Klasztorne smaki według Remigiusza Rączki godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć

Opis (streszczenie): Remigiusz Rączka odwiedza sanktuarium maryjne i klasztor w Gidlach w powiecie radomszczańskim. W 1615 r. sprowadzono tu dominikanów, by strzegli cudownej figurki Matki Bożej z Dzieciątkiem, która została odnaleziona 100 lat wcześniej przez miejscowego rolnika. Matka Boska z Gidli nazywana jest uzdrowicielką chorych. Remigiusz przygotowuje pierogi św. Jacka i gidelskie obwarzanki wg przepisu z 1815 r.

Opis (streszczenie): Remigiusz Rączka odwiedza klasztor i bazylikę Zwiastowania Najświętszej Marii Panny w Czerwińsku nad Wisłą, gdzie w drodze na Grunwald modlił się król Władysław Jagiełło z wojskiem. Gościli tu również: Zygmunt III Waza, król Władysław IV, a także Jan Kazimierz. 0d 1923 r. jest tu klasztor salezjanów. Remigiusz Rączka wspólnie z proboszczem pokazują, jak upiec chleb salezjański. Przygotowują również hummus z czosnkiem niedźwiedzim oraz pierogi leniwe z karmelizowanymi truskawkami.

Opis (streszczenie): Nowy projekt kulinarno - podróżniczy Remigiusza Rączki, śląskiego kucharza i miłośnika tradycji, ma na celu przybliżenie dziedzictwa kulinarnego polskich klasztorów. Co zakonnicy wnieśli do polskiej kuchni? Jakie smaki, dania, przyprawy spopularyzowali? Co z dawnych tradycji pozostało do dziś? Poszukiwanie klasztornych smaków to również okazja do niezwykłej podróży po Polsce szlakiem ciekawych polskich klasztorów, poznanie historii tych wyjątkowych miejsc i przybliżenie historii i reguł zakonów, które od lat w Polsce istnieją. To także próba stworzenia unikatowego przewodnika podróżniczego po naszym kraju, jakiego dotąd nie było. Piękne miejsca, w których niejednokrotnie umiejscowione są polskie klasztory mogą stać się propozycją turystyczną, która łączy walory edukacyjne, estetyczne i kulinarne.

Opis (streszczenie): Remigiusz Rączka odwiedza Klasztor Zgromadzenia Sióstr Franciszkanek Maryi Nieustającej Pomocy w Krzyżanowicach. W dawnym pałacu księcia Lichnowskiego, w którym niegdyś bywali Ludwig van Beethoven i Franciszek Liszt, siostry prowadzą dom dla dziewcząt i kobiet niepełnosprawnych umysłowo. Mają też piękny sad i ogród warzywny. Remigiusz przygotowuje z siostrami śląski bogracz z kluseczkami oraz kłobuczki - miejscowe słodkości.

Opis (streszczenie): Remigiusz Rączka odwiedza Klasztor Zgromadzenia Sióstr Franciszkanek Maryi Nieustającej Pomocyw Krzyżanowicach. W dawnym pałacu księcia Lichnowskiego, w którym niegdyś bywali Ludwig van Beethoveni Franciszek Liszt, siostry prowadzą dom dla dziewcząt i kobiet niepełnosprawnych umysłowo. Mają też piękny sad i ogród warzywny. Remigiusz przygotowuje z siostrami śląski bogracz z kluseczkami oraz kłobuczki - miejscowe słodkości.

Opis (streszczenie): Remigiusz Rączka odwiedza założony przez św. Rafała Kalinowskiego Klasztor Karmelitów Bosych i Sanktuarium św. Józefa w Wadowicach. Tutaj przychodził często młody Karol Wojtyła, więc w tym odcinku Remigiusz Rączka przygotowuje wadowickie kremówki. W menu także leczo z jagnięciną, bowiem na klasztornej górce wypasa się ponad setka owiec.

Opis (streszczenie): Remigiusz Rączka odwiedza klasztor franciszkanów i Sanktuarium św. Józefa w Prudnickim Lesie, w Górach Opawskich, gdzie w latach 50. był więziony Prymas Stefan Wyszyński. Z bratem Salezym przygotowują placki Prymasa z blachy, gotowaną babkę i franciszkańskiego królika z czornymi kluskami i dymfkrautem.