"

Opis (streszczenie): W 21. odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, rozprawimy się z mitami na temat tak zwanych cudownych diet. Zgłębimy tajniki diety śródziemnomorskiej oraz pokażemy jak produkty mleczne mogą wspierać proces utraty masy ciała.

Opis (streszczenie): W 20. odcinku programu "Jedzenie ma znaczenie" wraz z ekspertami z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, sprawdzimy, jak gotowały nasze babcie. Ich kuchnia zazwyczaj kojarzy się z prawdziwym smakiem i miłością, ale jak się okazuje stały za nią również sposoby na niemarnowanie żywności, przedłużanie jej trwałości a wszystko to odbywało się z smakiem i w bardzo rodzinnej atmosferze.

Opis (streszczenie): Naukowcy i dietetycy biją na alarm, że polskie dzieci jedzą coraz gorzej. Z raportów opracowanych na zlecenie Ministra Zdrowia wynika, że 2018 nadwagę miała 1/3 dzieci w wieku szkolnym. W programie powiemy, jak się żywią Polacy, zastanowimy się, gdzie są największe problemy i jaki wpływ na nasze zdrowie ma to, co jemy. Dobre żywienie nie oznacza zawsze tego samego, ponieważ to, jak się dobrze odżywiać, zależy w bardzo dużym stopniu od wieku danej osoby. Co powinien jeść niemowlak, dziecko w wieku przedszkolnym i szkolnym, a czym powinny się żywić osoby dorosłe i osoby w starszym wieku. W programie będzie też - na czym polega produkcja żywności, co przechowywać w lodówce, a co poza nią, jak zabezpieczać żywność, różnice między żywnością ekologiczną a konwencjonalną, będą też porady dotyczące doboru surowców i metod przygotowania żywności.