Emisja Kryptonim szef będzie miała miejsce (premiera, powtórka):
Program TV na 1 stycznia 2026 (Czwartek)Opis (streszczenie): Buffalo Wings & Rings to sieć restauracji z amerykańskim jedzeniem. Nader Masadeh jest jej szefem. Zamierza w przebraniu, jako zwykły pracownik, sprawdzić co dzieje się w jego firmie. Nader w ciągu 10 lat stworzył istne imperium. Ma obecnie 60 restauracji i zamierza wciąż zwiększać ich liczbę. Pozna szefa kuchni, który prowadzi restaurację żelazną ręką i pracownika o złotym sercu. Przekona się też, że nie wszystko w firmie działa tak jak powinno. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Shawnon Bellah jest szefową dużej sieci cukierni marki Nestle. Firma rozwija się bardzo prężnie, zwiększając ciągle liczbę punktów sprzedaży. Shawnon chce się przekonać, że szybki rozwój nie wpływa negatywnie na jakość usług. Wchodzi w szeregi firmy jako zwykły pracownik. Odkrywa, że jej sposób zarządzania przedsiębiorstwem sprawia, że ludzie czują się nieszczęśliwi i stają się mniej wydajni. Przekona się też jak trudna może być praca w „słodkim biznesie”. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Sam Dushey jest szefem Shoppers World – sieci sklepów z odzieżą i wyposażeniem do domu. Od kiedy przejął ten rodzinny biznes, stara się go szybko rozwinąć. Zwiększył ilość sklepów z 8 do 40 i nie zamierza zwolnić tempa. Sam chce sprawdzić co dzieje się w jego przedsiębiorstwie i w tym celu zostaje szeregowym pracownikiem firmy. Będzie świadkiem kradzieży w swoich sklepach. Zauważy, że prowadzi do tego brak kontroli, słabe zabezpieczenia i przestarzałe urządzenia. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Muscle Maker Grill to sieć restauracji ze zdrową żywnością. Jej prezes – Tim Betts, decyduje się wejść w szeregi swojej firmy jako szeregowy pracownik, aby przekonać się, że wszystko w niej działa bez zarzutu. Spotka współpracowników, którzy nie przestrzegają wytycznych firmy, niesympatycznych sprzedawców, ale również ciężko pracującego kierowcę marzącego o własnym biznesie. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Dippin' Dots to świetnie znana Amerykanom marka lodowych przysmaków. Ubiegłe lato było najlepsze pod względem przychodów w historii firmy, choć jeszcze kilka lat wcześniej przedsiębiorstwu groziło bankructwo. Właściciel i prezes Dippin' Dots, Scott Fischer, zdołał jednak ocalić swój biznes. Teraz chce sprawdzić, czy wszystko działa jak należy. Zatrudnia się incognito przy taśmie produkcyjnej oraz w swoich sklepach. Poznaje szeregowych pracowników, aby po ujawnieniu swojej prawdziwej tożsamości pomóc im zrealizować ich cele i marzenia.
Czas trwania: 40min. / USA / 2018 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Jeff Young jest współwłaścicielem Yesco – dużej firmy rodzinnej, która produkuje reklamy wizualne. W 1920 roku biznes rozpoczął jego dziadek, przekazując później pałeczkę swoim synom. Jeff i jego bracia przejęli firmę w 1988 roku. Dziś Yesco ma oddziały w 88 miejscach w USA i planuje otworzyć 300 nowych. Wielki szef zostanie szeregowym pracownikiem Yesco. Zamierza sprawdzić, czy wszyscy przestrzegają protokołów narzuconych przez centralę. Dla niego to podstawa sprawnej działalności przedsiębiorstwa. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Scott Gerber jest szefem sieci ekskluzywnych barów i restauracji. Po śmierci swojego ojca całkowicie przejął zarządzanie firmą. W przeszłości zajmował się głównie finansami. Teraz chciałby poznać lepiej zasady funkcjonowania przedsiębiorstwa i przekonać się na własnej skórze jak to jest być pracownikiem Gerber Group. Najbardziej zależy mu na zachowaniu wypracowanej reputacji i pozycji marki. Będzie wymyślał, robił i serwował drinki najbardziej wymagającym klientom. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Buffalo Wings & Rings to popularna sieć restauracji oferujących amerykańskie jedzenie. Na czele firmy stoi Nader Masadeh. Przedsiębiorca w ciągu 10 lat stworzył istne imperium. Ma obecnie 60 restauracji i nie zamierza spocząć na laurach, lecz wciąż zwiększać ich liczbę. Nader postanawia incognito wejść między swoich pracowników, by sprawdzić, co tak naprawdę dzieje się w jego firmie. Poznaje szefa kuchni, który prowadzi restaurację żelazną ręką i pracownika o złotym sercu. Przekonuje się też, że nie wszystko w firmie działa dobrze.
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Marco’s Pizza to sieć pizzerii założona w 1978 roku. Jej szefem jest Bryon Stephens, który zamierza wejść incognito w szeregi swojej firmy. Jako prezes firmy przyczynił się do jej ogromnego rozwoju. Ma obsesję na punkcie zwiększenia punktów sprzedaży i śmiałe plany na następne 5 lat. Jako szeregowy pracownik restauracji odkryje, że ma jeszcze dużo do zrobienia zanim firma osiągnie upragniony sukces. Pozna też kierowcę dostarczającego pizzę, który pracuje tak dużo, że niemal zamieszkał w swoim samochodzie. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Greg Adler jest szefem 4 Wheels Parts – firmy handlującej częściami samochodowymi. W 2005 roku przejął stery w rodzinnym biznesie i zaczął go szybko rozwijać. Jednak ogromny kryzys gospodarczy z 2008 roku wymógł na nim zwolnienie tempa i dokonanie niezbędnych cięć. Teraz zamierza odbudować swoją potęgę, zachowując najwyższe standardy. Zatrudnia się w swojej firmie jako zwykły pracownik i nie rozpoznany przez nikogo sprawdza, czy wszystko działa w niej bez zarzutu. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Shawnon Bellah jest szefową dużej sieci cukierni marki Nestle. Firma ciągle zwiększa liczbę punktów sprzedaży. Shawnon postanawia się przekonać, że szybki rozwój nie wpływa negatywnie na jakość usług. W tym celu wchodzi w szeregi firmy jako zwykły pracownik. Odkrywa, że jej sposób zarządzania sprawia, że ludzie czują się nieszczęśliwi i stają się mniej wydajni. Szefowa przekonuje się również, jak trudna może być praca w "słodkim biznesie".
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Sam Dushey jest szefem Shoppers World – sieci sklepów z odzieżą i wyposażeniem do domu. Od kiedy przejął rodzinny biznes, zwiększył liczbę sklepów z 8 do 40. Sam nie zamierza zwolnić tempa. Zostaje szeregowym pracownikiem firmy, by sprawdzić, co tak naprawdę się w niej dzieje. Będzie m.in. świadkiem kradzieży, które wynika z braku kontroli, słabego zabezpieczenia i przestarzałego urządzenia.
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Ashley i Brandon Wright są współwłaścicielami sieci lokali gastronomicznych Hamburger Mary’s. Firma powstała w 1972 roku, w San Francisco. Bracia przejęli zarządzanie biznesem ponad 10 lat temu. Mają wielkie plany rozwoju. Marzą o posiadaniu restauracji w każdym dużym mieście Stanów Zjednoczonych. Zamierzają poznać firmę od środka, więc wchodzą w jej szeregi jako zwykli pracownicy. Są otwarci i chcą, żeby każdy czuł się tu dobrze. Poznają homoseksualnego kelnera i artystę drag queen, którzy znaleźli spokojną przystań w Hamburger Mary’s. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Dan Duffy jest szefem United Real Estate Group – ogromnej firmy działającej na rynku nieruchomości. Dan pracuje tam od 2006 roku. Dzięki niemu przedsiębiorstwo bardzo się rozwinęło. Dan wprowadził wiele innowacji technologicznych i biznesowych. Obecnie zarządza 600 biurami, a zyski wynoszą rocznie 200 milionów dolarów. Dan decyduje się na wejście w szeregi zwykłych pracowników. Przez nikogo nie rozpoznany, będzie miał okazję przyjrzeć się z bliska jak działa jego firma. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Muscle Maker Grill to sieć restauracji ze zdrową żywnością. Prezes firmy, Tim Betts, wchodzi w jej szeregi jako zwykły pracownik. Spotyka współpracowników, którzy nie przestrzegają wytycznych spółki, niesympatycznych sprzedawców, ale również ciężko pracującego kierowcę marzącego o własnym biznesie.
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Jeff Young jest współwłaścicielem Yesco – dużej firmy rodzinnej produkującej reklamy wizualne. W 1920 roku biznes rozkręcił jego dziadek, przekazując go później synom. Jeff i jego bracia przejęli firmę w 1988 roku. Dziś Yesco ma oddziały w 88 miejscach w USA i planuje otworzyć 300 nowych placówek. Jeff zostaje szeregowym pracownikiem w swojej firmie, by sprawdzić, czy wszyscy przestrzegają protokołów narzuconych przez centralę.
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Wienerschnizel to jedna z największych na świecie sieci restauracji serwujących hot dogi. Mają swoje bary nawet w Panamie i na Guam. Zarządzająca firmą Cindy Galardi Culpepper zamierza sprawdzić, czy wszystko w jej firmie działa bez zarzutu. Po śmierci swojego męża, założyciela Wienerschnitzel, bardzo zaangażowała się w rozwój rodzinnego biznesu. Ma ambitne plany na przyszłość. Podczas eksperymentu będzie miała okazję dowiedzieć się, że jej pracownicy narzekają na brak komunikacji w firmie. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Golden Krust to sieć lokali gastronomicznych. Specjalizuje się w wypiekach, które można kupić również w większości supermarketów w Ameryce. Lowell Hawthorne jest szefem przedsiębiorstwa. Od 1989 roku powstało 120 punktów sprzedaży, a biznes przynosi co roku 16,5 miliona dolarów dochodu. Lowell zatrudnia się jako szeregowy pracownik. Zamierza dowiedzieć się, czy jego biznes działa zgodnie z założeniami. Spotka pracownika, który natychmiast go rozpozna. Czy jego misja się powiedzie? Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2015Opis (streszczenie): Scott Gerber jest szefem sieci ekskluzywnych barów i restauracji. Po śmierci ojca przejął zarządzanie firmą. Scott chciałby poznać lepiej zasady funkcjonowania przedsiębiorstwa i przekonać się na własnej skórze, jak to jest być pracownikiem Gerber Group.
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Marco's Pizza to sieć pizzerii założona w 1978 roku. Jej szef, Bryon Stephens, wchodzi incognito w szeregi swojej firmy. Ma on obsesję na punkcie zwiększenia punktów sprzedaży i śmiałe plany na następne 5 lat. Jako szeregowy pracownik restauracji odkrywa, że jest jeszcze wiele do zrobienia. Bryon poznaje też zapracowanego kierowcę dostarczającego pizzę, który niemal zamieszkał w swoim samochodzie.
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Bohaterką odcinka jest Sharon John, od trzech lat stojąca na czele Build-A-Bear Workshop - prężnie rozwijającej się firmy sprzedającej pluszowe zabawki. W ciągu ostatnich trzech lat pani prezes wprowadziła duże zmiany w przedsiębiorstwie, aby unowocześnić markę. Chce sprawdzić, jak przyjęli to pracownicy. W tym celu zatrudnia się incognito na szeregowych stanowiskach. Dzięki temu doświadczeniu odkrywa, że nie wszystko funkcjonuje jeszcze tak, jakby tego chciała. Jest zszokowana, gdy natyka się na asystentkę menedżera, która nie przestrzega zasad przy szkoleniu nowych pracowników. Jednocześnie uświadamia sobie, że to właśnie ludzie są sercem tej firmy. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2016Opis (streszczenie): Tym razem w programie bierze udział Karen Freeman-Wilson, burmistrz Gary w Indianie. Jako rodowita mieszkanka z dzieciństwa pamięta czasy rozkwitu miasta, związane z prosperity przemysłu stalowego. Wraz z kryzysem branży ucierpiało też Gary - spadła liczba mieszkańców, wzrosły bezrobocie i przestępczość. Pani burmistrz chce przywrócić miastu dawną świetność. Szukając wskazówek pomocnych w osiągnięciu tego celu, zatrudnia się incognito na stanowiskach pomocniczych w policji i straży pożarnej. Ma też okazję pracować w oczyszczalni ścieków. Dowiaduje się, że jej sposób zarządzania miastem nie jest oceniany najlepiej. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2016Opis (streszczenie): Greg Adler jest szefem 4 Wheels Parts – firmy handlującej częściami samochodowymi. W 2005 roku zaczął zarządzać rodzinnym biznesem i szybko go rozwijać. Kryzys gospodarczy z 2008 roku wymógł na nim zwolnienie tempa i dokonanie niezbędnych cięć. Teraz Greg zamierza odbudować swoją potęgę, zachowując najwyższe standardy. Zatrudnia się w swojej firmie jako zwykły pracownik i sprawdza, czy wszystko działa w niej bez zarzutu.
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Ashley i Brandon Wright są współwłaścicielami sieci lokali gastronomicznych Hamburger Mary's. Firma powstała w 1972 r. Bracia przejęli zarządzanie biznesem ponad 10 lat temu. Marzą o posiadaniu restauracji w każdym dużym mieście Stanów Zjednoczonych. Aby poznać firmę od środka, wchodzą w jej szeregi jako zwykli pracownicy.
Czas trwania: 41min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Anytime Fitness to błyskawicznie rozwijająca się sieć siłowni z trzema milionami członków na całym świecie. To działające na zasadach franczyzy przedsiębiorstwo ma roczny przychód na poziomie 1,7 miliarda dolarów. O kondycję firmy dba kobieta – Stacy Anderson. Chce, aby każda placówka, niezależnie od tego, w jakim zakątku globu się znajduje, oferowała ten sam standard usług. Postanawia sprawdzić, czy tak jest naprawdę, udając osobę, która chce zostać franczyzobiorcą. Spotyka się z właścicielem siłowni, menedżerką i trenerem osobistym.
Czas trwania: 39min. / USA / 2018 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Na udział w programie zdecydował się Greg Scott, dyrektor generalny New York & Co., znanej sieci sklepów z damską odzieżą. W 2016 roku firma znalazła się w kryzysie, kiedy ceny jej akcji spadły o 40 procent w ciągu zaledwie jednego dnia. Szef przedsiębiorstwa chce poprawić jego kondycję, znacząco zwiększając zyski. Postanawia sprawdzić, jak wygląda funkcjonowanie firmy od podszewki i co należałoby zmienić. W tym celu zatrudnia się incognito w sklepach New York & Co. Odkrywa m.in., że w magazynach panuje chaos, a personel nie jest wystarczająco wyszkolony. Jednocześnie Greg poznaje poruszające historie ludzi, którzy pracują w jego firmie. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2016Opis (streszczenie): Tym razem w programie bierze udział Renee Maloney, współzałożycielka Painting with a Twist - firmy oferującej lekcje malowania na wesoło dla dzieci i dorosłych. Bohaterka odcinka i jej wspólniczka Cathy Deano założyły biznes w 2005 r. Szybko odniosły sukces, stając się wiodącym franczyzodawcą w branży. Mimo że mogą pochwalić się 300 studiami w 36 stanach i 45 mln dochodu rocznie, chcą dalej rozwijać firmę. Zamierzają do 2020 roku otworzyć 700 nowych punktów. Aby upewnić się, że to realny plan, Renee postanawia incognito przyjrzeć się funkcjonowaniu studiów. Dzięki temu dowiaduje się m.in., że artyści nie są wystarczająco wynagradzani, a franczyzobiorcom brakuje narzędzi marketingowych. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2016Opis (streszczenie): Dan Duffy jest szefem United Real Estate – firmy działającej na rynku nieruchomości. Pracuje w niej od 2006 roku. Przedsiębiorstwo bardzo się rozwinęło. Dan wprowadził wiele innowacji technologicznych i biznesowych. Obecnie zarządza 600 biurami, a zyski wynoszą rocznie 200 milionów dolarów. Dan decyduje się na wejście w szeregi zwykłych pracowników, by zobaczyć z bliska, jak działa jego firma.
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Wienerschnizel to jedna z największych na świecie sieci restauracji serwujących hot dogi, nawet w Panamie i na Guam. Zarządzająca firmą Cindy Galardi Culpepper zamierza sprawdzić, czy wszystko działa bez zarzutu. Po śmierci swojego męża, założyciela firmy, zaangażowała się w rozwój biznesu. Ma ambitne plany na przyszłość. Podczas eksperymentu dowie się, że jej pracownicy narzekają na brak komunikacji w firmie.
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Na udział w programie zdecydował się Jeff Durdan, założyciel i dyrektor generalny AdvantaClean - firmy oferującej usługi usuwania szkód powstałych w wyniku klęsk żywiołowych. Przedsiębiorstwo powstało w 1994 roku po przejściu nad Florydą huraganu Andrew. Obecnie działa w systemie franczyzy w 225 lokalizacjach w całych Stanach Zjednoczonych, generując ponad 50 mln dolarów dochodu rocznie. Jeff Durdan, zatrudniając się incognito, chce sprawdzić, czy franczyzobiorcy przestrzegają ustalonych przez niego zasad. Przekonamy się, czy uda mu się ukryć swoją prawdziwą tożsamość. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2016Opis (streszczenie): John Fuller bierze udział w programie po raz drugi. Sześć lat wcześniej występował przed kamerami jako szef firmy Johnny Rockets, teraz jest prezesem i dyrektorem generalnym Coffee Bean & Tea Leaf . Ta działająca od pół wieku sieć kawiarni liczy ponad 1000 lokali w wielu krajach, zatrudnia 15 tysięcy osób i ma ponad 500 mln dochodu rocznie. John Fuller zatrudnia się incognito na szeregowych stanowiskach w swojej firmie, aby sprawdzić, czy wszystko funkcjonuje tak, jak powinno. Dzięki temu odkrywa m.in., że należy poprawić system magazynowy. Przekonuje się też, że niełatwo ukryć swoją tożsamość przed pracownikami. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2016Opis (streszczenie): Prezes Golden Krust, piekarni specjalizującej się w wyrobie pasztecików jamajskich, jako szeregowy pracownik chce się dowiedzieć, czy jego biznes działa zgodnie z założeniami.
Czas trwania: 40min. / USA / 2015 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Bohaterką odcinka jest Sharon John, od trzech lat stojąca na czele Build-A-Bear Workshop – prężnie rozwijającej się firmy sprzedającej pluszowe zabawki. W ciągu ostatnich trzech lat pani prezes wprowadziła duże zmiany w przedsiębiorstwie, aby unowocześnić markę. Chce sprawdzić, jak przyjęli to pracownicy. W tym celu zatrudnia się incognito na szeregowych stanowiskach. Dzięki temu doświadczeniu odkrywa, że nie wszystko funkcjonuje jeszcze tak, jakby tego chciała. Jest zszokowana, gdy natyka się na asystentkę menedżera, która nie przestrzega zasad przy szkoleniu nowych pracowników. Jednocześnie uświadamia sobie, że to właśnie ludzie są sercem tej firmy.
Czas trwania: 38min. / USA / 2016 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Bohaterem odcinka jest Mike Rope, prezes i dyrektor generalny Taco Bueno - sieci restauracji szybkiej obsługi, specjalizującej się w daniach kuchni meksykańskiej. W skład firmy wchodzi 178 lokali w siedmiu stanach. Mike chce podwoić liczbę restauracji w ciągu 5 lat. Zależy mu jednak, aby nie odbiło się to na jakości serwowanego jedzenia. Zatrudniając się incognito na szeregowych stanowiskach w swojej firmie, prezes dowiaduje się, że mógłby uczynić o wiele więcej, aby ułatwić życie swoim pracownikom. Odkrywa również, że w jednym z nowych lokali Taco Bueno brakuje podstawowego wyposażenia. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2016Opis (streszczenie): John Carona kieruje założoną przez siebie Associą, wiodącą w branży firmą deweloperską i zarządcą nieruchomości. Szef wie, jak ważny jest rozwój przedsiębiorstwa i dostosowywanie oferty do szybko zmieniającego się rynku i oczekiwań klientów. Dlatego też wprowadził nowe rozwiązania, a teraz chce zobaczyć, jak sprawdzają się one w praktyce. W tym celu zatrudnia się incognito na szeregowych stanowiskach w swojej firmie. Przekonuje się, jakim wyzwaniem jest obsługa klientów. Rozmawia też z recepcjonistą, który uważa, że budynek nie jest wystarczająco chroniony. Wreszcie dochodzi do wniosku, że aby pracownicy mogli wykonywać swoje zadania lepiej, trzeba zapewnić im więcej wsparcia. Dla małoletnich od lat 12Udogodnienia: napisy dla niesłyszących
/ USA / 2016Opis (streszczenie): Tym razem w programie bierze udział Karen Freeman-Wilson, burmistrz Gary w Indianie. Jako rodowita mieszkanka z dzieciństwa pamięta czasy rozkwitu miasta, związane z prosperity przemysłu stalowego. Wraz z kryzysem branży ucierpiało też Gary – spadła liczba mieszkańców, wzrosły bezrobocie i przestępczość. Pani burmistrz chce przywrócić miastu dawną świetność. Szukając wskazówek pomocnych w osiągnięciu tego celu, zatrudnia się incognito na stanowiskach pomocniczych w policji i straży pożarnej. Ma też okazję pracować w oczyszczalni ścieków. Dowiaduje się, że jej sposób zarządzania miastem nie jest oceniany najlepiej.
Czas trwania: 38min. / USA / 2016 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Walk-On należy do najszybciej rosnących sieci barów sportowych w USA. Twórca firmy Brandon Landry i jej współwłaściciel Drew Brees, niegdyś słynny futbolista, chcą dowiedzieć się, czy ich przedsiębiorstwo jest gotowe na dalszy błyskawiczny rozwój. Aby sprawdzić, co w ich restauracjach nie zdaje egzaminu, a co działa na piątkę, zatrudniają się w nich incognito. Brandon przekonuje się, jak wygląda dzień dostawcy owoców morza Mike'a, który pracuje po 18 godzin na dobę i nie ma czasu dla swoich dzieci. Drew poznaje lepiej pomywacza Andersona. Okazuje się, że musiał on rzucić studia, aby zaopiekować się chorą matką. Nie ma dyplomu, ale musi spłacać kredyt studencki. Dla małoletnich od lat 12
/ USA / 2019Opis (streszczenie): Bohaterem odcinka jest Alan McKim, założyciel i prezes firmy Clean Harbors – największego w Ameryce przedsiębiorstwa, zajmującego się odpadami niebezpiecznymi. Obecnie jego firma zatrudnia 15 tysięcy osób, a jej roczny przychód wynosi 3,5 miliarda dolarów. Alan martwi się jednak o przyszłość – jego pracownicy właśnie wkraczają w wiek emerytalny, a niełatwo będzie ich zastąpić. Zatrudniając się w Clean Harbors incognito, prezes przekonuje się, że jego firma ma nie tylko problemy z rekrutacją, lecz także może stracić doświadczonych pracowników. Okazuje się, że wielu z nich czuje się niedocenionych i zbyt nisko wynagradzanych. Dla małoletnich od lat 12
/ USA / 2019Opis (streszczenie): Tym razem w programie bierze udział Renee Maloney, współzałożycielka Painting with a Twist – firmy oferującej lekcje malowania na wesoło dla dzieci i dorosłych. Bohaterka odcinka i jej wspólniczka Cathy Deano założyły biznes w 2005 r. Szybko odniosły sukces, stając się wiodącym franczyzodawcą w branży. Mimo że mogą pochwalić się 300 studiami w 36 stanach i 45 mln dochodu rocznie, chcą dalej rozwijać firmę. Zamierzają do 2020 roku otworzyć 700 nowych punktów. Aby upewnić się, że to realny plan, Renee postanawia incognito przyjrzeć się funkcjonowaniu studiów. Dzięki temu dowiaduje się m.in., że artyści nie są wystarczająco wynagradzani, a franczyzobiorcom brakuje narzędzi marketingowych.
Czas trwania: 38min. / USA / 2016 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Na udział w programie zdecydował się Jeff Durdan, założyciel i dyrektor generalny AdvantaClean – firmy oferującej usługi usuwania szkód powstałych w wyniku klęsk żywiołowych. Przedsiębiorstwo powstało w 1994 roku po przejściu nad Florydą huraganu Andrew. Obecnie działa w systemie franczyzy w 225 lokalizacjach w całych Stanach Zjednoczonych, generując ponad 50 mln dolarów dochodu rocznie. Jeff Durdan, zatrudniając się incognito, chce sprawdzić, czy franczyzobiorcy przestrzegają ustalonych przez niego zasad. Przekonamy się, czy uda mu się ukryć swoją prawdziwą tożsamość.
Czas trwania: 38min. / USA / 2016 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Bohaterem odcinka jest Mike Rope, prezes i dyrektor generalny Taco Bueno – sieci restauracji szybkiej obsługi, specjalizującej się w daniach kuchni meksykańskiej. W skład firmy wchodzi 178 lokali w siedmiu stanach. Mike chce podwoić liczbę restauracji w ciągu 5 lat. Zależy mu jednak, aby nie odbiło się to na jakości serwowanego jedzenia. Zatrudniając się incognito na szeregowych stanowiskach w swojej firmie, prezes dowiaduje się, że mógłby uczynić o wiele więcej, aby ułatwić życie swoim pracownikom. Odkrywa również, że w jednym z nowych lokali Taco Bueno brakuje podstawowego wyposażenia.
Czas trwania: 38min. / USA / 2016 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Bohaterem dzisiejszego odcinka jest Ray Blanchette, prezes globalnej sieci restauracji TGI Fridays. Po raz pierwszy zatrudnił się w tej firmie w 1989 roku – rozpoczął wtedy szkolenie menedżerskie. Pracował w niej przez 18 lat, a potem piął się po szczeblach kariery w innych przedsiębiorstwach z branży gastronomicznej. W 2018 roku zaproponowano mu stanowisko prezesa TGI Fridays. Objął je i wprowadził wiele zmian, aby odświeżyć markę. Teraz incognito sprawdzi, jaki wpływ miało to na pracowników.
Czas trwania: 40min. / USA / 2018 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Club Med kojarzy się z malowniczymi plażami i luksusowymi wakacjami all-inclusive. Jednak gdy Xavier Mufraggi obejmował stanowisko prezesa Club Med North America w 2009 roku, sytuacja firmy była daleka od sielankowej. Utalentowany biznesmen zdołał wyciągnąć przedsiębiorstwo z kryzysu, a teraz ma ambitny plan rozwoju. Najpierw jednak chce sprawdzić, jakie są słabe i mocne punkty oferty firmy. W tym celu udaje się incognito do dwóch flagowych ośrodków Club Medu – w Punta Cana w Dominikanie. Dla małoletnich od lat 12
/ USA / 2019Opis (streszczenie): Tym razem poznajemy właściciela firmy Smoothie King – najbardziej znanej amerykańskiej marki sprzedającej koktajle. Prezes zarządu Wan Kim, od czasu kupna sieci w 2012 roku, podwoił liczbę lokali i potroił sprzedaż. Wprowadził wiele zmian – od wystroju wnętrz po receptury napojów. Zdecydował o rezygnacji z cukru, sztucznych barwników i konserwantów. To jednak go nie zadowala – Wan chce, by Smoothie King wyprzedził sieć McDonald's. Teraz chce się dowiedzieć, jak jego zmiany przyjęli zarówno klienci, jak i pracownicy. W tym celu udaje zainteresowanego franczyzą i spotyka się z menedżerami, ogląda też linię produkcyjną. Dla małoletnich od lat 12
/ USA / 2019Opis (streszczenie): Bowlero to największa sieć kręgielni na świecie, zatrudniająca 9 tysięcy pracowników w 305 lokalizacjach w Stanach Zjednoczonych, Meksyku i Kanadzie. Firma zdobyła pozycję lidera, przejmując dwie inne sieci. Rebranding i modernizacja wszystkich centrów były ogromnym przedsięwzięciem. Colie Edison, która stworzyła na nowo markę Bowlero, teraz chce się przekonać, jak zmiany przyjęli nie tylko klienci, lecz także pracownicy. W tym celu incognito zatrudnia się na różnych stanowiskach. Na koniec ujawni swoją tożsamość i pomoże poznanym pracownikom spełnić ich marzenia. Dla małoletnich od lat 12
/ USA / 2019Opis (streszczenie): Tym razem towarzyszymy Adrianowi Perkinsowi, niedawno wybranemu burmistrzowi Shreveport w Luizjanie. Piastując to stanowisko, Perkins jest szefem trzech tysięcy osób, pracujących dla 200 tysięcy mieszkańców miasta. Shreveport zmaga się z rosnącą przestępczością i bezrobociem. Burmistrz chce przezwyciężyć te problemy i sądzi, że pomocne okażą się informacje zdobyte incognito. Wciela się w Wayne'a Olivera, bezrobotnego hutnika, który szuka nowej posady. W ten sposób przekonuje się, jak wygląda praca strażaków, policjantów, menedżera ośrodka sportowo-rekreacyjnego dla dzieci, a także osób zajmujących się zielenią miejską. Dla małoletnich od lat 12
/ USA / 2019Opis (streszczenie): Firma przeprowadzkowa College Hunks rozpoczęła swoją działalność w 2003 roku. Na początku jej założyciele, Omar Soliman i Nick Friedman, posiadali zaledwie jedną ciężarówkę. Od tamtej pory przedsiębiorstwo się powiększyło i rozwinęło, stając się liderem w swojej branży. Właściciele biznesu postanawiają wcielić się w pracowników szeregowych, by sprawdzić, jak naprawdę działa ich przedsiębiorstwo. Poznają m.in. zastępcę kierownika i starszego kapitana. Na koniec szefowie ujawnią swoją tożsamość i pomogą spełnić marzenia swoich podwładnych.
Czas trwania: 41min. / USA / 2021 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Sharon Leite jest dyrektorką sieci The Vitamin Shoppe, jednego z przodujących amerykańskich sprzedawców detalicznych witamin i suplementów diety. Ostatnimi czasy zainwestowała w nowe technologie i restrukturyzowała siłę roboczą przedsiębiorstwa. Leite chce na własne oczy zobaczyć, czy wprowadzone zmiany przyniosły spodziewane efekty. W tym celu podaje się za jedną ze swoich pracowniczek, by sprawdzić, jak działa zarządzana przez nią firma, a także, co można jeszcze zrobić, aby funkcjonowała lepiej. Działająca pod przykrywą szefowa pozna między innymi kierownika sprzedaży.
Czas trwania: 42min. / USA / 2021 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Laurent Therivel, dyrektor generalny działającej na rynku od 1969 roku firmy US Cellular, podaje się za jednego z szeregowych pracowników, by sprawdzić, jak funkcjonują różne działy sprzedaży detalicznej, obsługi klienta i inżynierii w prowadzonym przez niego przedsiębiorstwie. Przekona się także, jak pandemia wpłynęła na codzienność jego podwładnych. Laurent podczas swojej tajnej misji pozna m.in. kierownika sklepu i konsultanta ds. sieci bezprzewodowych
Czas trwania: 42min. / USA / 2021 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Restoration 1 to jedna z najszybciej rozwijających się firm zajmujących się udzielaniem natychmiastowej pomocy właścicielom nieruchomości, których domy oraz mieszkania ucierpiały z powodu powodzi, pleśni czy pożaru. Przedsiębiorstwo założone zostało w 2008 roku przez Andora Kovacsa. Pracujący dla niego ekspert ds. franczyzy, Gary Findlay, wcieli się w szeregowego pracownika, by sprawdzić, czy firma działa tak, jak powinna i co należy zmienić, aby funkcjonowała jeszcze lepiej. Podczas swojej tajnej misji pozna m.in. technika ds. szkód oraz dyrektora operacyjnego.
Czas trwania: 42min. / USA / 2021 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Round Table Pizza to jedna z odnoszących największe sukcesy sieci pizzerii w USA, z ponad 450 restauracjami, 11 tysiącami pracowników i rocznym przychodem w wysokości 500 milionów dolarów. Lokal ten serwuje klientom jedzenie od 1959 roku. Jednak w 2017 roku, z powodu problemów finansowych, firma ta została wykupiona przez Global Franchise Group. Pracujący dla nich Paula Damico otrzymał pewne zadanie – ma przywrócić Round Table Pizza dawną świetność. W tym celu mężczyzna wciela się w szeregowego pracownika, by zajrzeć za kulisy biznesu. Damico chce przekonać się, czy przedsiębiorstwo może działać lepiej, szczególnie w obliczu stale rosnącej konkurencji. W trakcie swojej misji pozna kierowników czterech różnych restauracji.
Czas trwania: 42min. / USA / 2021 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Coco's Bakery rozpoczęło swoją działalność w 1948 roku i na przestrzeni lat otworzono ponad 300 restauracji. Jednak przedsiębiorstwo czasy świetności ma już dawno za sobą. Obecnie funkcjonuje zaledwie 35 lokali, w których pracuje około tysiąc osób. Dyrektor ds. kadr, Warren Boone, podaje się za jednego z szeregowych pracowników firmy, by sprawdzić, czy wprowadzone przez niego zmiany personalne przyniosły oczekiwane efekty. Chce również dowiedzieć się, co można jeszcze zrobić, aby uratować Coco's Bakery przed zamknięciem. Celem tajnej misji jest również przekonanie się, jak przyciągnąć młodszą klientelę bez zrażania stałych bywalców. Działający pod przykrywką Warren pozna m.in. kierownika zmiany, piekarza i dyrektora generalnego przedsiębiorstwa.
Czas trwania: 42min. / USA / 2021 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): W 2010 roku mieszkańcy Fontany w Kalifornii borykali się z wysokim bezrobociem i słabo rozwiniętą gospodarką. Burmistrz Acquanetta Warren skupiła się wówczas na tworzeniu nowych miejsc pracy i rozwoju miasta. Jednak niespodziewanie wirus Covid-19 pokrzyżował dotychczasowe plany i nadzieje rządzącej. Wiele osób straciło prace i domy. Niektórzy z nich zostali bez dachu nad głową, a jeszcze inni zajęli się drobną przestępczością. Pani burmistrz postanawia więc, podając się za zwykłą mieszkankę, porozmawiać z ludźmi i oszacować poziom szkód, jakie lokalna społeczność odniosła w wyniku globalnej pandemii. Przekona się, gdzie i jak najlepiej ulokować fundusze, czy lokalne służby ratunkowe otrzymują odpowiednie narzędzia i wsparcie do wykonywania swojej pracy, a także kto w pierwszej kolejności zasługuje na pomoc finansową. Działająca pod przykrywką Warren pozna m.in. strażaka i policjanta, którzy pracują w kalifornijskim mieście.
Czas trwania: 42min. / USA / 2021 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Rita's Italian Ice to jedna z największych i najbardziej znanych lodziarni, która od lat serwuje mrożone desery. W całym USA funkcjonuje ponad 580 sklepów w 32 stanach, w których pracuje 15 tysięcy osób. Szacuje się, że przedsiębiorstwo obsługuje dziennie 45 tysięcy klientów. Założona prawie 40 lat temu w Filadelfii firma na początku ograniczała się do jednego sklepu, ale z czasem się rozwinęła, zmieniając się w biznes franczyzowy. Dyrektor generalna lodziarni Rita's Italian Ice, Linda Chadwick, poda się za jedną z szeregowych pracowniczek firmy, by pomóc franczyzobiorcom w osiągnięciu większych zysków. Działająca pod przykrywką szefowa sprawdzi też, jakie zmiany należy wprowadzić, aby jeszcze bardziej rozwinąć firmę. W tym celu dyrektor Chadwick spotka się z trzema właścicielami franczyzy i pracownikiem magazynu.
Czas trwania: 42min. / USA / 2021 / serial dokumentalnyOpis (streszczenie): Centrum rozrywki Fremont Street Experience w Las Vegas przyciągało ponad 25 milionów odwiedzających rocznie i było drugą najbardziej ruchliwą ulicą w Stanach Zjednoczonych tuż po słynnym Times Square. Pandemia spowodowała jednak wielkie straty. Liczba klientów drastycznie zmalała, a zatrudnianie pracowników i zatrzymanie ich na dłużej stało się dla przedsiębiorstwa sporym wyzwaniem. Dyrektor generalny Andrew Simon podaje się za jednego z szeregowych pracowników i szuka sposobów na postawienie firmy na nogi. Działający pod przykrywką prezes postara się dowiedzieć, co należy zmienić, aby jego podwładni byli zadowoleni i czerpali z pracy satysfakcję. Simon pozna m.in. kierownika atrakcji i operatora tyrolki
Czas trwania: 42min. / USA / 2021 / serial dokumentalnyEmisja Kryptonim szef miała miejsce:
Kryptonim szef można obejrzeć w programie stacji:
Emisje miały lub będą miały miejsce w: FOKUS TV, Polsat Play
Lista zwiera odnośniki do stron typów związanych z prezentowaną audycją:
Lista zwiera odnośniki do stron osób związanych z produkcją (aktorzy, reżyser):
Lista zawiera lata, w których powstawała audycja: