Reklama

Kuchenne rewolucje godziny emisji w telewizji, obsada, kiedy leci i gdzie obejrzeć, opisy odcinków programu, streszczenia

Najbliższe emisje Kuchenne rewolucje


Przycisk Zapisz przy transmisji pozwala na szybkie dodanie wydarzenia do kalendarza: iCalendar, Google Calendar, Outlook.

Emisja Kuchenne rewolucje będzie miała miejsce (premiera, powtórka):

Program TV na 2019-09-19
21:30 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 3/13 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): „Zajazd Florencja” istnieje już od ponad 10 lat. Jerzy wybudował go dla swojej córki Żanety, która kończyła studia na kierunku hotelarstwo i marzyła o prowadzeniu restauracji. Lokal był w całości jej pomysłem, który okazał się wielkim sukcesem. Wszystko zmieniło się, kiedy Żaneta zginęła w tragicznym wypadku. „Zajazd Florencja” od tej pory istniał jedynie dzięki pracownikom, którzy uratowali miejsce przed zamknięciem. Zarówno Jerzy, jak i jego żona Jolanta nie byli w stanie zaangażować się w rozwój restauracji. W taki sposób lokal funkcjonował przez kilka lat. Po pewnym czasie matka Żanety zaczęła w końcu bywać w miejscu stworzonym przez córkę. Niestety zajazd zdążył już nieco podupaść. Menu na przestrzeni lat nie zmieniło się. W karcie nadal można znaleźć znane wszystkim dania, jak kotlet de volaille, czy żurek. Jerzy i Jolanta nie wyobrażają sobie, że mogliby zamknąć lokal. Oboje przyznają, że po tylu latach traktują swoich pracowników jak rodzinę, która uratowała restaurację przed upadkiem. Niestety od jakiegoś czasu Zajazd „Florencja” przynosi tylko straty. Jerzy z żoną, w przeciwieństwie do tragicznie zmarłej córki, nie znają się na prowadzeniu biznesu. Nie mają pojęcia, co zrobić, żeby znowu zaczęli odwiedzać ich goście. Na pomoc zdecydowali się wezwać Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-09-20
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 3/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Katowice „Good Father” Restauracja i pizzernia „God father” położona opodal katowickiego „Spodka” wydawała się być świetnym interesem. Tak ją właśnie zarekomendowano Krzyśkowi – dj’owi z Krakowa. Jego żona, Karolina zawsze chciała mieć restaurację, więc kupili ten lokal „z dobrodziejstwem inwentarza”, czyli całym zespołem, menu, wystrojem wnętrza. Jedyną zmianą, którą wprowadzili nowi właściciele była kosmetyczna zmiana nazwy z „God father” na „Good father”. Ponieważ oboje nie mieli doświadczenia w prowadzeniu restauracji, całkowicie zawierzyli pracownikom, sami tylko przyjeżdżali z Krakowa raz na jakiś czas. Na efekty takiego postępowania nie musieli długo czekać – restauracja szybko przestała być dochodowym interesem, a zaczęła być problemem. Nie pomogło zatrudnienie menadżerki, bo kucharze nie liczą się z jej zdaniem. Pojawiły się za to konflikty w zespole, których Krzysiek i Karolina, zaprzyjaźnieni ze swoimi pracownikami, nie potrafią rozwiązać. Zdesperowani proszą o pomoc Magdę Gessler!

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Reklama
12:05 Kuchenne rewolucje, sez. 17, odc. 11/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Kuchenne Rewolucje po raz 17.! Kultowy program cieszy się niesłabnącą sympatią widzów. To wszystko dzięki wyjątkowej, charyzmatycznej i jedynej w swoim rodzaju Magdzie Gessler. Niezastąpiona Magda Gessler wyrusza w Polskę, aby pomóc właścicielom restauracji rozwiązać ich problemy. Jedna z najsłynniejszych restauratorek w Polsce doskonale wie, jak wymagającym zadaniem jest prowadzenie własnego biznesu i co zrobić, aby odnieść sukces. Każdy odcinek jest inny, bo różne są miejsca, bohaterowie, ich historie, problemy oraz okoliczności. Kto w tym sezonie odważy się zaprosić Magdę Gessler do swojej kuchni? Jakich zmian trzeba będzie dokonać, o czym szczerze porozmawiać, jaką krytykę przyjąć, aby otrzymać znak jakości Magdy Gessler? Jednym z takich miejsc będzie Sieradz, gdzie „Kuchenne Rewolucje” pojawią się po raz pierwszy. Własną restaurację postanowiło tam założyć rodzeństwo. Mężczyzna ma wykształcenie gastronomiczne, kobieta zaś wiele wiary w umiejętności ukochanego brata. Wspólny biznes pochłonął ich wszystkie oszczędności, dodatkowo wzięli także kredyt. Niestety, mało urozmaicone, barowe menu nie przyciągnęło gości, a lokal świeci pustkami. Co poszło nie tak i czy uda się zmienić tę sytuację? Na trasie podróży Magdy Gessler pojawi się także Grudziądz. W pięknym, zabytkowym budynku powstała restauracja założona przez małżeństwo. Niestety, po śmierci męża, z pełnym oddaniem lokal prowadzi matka z synem. Pomimo starań, wkładów finansowych oraz ogromnego zaangażowania, restauracja upada. Czy Magda Gessler odnajdzie przepis na sukces? W Krakowie zaś, pomimo sprzeciwu rodziny, powstaje restauracja zapalonej organizatorki wystawnych kolacji dla przyjaciół oraz miłośniczki dobrej kuchni. Sama miłość do gotowania i dobry smak nie wystarczą jednak, aby prowadzić biznes. Pochłonięta pracą właścicielka nie ma czasu dla rodziny, która od początku przeczuwała kłopoty, zaś lokal przynosi głównie straty. Jak zakończy się ta historia? Kasia i Paweł to młodzi narzeczeni, którzy jeszcze przed ślubem postanowili otworzyć wspólnie niewielkie bistro. Decydując się na taki krok, myśleli, że własny biznes pozwoli im się usamodzielnić, a jednocześnie spełni się marzenie Pawła o własnej restauracji. Podział pracy między narzeczonymi od początku był oczywisty, Kasia miała zająć się salą i gośćmi, a Paweł kuchnią, bo gotowanie to jego pasja. Koncepcję na charakter menu Paweł miał raczej luźną, ponieważ „lubi eksperymentować”, dlatego bistro w karcie ma i śląskie dania, placki z cukinii, czy nawet pizzę. Początki bywają trudne, dlatego, żeby ograniczyć koszty utrzymania pracowników, w bistro Kasi i Pawła pomaga mama Pawła i brat Kasi. Niestety, wspólne przedsięwzięcie zamiast zjednoczyć rodzinę, jest powodem do wzajemnych oskarżeń i żali. Kasia coraz częściej ma pretensje do narzeczonego, że jest leniwy, że zamiast zająć się pracą, on woli całe dnie patrzeć w telefon i nic nie robi. Nawet pizzę trzeba zamawiać z wyprzedzeniem, bo Paweł nie ma gotowego ciasta. Paweł uważa się za pracowitego człowieka, po prostu nie dla kogo gotować skoro w „Bistro przy Rondzie” nie ma klientów. Kasię wspiera jej brat, który uważa, że Paweł zachowuje się pracownik, nie zaś jak właściciel lokalu. Kasia już nawet nie próbuje ukrywać swoich pretensji do narzeczonego i głośno go krytykuje, co nie podoba się mamie Pawła, która broni syna. Sytuacja w Bistro przy Rondzie jest już naprawdę bardzo napięta, dlatego Kasia bardzo liczy na pomoc Magdy Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 1/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Jej nazwisko zna cała Polska. A to dlatego, że gdziekolwiek się pojawi, robi rewolucję! I to totalną, w kilka dni. Z brzydkiego – w piękne. Z niesmacznego – w wyborne. Z nieznanego – w najpopularniejsze. Magda Gessler zrewolucjonizowała już setki restauracji w kraju. Dała im i ich właścicielom nowe życie. I ciągle nie odpuszcza. W nowym sezonie czekają ją kolejne „Kuchenne rewolucje”. Już od jedenastu sezonów restauratorzy, którzy nie potrafią poradzić sobie z własnym biznesem, zwracają się o pomoc do Magdy Gessler. Ona nigdy nie odmawia. Wie, że nieudane interesy to też brak spełnienia w życiu osobistym. A harmonia między tymi płaszczyznami to nie tylko piękny sen. To możliwa do spełnienia obietnica, którą Magda Gessler składa. Gdańsk „Czardasz” Restauracja „Czardasz” z kuchnią węgierską istnieje w Gdańsku ponad 50 lat. W PRL’u Czardasz był cenionym „lokalem gastronomicznym”, czego dowodzą entuzjastyczne wpisy w księdze pamiątkowej, prezentowanej z dumą przez małżeństwo właścicieli: Wandę i Andrzeja. Niestety, renoma „Czardasza” przeminęła wraz z tamta epoką. Restauracja straciła też swój węgierski charakter, a szefowa kuchni otwarcie przyznaje, że nie zna tej kuchni! Przed zamknięciem restaurację ratują tylko organizowane stypy i pieniądze zarobione przez właściciela – marynarza na morzu, które pokrywają długi lokalu. Andrzej ma już jednak dość dopłacania do restauracji prowadzonej przez żonę, a Wandzie brakuje wsparcia męża, który miesiącami pływa na statkach, a po powrocie próbuje wprowadzać w „Czardaszu” swoje porządki. To wszystko tylko pogarsza i tak przygnębiającą atmosferę „Czardasza” – jak przywrócić świetność i życie w tym smutnym miejscu? To potrafi tylko Magda Gessler

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
18:00 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 1/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Pizzeria "Sale & Pepe" Sosnowiec Dawid, właściciel „Sale & Pepe” spokojnie może powiedzieć o sobie, że „z niejednego pieca jadł chleb”. Pracował jako piekarz, prowadził komis samochodowy, pracował również w Niemczech , Anglii i Szwecji. Mając za sobą bardzo różne doświadczenia zawodowe postanowił zaryzykować i otworzyć razem z przyjacielem, który pracował w dobrych pizzeriach własny lokal - tak narodziło się właśnie „Sale & Pepe”, w założeniu prawdziwie włoska pizzeria. Dawid zainwestował swoje pieniądze i zaangażowanie, ale niestety jego przyjaciel wycofał się z tego przedsięwzięcia w ostatniej chwili, kiedy Dawid nie bardzo mógł się już z tego wycofać. Dawid poczuł się oszukany, ale przede wszystkim został sam z biznesem, na którym się nie znał. Szczęście mu jednak sprzyjało, bo poznał swoją obecną partnerkę Dorotę, która pomogła mu również w jego nowej pizzerii. Ponieważ nie zatrudniali pracowników, oboje ciężko pracowali. Dawid po kilkanaście godzin dziennie , przez 7 dni w tygodniu, zajmował się kuchnią, a Dorota była kelnerką i wspierała go we wszystkim. Dwa lata ciężkiej pracy, zaangażowanie Dawida i prawdziwy piec do pizzy opalany drewnem przyniosły efekty, może nie spektakularne, ale jednak „Sale & Pepe” zdobyło grono zadowolonych klientów. Niestety wszystko zaczęło się psuć, kiedy Dorota urodziła dziecko i nie mogła poświęcać pracy w restauracji całego swojego czasu i Dawid musiał zatrudnić pracowników. Niestety okazało się, że właścicielowi „Sale & Pepe” z trudem przychodzi zarządzanie ludźmi, najchętniej sam by wszystko kontrolował i robił, ale 2 lata codziennej pracy odcisnęły na nim swoje piętno. Wszyscy z niepokojem widzą, że Dawid jest przemęczony, często bywa rozdrażniony i nie ma do nikogo zaufania, a jego pizzeria jest również w co raz gorszej kondycji. Nadzwyczajne jest jednak to, że o plajtę lokalu położonego w środku starego Sosnowca martwią się też niektórzy jego goście. Tym razem o pomoc Magdę Gessler poprosili nie właściciele, a jedna z klientek „Sale & Pepe”.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
19:00 Kuchenne rewolucje, sez. 5, odc. 4/14 Logo TVN 7

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja "Syrenka", (Ustka). Restauracja "Syrenka" znajduje się na deptaku w Ustce, tuż przy porcie. Wydawałoby się, że takie miejsce to gwarancja sukcesu. I faktycznie w sezonie w "Syrence" aż roi się od gości. Jednak sezon to tylko 2 miesiące, a od września do czerwca lokal popada w długi. "Syrenką" zarządza pan Adam, który z wykształcenia jest kucharzem. W tym roku jednak oddał pałeczkę młodym chłopakom, którzy pracują z nim od lat ("Ślepy" i "Boski"). Sam zajął się lżejszą częścią biznesu - salą. Mimo to nie odpuszcza. Jest w restauracji od otwarcia do zamknięcia i wydaje mu się, że kontroluje wszystko. Niestety nie potrafi zdyscyplinować swoich kucharzy. "Ślepy" nigdy nie trzyma ustalonych standardów, te same dania za każdym razem wyglądają i smakują inaczej. A "Boski" jest najmądrzejszy i nie daje sobie w ogóle do garnka zajrzeć. "Syrenka" potrzebuje kuchennych rewolucji Magdy Gessler. Tylko czy da się je przeprowadzić, gdy w kuchni nie ma kto gotować?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-09-21
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 3/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-09-23
02:00 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 3/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:00 Kuchenne rewolucje, sez. 17, odc. 12/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Kuchenne Rewolucje po raz 17.! Kultowy program cieszy się niesłabnącą sympatią widzów. To wszystko dzięki wyjątkowej, charyzmatycznej i jedynej w swoim rodzaju Magdzie Gessler. Niezastąpiona Magda Gessler wyrusza w Polskę, aby pomóc właścicielom restauracji rozwiązać ich problemy. Jedna z najsłynniejszych restauratorek w Polsce doskonale wie, jak wymagającym zadaniem jest prowadzenie własnego biznesu i co zrobić, aby odnieść sukces. Każdy odcinek jest inny, bo różne są miejsca, bohaterowie, ich historie, problemy oraz okoliczności. Kto w tym sezonie odważy się zaprosić Magdę Gessler do swojej kuchni? Jakich zmian trzeba będzie dokonać, o czym szczerze porozmawiać, jaką krytykę przyjąć, aby otrzymać znak jakości Magdy Gessler? Jednym z takich miejsc będzie Sieradz, gdzie „Kuchenne Rewolucje” pojawią się po raz pierwszy. Własną restaurację postanowiło tam założyć rodzeństwo. Mężczyzna ma wykształcenie gastronomiczne, kobieta zaś wiele wiary w umiejętności ukochanego brata. Wspólny biznes pochłonął ich wszystkie oszczędności, dodatkowo wzięli także kredyt. Niestety, mało urozmaicone, barowe menu nie przyciągnęło gości, a lokal świeci pustkami. Co poszło nie tak i czy uda się zmienić tę sytuację? Na trasie podróży Magdy Gessler pojawi się także Grudziądz. W pięknym, zabytkowym budynku powstała restauracja założona przez małżeństwo. Niestety, po śmierci męża, z pełnym oddaniem lokal prowadzi matka z synem. Pomimo starań, wkładów finansowych oraz ogromnego zaangażowania, restauracja upada. Czy Magda Gessler odnajdzie przepis na sukces? W Krakowie zaś, pomimo sprzeciwu rodziny, powstaje restauracja zapalonej organizatorki wystawnych kolacji dla przyjaciół oraz miłośniczki dobrej kuchni. Sama miłość do gotowania i dobry smak nie wystarczą jednak, aby prowadzić biznes. Pochłonięta pracą właścicielka nie ma czasu dla rodziny, która od początku przeczuwała kłopoty, zaś lokal przynosi głównie straty. Jak zakończy się ta historia? Kołobrzeska „Figa z makiem” nazwę nosi nader trafną… Z dala od serca miasta znajduje się lokal prowadzony przez małżeństwo – Wioletę i Pawła. Wioleta doskonale gotuje, od zawsze to lubiła. Prowadziła dom pełen zapachów i smaków. Razem z mężem doszli więc do wniosku, że przekują pasję Wiolety we wspólny interes i postanowili otworzyć restaurację. Do lokalu przyciągać miała sala zabaw i kręgielnia – to, że restauracja mieści się właśnie w takim otoczeniu, nie jest przypadkowe. Paweł jest w głębi ducha trenerem bowlingu, kręgle to jego ogromna pasja, grał nawet w polskiej kadrze juniorów, więc połączenie restauracji i kręgielni wydało się strzałem z dziesiątkę. Wioleta i Paweł dostosowali lokal do potrzeb dużych rodzin, z racji tego, że sami taką są – mają czwórkę dzieci. Wielodzietni znajomi również stwierdzili, że będzie to świetny pomysł, ponieważ w Kołobrzegu brakowało takiego miejsca. Jeśli chodzi o menu, małżeństwo postawiło na kuchnię polską, ale nowoczesną, czyli zdrową, świeżą, pyszną. Niestety plan się nie powiódł. Restauracja sama w sobie nie ma klientów, a pracownicy nie ukrywają niezadowolenia…

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Reklama
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 2/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Warszawa „Tibilisi” Na Mokotowie, przy jednej z głównych arterii Warszawy od lat mieści się niewielka gruzińska restauracja „Tibilisi”. Prowadziła ją Gruzinka, pani Zina, której wspaniała kuchnia sprawiła, że było to popularne miejsce na mapie Warszawy. Po śmierci pani Ziny prowadzeniem „Tibilisi” zajęły się jej trzy córki. Jednak każda z nich obarczona innymi obowiązkami, nie jest w stanie poświęcić się restauracji, jak ich matka. Goście szybko odczuli brak zaangażowania właścicielek - w restauracji zaczęło brakować wszystkiego, a na forach internetowych zaczęły pojawiać się niepochlebne wpisy, o tym, że nie ma większości potraw w karcie, że czas oczekiwania na jedzenie jest długi, a lokal jest otwierany o różnych porach! Pełne do tej pory „Tibilisi” świeci pustkami, ale choć przyczyny porażki wydają się być oczywiste, siostry same nie potrafią wyjść z impasu. Zachęcone sukcesem jaki po „Kuchennych rewolucjach odniosła już inna gruzińska restauracja, postanawiają poprosić o pomoc Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 2/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Na przedmieściach śląskiego miasta Tarnowskie Góry Kasia z mężem Michałem otworzyli restaurację „Ślonsko gościno”, w której zgodnie z tym co nazwa sugeruje można zjeść prawdziwy, tradycyjny śląski „łobiod”. Restauracja ma dużą salę dla gości, niemałą kuchnię, a co za tym idzie dość liczny i wyłącznie żeński personel dowodzony przez charakterną Kasię – szefową kuchni. Kasia jest świetną kucharką, ale jak sama przyznaje, największym jej problemem jest to, że w restauracji brakuje komunikacji z szefostwem. Sama czuje się przytłoczona nadmiarem obowiązków i niedoceniana, chociaż pracuje z właścicielami „Ślonskiej gościny” od lat, a zawsze ma wrażenie, że kolejni nowi pracownicy, są od niej lepiej traktowani. Ona jako szefowa kuchni, nie tylko zarządza pracą zespołu, robi zamówienia, ale też jest od wszystkiego, bo jeśli trzeba pozmywać to ona to robi. Z goryczą wyznaje, że od pomocy kuchennej różni się tym, że ona jak trzeba stanie na zmywaku, ale w zamian pomoc kuchenna za nią rolad nie zrobi. I jeszcze nigdy nie doczekała się pochwały. Michał co prawda przyznaje, że wyznaje zasadę, że jak nie gani to znaczy, że jest w porządku, ale też oboje z żoną czują, ze problem z pracownicami ich restauracji jest poważny. Panie obrażają się nie tylko na nich oboje, ale też toczą spory między sobą, a właściciele restauracji nie mają już na to wpływu. Czasami wręcz mają wrażenie, że ich pracownice w drodze łaski stosują się do poleceń pracodawców. Może to brak gości i co za tym idzie nadmiar wolnego czasu generuje plotki i konflikty? Ponieważ sytuacja w restauracji jest co raz bardziej napięta właściciele wezwali na pomoc Magdę Gessler, która będzie miała naprawdę spory problem, żeby ustalić, gdzie leży przyczyna kłopotów restauracji.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-09-24
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 4/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Nowy Dwór Mazowiecki „Charlie’s” Karol otwarcie przyznaje, że lubi jedzenie typu „fast food” i można powiedzieć, że zna się na tym świetnie zna, ponieważ za zagranica pracował w tego typu restauracjach. Kiedy wrócił do Polski razem ze swoją dziewczyną Agnieszką postanowili spełnić marzenie o własnej restauracji i otworzyli bar „Charlie’s” w Nowym Dworze Mazowieckim. Oczywiście bar Karola i Agnieszki miał być fast food’em z prawdziwymi burgerami, stekami z frytkami i tortillami. Pomysł na taki lokal okazał się strzałem w dziesiątkę – w dniu otwarcia bar wypełniły prawdziwe tłumy gości, a kolejka czekających na wejście zajmowała chodnik przed restauracją! Niestety, nikt w Charlie’s nie był przygotowany na pełną salę – na hamburgera goście czekali godzinami, a smak jedzenia zapewne pozostawiał wiele do życzenia, skoro po tak spektakularnym otwarciu goście zaczęli omijać „Charlie’s”. Właściciele po pierwszej porażce nie potrafią tego zmienić wizerunku restauracji. Trudna sytuacja finansowa odbija się też na związku Agnieszki i Karola, którzy wzajemnie oskarżają się o przyczyny porażki „Charlie’s”. W takiej sytuacji ostatnią deską ratunku wydaje się być Magda Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 17, odc. 13/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Kuchenne Rewolucje po raz 17.! Kultowy program cieszy się niesłabnącą sympatią widzów. To wszystko dzięki wyjątkowej, charyzmatycznej i jedynej w swoim rodzaju Magdzie Gessler. Niezastąpiona Magda Gessler wyrusza w Polskę, aby pomóc właścicielom restauracji rozwiązać ich problemy. Jedna z najsłynniejszych restauratorek w Polsce doskonale wie, jak wymagającym zadaniem jest prowadzenie własnego biznesu i co zrobić, aby odnieść sukces. Każdy odcinek jest inny, bo różne są miejsca, bohaterowie, ich historie, problemy oraz okoliczności. Kto w tym sezonie odważy się zaprosić Magdę Gessler do swojej kuchni? Jakich zmian trzeba będzie dokonać, o czym szczerze porozmawiać, jaką krytykę przyjąć, aby otrzymać znak jakości Magdy Gessler? Jednym z takich miejsc będzie Sieradz, gdzie „Kuchenne Rewolucje” pojawią się po raz pierwszy. Własną restaurację postanowiło tam założyć rodzeństwo. Mężczyzna ma wykształcenie gastronomiczne, kobieta zaś wiele wiary w umiejętności ukochanego brata. Wspólny biznes pochłonął ich wszystkie oszczędności, dodatkowo wzięli także kredyt. Niestety, mało urozmaicone, barowe menu nie przyciągnęło gości, a lokal świeci pustkami. Co poszło nie tak i czy uda się zmienić tę sytuację? Na trasie podróży Magdy Gessler pojawi się także Grudziądz. W pięknym, zabytkowym budynku powstała restauracja założona przez małżeństwo. Niestety, po śmierci męża, z pełnym oddaniem lokal prowadzi matka z synem. Pomimo starań, wkładów finansowych oraz ogromnego zaangażowania, restauracja upada. Czy Magda Gessler odnajdzie przepis na sukces? W Krakowie zaś, pomimo sprzeciwu rodziny, powstaje restauracja zapalonej organizatorki wystawnych kolacji dla przyjaciół oraz miłośniczki dobrej kuchni. Sama miłość do gotowania i dobry smak nie wystarczą jednak, aby prowadzić biznes. Pochłonięta pracą właścicielka nie ma czasu dla rodziny, która od początku przeczuwała kłopoty, zaś lokal przynosi głównie straty. Jak zakończy się ta historia? Zgierz „No i fajnie” W niewielkim Zgierzu na jednym z osiedli znajduje się maleńkie bistro „No i Fajnie”. Właścicielką tego miejsca jest Ola, która jeszcze jako uczennica, przechodząc tędy zapewniała swoją koleżankę, że kiedyś w tym budynku będzie prowadzić kawiarnię. Ola jest uparta i rzeczywiście dopięła swego – otworzyła tutaj własny lokal, najpierw jako kawiarnię, ale w odpowiedzi na potrzeby klientów szukających jedzenia, kawiarnia zamieniła się w bistro. Bistro otworzyła Ola, ale od początku prowadzi je wspólnie ze starszą siostrą Anną oraz jej mężem i córką. Obie siostry są ze sobą mocno związane, ponieważ Anna adoptowała Olę jako nastolatkę po śmierci rodziców. Wszyscy mieli obawy co do powodzenia tego przedsięwzięcia, ale Ola się uparła i ona też wymyśliła nazwę „No i Fajnie” i jak zawsze mogła liczyć na pomoc siostry. Jednak prowadzenie bistro wcale nie okazało się takie fajne. Anna uważa, że to kolejna fanaberia Oli, ale bardzo angażuje się w prowadzenie lokalu. Niestety obie nie zawsze się zgadzają, tak więc bistro jest podzielone na dwie połowy – jedna jest urządzona przez Annę, druga połowa przez Olę. Podobnie jest w menu, chociaż obie chciałyby gotować śląskie potrawy mamy, każda z nich inaczej pamięta ich smak, tak więc w bistro odbywają się niekończące się dyskusje na temat smaku potraw, ich wyglądu i w ogóle wszystkiego, co dotyczy i lokalu i też spraw rodziny oraz podziału obowiązków między Olą i Anną. Z tych dyskusji jednak niewiele wynika, ponieważ kondycja finansowa „No i fajnie” jest co raz gorsza, klientów jest co raz mniej. Oli często brakuje pieniędzy na opłacenie rachunków, brakuje też już motywacji do pracy. Dlatego cała rodzina liczy na przyjazd Magdy Gessler, która mogłaby pokazać co zmienić w ich bistro.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 3/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 3/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Chrzanów „Stare mury” Przy zadbanym rynku niewielkiego Chrzanowa mieści się restauracja „Stare Mury”. Restaurację założył kilka lat temu Jacek. Wcześniej prowadził własną dużą firmę zatrudniającą 850 osób, a ponieważ jego firma świadczyła usługi na rzecz restauracji, któregoś dnia doszedł do wniosku, że sam chciałby mieć restaurację, dlatego nieźle prosperującą firmę zamienił na „Stare mury” w Chrzanowie. Jackowi wydawało się, że prowadzenie restauracji to sama przyjemność, bez mała wczasy na Hawajach, jak sam mówił. Jak to bywa w takich przypadkach, życie szybko zweryfikowało wyobrażenie Jacka o byciu restauratorem. Latem „Stare mury” jeszcze dobrze prosperowały, niestety zimą , jak twierdzi partnerka Jacka, Ania – Chrzanów po prostu zamiera i po 15:00 ulice pustoszeją, a do restauracji nie zagląda nikt, nie ma prawie żadnych dochodów, a przecież koszty utrzymania lokalu nie znikają. Zła kondycja restauracji zmusiła właściciela do zaciągnięcia kredytów, żeby utrzymać lokal i pracowników. Co gorsza Jacek też nie ma pomysłu czym przyciągnąć gości, menu nie zmieniło się od lat. W Chrzanowie podobno królują pizza, kebab i zapiekanki, więc w „Starych murach” też obok barszczu z uszkami i innych tradycyjnych dań oczywiście są do wyboru różne pizze i panierowane filety z piersi kurczaka a’la amerykański fast food, które Jacek dołożył do swojej karty dań, bo podobno tego wymagają goście. Jacek stara spełniać się wymagania gości, ale oni tego najwyraźniej nie doceniają , a właściciel jest co raz bardziej załamany zbliżającą się wizją bankructwa. Ostatnią deskę ratunku widzi w Magdzie Gessler, ale czy słynna restauratorka zdoła reanimować to miejsce i przekonać Jacka i Anię do zmian?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-09-25
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 5/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Brenna „Karczma górecka” Brenna to malownicza, ale niewielka górska miejscowość położona w województwie śląskim, w której od lat turyści i miejscowi mogli posilić się w karczmie „U kuma”. Karczma była własnością rodziców Filipa, który jednak swojej przyszłości nie zamierzał wiązać z gastronomią i wyprowadził się do dużego miasta. Życie jednak miało wobec niego inne plany. Kiedy Filip poznał Łukasza – ambitnego kucharza, a jego tata postanowił wycofać się z prowadzenia karczmy, zdecydował się na powrót w rodzinne strony. Razem z Łukaszem pełni zapału własnymi siłami odremontowali wnętrze, wprowadzili nowe menu oraz zmienili nazwę na „Karczma Górecka”, ponieważ Karczma „U Kuma” miała bardzo złą opinię. Niestety zapał i siły szybko się wyczerpały, bo przyszedł sezon, ale nie głodni goście, co oczywiście oznacza problemy finansowe. Sytuacja stała się bardzo trudna, bo pieniędzy brakuje już na wypłaty dla pracowników. Filip ratując budżet zaczął oszczędzać na zakupach, co budzi sprzeciw kucharza, czyli Łukasza. W karczmie pomaga mama Filipa, która wie, że jeśli restauracja upadnie, to jej syna i Łukasza nic nie zatrzyma w Brennej i obaj wrócą do Katowic, a ona nie chce się z nimi rozstawać. Czy Magdzie Gessler uda się znaleźć sposób na naprawę „Karczmy góreckiej”? Czy w małej Brennej duża restauracja ma szansę na przetrwanie?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:00 Kuchenne rewolucje, sez. 17, odc. 14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Kuchenne Rewolucje po raz 17.! Kultowy program cieszy się niesłabnącą sympatią widzów. To wszystko dzięki wyjątkowej, charyzmatycznej i jedynej w swoim rodzaju Magdzie Gessler. Niezastąpiona Magda Gessler wyrusza w Polskę, aby pomóc właścicielom restauracji rozwiązać ich problemy. Jedna z najsłynniejszych restauratorek w Polsce doskonale wie, jak wymagającym zadaniem jest prowadzenie własnego biznesu i co zrobić, aby odnieść sukces. Każdy odcinek jest inny, bo różne są miejsca, bohaterowie, ich historie, problemy oraz okoliczności. Kto w tym sezonie odważy się zaprosić Magdę Gessler do swojej kuchni? Jakich zmian trzeba będzie dokonać, o czym szczerze porozmawiać, jaką krytykę przyjąć, aby otrzymać znak jakości Magdy Gessler? Jednym z takich miejsc będzie Sieradz, gdzie „Kuchenne Rewolucje” pojawią się po raz pierwszy. Własną restaurację postanowiło tam założyć rodzeństwo. Mężczyzna ma wykształcenie gastronomiczne, kobieta zaś wiele wiary w umiejętności ukochanego brata. Wspólny biznes pochłonął ich wszystkie oszczędności, dodatkowo wzięli także kredyt. Niestety, mało urozmaicone, barowe menu nie przyciągnęło gości, a lokal świeci pustkami. Co poszło nie tak i czy uda się zmienić tę sytuację? Na trasie podróży Magdy Gessler pojawi się także Grudziądz. W pięknym, zabytkowym budynku powstała restauracja założona przez małżeństwo. Niestety, po śmierci męża, z pełnym oddaniem lokal prowadzi matka z synem. Pomimo starań, wkładów finansowych oraz ogromnego zaangażowania, restauracja upada. Czy Magda Gessler odnajdzie przepis na sukces? W Krakowie zaś, pomimo sprzeciwu rodziny, powstaje restauracja zapalonej organizatorki wystawnych kolacji dla przyjaciół oraz miłośniczki dobrej kuchni. Sama miłość do gotowania i dobry smak nie wystarczą jednak, aby prowadzić biznes. Pochłonięta pracą właścicielka nie ma czasu dla rodziny, która od początku przeczuwała kłopoty, zaś lokal przynosi głównie straty. Jak zakończy się ta historia? NAMYSŁÓW „ KRUPNIOK” Niewielki bar „Krupniok” w Namysłowie prowadzi Marek razem ze swoim dobrym znajomym, a pomaga im siostra Marka. Bar położony jest na jednym z namysłowskich osiedli i specjalizuje się w plackach ziemniaczanych i pierogach. Szefem kuchni jest Marek, który bardzo długo opracowywał recepturę na idealne placki , długo trwały też poszukiwania najlepszej do placków odmiany ziemniaków. Jednak opłacało się, ponieważ Marek jest pewny, że smaży naprawdę świetne placki, które będą smakować każdemu Dlatego też chociaż obaj wspólnicy nie pochodzą z Namysłowa, dość szybko przekonali do swoich dań mieszkańców miasta i „Krupniok” zaczął przynosić dochody i kiedy już można było zacząć spokojnie spoglądać w przyszłość, wtedy niestety los się odmienił. Właściciel i szef kuchni, czyli Marek zachorował. Niestety jego stan zdrowia uniemożliwiał mu codzienną pracę, a w kuchni nie miał go kto zastąpić i „Krupniok” trzeba było zamknąć. Co gorsza wszystkie dochody z prowadzenia baru zostały przeznaczone na leczenie Marka. Dlatego kiedy jego stan zdrowia poprawił się na tyle, żeby mógł wrócić do pracy, „Kruponiok” stracił już swoich klientów, a właściciel wszystkie swoje oszczędności. Chociaż Marek wraz z Wiktrem starają się bardzo, żeby i placki i pierogi były tak smaczne jak dawniej, prawie nikt tu już nie zagląda. Czasami nawet myślą, że to dlatego, że są obcy w tym mieście lub dlatego, że mają inne menu niż wszyscy? O Marka martwi się bardzo jego siostra, pomaga mu w kuchni, ale sytuacja staje się powoli beznadziejna. „Krupniok” nie przynosi już dochodów, a właścicielowi brakuje pieniędzy nawet na opłacenie własnego mieszkania. Jak zawsze w takich sytuacjach ostatnią nadzieją na wyjście z beznadziejnej sytuacji jest pomoc Magdy Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Reklama
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 4/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
18:05 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 4/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Tarnów, „1,2,3” Magda i Krzysiek któregoś dnia doszli do wniosku, że w ich mieście – Tarnowie – brakuje restauracji z prawdziwego zdarzenia. Dlatego też stwierdzili, że mogliby wypełnić lukę na rynku i podjąć się prowadzenia restauracji, która byłby świetnym biznesem. Tak powstała restauracja „1,2,3”. Nazwa nie dla wszystkich zrozumiała, ale wynikająca z ambitnego podejścia właścicieli, którzy od samego początku wprowadzili aż 3 karty – śniadania, lunch i serwis wieczorny. Prawdziwym wsparciem tego rodzinnego przedsięwzięcia miała być mama Krzyśka, która objęła stanowisko szefowej kuchni i chociaż skończyła szkolę gastronomiczną, w restauracji swojego syna i synowej postawiła na kuchnię domową. Sama restauracja znajduje się w bardzo specyficznym miejscu, bo Magda i Krzysiek wynajęli lokal w ponad 100-letnim budynku. Kiedyś mieściła się tam dawna żydowska mykwa, czyli łaźnia miejska, w której przed II wojną światową odbywały się także obrzędy religijne. Poza tym na historii tego miejsca niewątpliwie odcisnęło piętno tragiczne wydarzenie. To tu spędzili ostatnią noc ludzie wywiezieni pierwszym transportem do obozu koncentracyjnego w Oświęcimu, co upamiętnia pomnik przed wejściem do budynku. Sam budynek lata świetności ma już dawno za sobą, a restauracja „1,2,3” w dodatku mieści się na I piętrze i niestety nie widać jej z ulicy. To wg właścicieli i personelu może być powodem, że do restauracji nikt w tygodniu nie zagląda. Nawet liczne wycieczki, które przyjeżdżają zobaczyć pomnik pierwszego transportu do Auschwitz, w restauracji „1,2,3” szukają co najwyżej… toalety. Przed bankructwem restaurację ratują usługi cateringowe oraz weekendowe dancingi, a ku rozpaczy Krzyśka, jego wymarzona restauracja nie ma już prawie nic wspólnego z prawdziwą, dobrą restauracją, jakiej chcieli oboje z żoną Magdą, dlatego zdecydował się wezwać na pomoc Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-09-26
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 6/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Piaseczno „Gusto” Restauracja „Gusto” specjalizująca się we włoskiej kuchni położona jest w środku dużego osiedla mieszkaniowego w podwarszawskim Piasecznie. Teoretycznie powinna być skazana na sukces. Potencjalnych klientów ma tysiące, właścicielem jest doświadczony restaurator i kucharz Zbyszek, któremu pomaga żona Lilianna, a i włoskie potrawy mają w Polsce wielu zwolenników. Mimo to restauracja świeci pustkami, a potencjalny „złoty interes” okazał się być finansową porażką. Pan Zbyszek jest przekonany, że kuchnię ma dobrą, używa przecież najlepszych składników, tylko goście mają mało wyrobiony smak i wolą „słoiki od rodziców”, albo jego zdaniem odstrasza ich elegancki wygląd lokalu. Żeby zachęcić okolicznych mieszkańców wprowadził tanie zestawy obiadowe, ale i to nie zadziałało. Właściciel czuje się sfrustrowany, a to zdaniem jego żony i pracowników tylko pogarsza sytuację, bo przecież nikt nie będzie chciał spędzać czasu w miejscu, w którym nerwowość szefa prowadzi do spięć i kłótni. On sam przyznaje, że „osiedle go wykończyło”. Jak przekonać okolicznych mieszkańców, żeby zaczęli odwiedzać „Gusto”? Co zrobić, żeby rozgoryczony właściciel polubił własną restaurację i swoich gości? To będzie trudne zadanie, nawet dla Magdy Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:00 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 1/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 5/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:40 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 5/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Pirat” Olsztyn Restauracja „Pirat” w Olsztynie to rodzinne przedsięwzięcie, z długą historią, której początki sięgają 1989 r. Prawie 30 lat temu pan Jan został właścicielem działki w Olsztynie, położonej nad samym jeziorem. Otworzył tam, w wagonie kolejowym, „punkt gastronomiczny”, od którego zaczął budowę swojego rodzinnego imperium. Ponieważ uzyskanie zgody na budowę z urzędu miasta było bardzo trudne i czasochłonne, a pan Jan już rozpoczął prace, dlatego nazwał swoją restaurację „Pirat”. Pan Jan dzięki swojej wytrwałości, a nawet zawziętości (sam przyznaje, że gdyby nie był taki, to nigdy nie stworzyłby i nie utrzymał takiego biznesu) punkt gastronomiczny z wagonem kolejowym zamienił na restaurację z widokiem na jezioro, hotel oraz spa z basenem. Sukces imponujący, ale okupiony ciężką pracą całej rodziny i to pod nieznoszącym sprzeciwu okiem głowy rodu. Kiedy syn Jana, Andrzej, sam został mężem i ojcem, przyszedł moment kiedy nie był w stanie akceptować stylu zarządzania ojca. A ponieważ obaj panowie mają podobne charaktery, to Andrzej, nie mogąc postawiać na swoim, razem z rodziną wyprowadził się do Gdańska. Ostatnio jednak Jan poczuł, że najwyższy czas wycofać się z prowadzenia biznesu i wysłał list do syna, w którym poinformował go, że albo Andrzej wrócić i przejmie prowadzenie „Pirata”, albo będzie musiał sprzedać, to co przez lata wspólnie budowali. I tak syn przejął schedę po ojcu. W restauracji w zasadzie nic nie zmienił, ani w „pirackim” wystroju, ani w menu, które oferuje gościom dawno przebrzmiałe specjały jak „placek piracki”, czy np. golonka, a ryby w karcie przygotowywane są tylko z mrożonek. Dawna restauracja pana Jana nie zmieniła się od lat 90-tych, czyli od czasu swojej największej świetności. Andrzej chociaż pilnuje wszystkiego osobiście (wzorem ojca), stojąc za plecami pracowników, to nie widzi efektów swoich wysiłków. Coraz bardziej martwi się niepowodzeniem i tęskni za żoną i dziećmi, którzy zostali w Gdańsku. Jeśli udałoby się postawić restaurację na nogi, wtedy mogliby zamieszkać razem w Olsztynie. Dlatego Andrzej postanowił poprosić o pomoc Magdę Gessler, która nie tylko będzie musiała gruntownie przebudować menu, ale też sposób myślenia właściciela restauracji.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
21:30 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 4/13 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): „Gościnna Ukrainka” w Wejherowie to niewielki lokal serwujący dania kuchni ukraińskiej. Restauracja powstała z miłości męża do swojej żony. Oleg, wykwalifikowany monter kadłubów stalowych, przyjechał do Polski 13 lat temu do pracy w stoczni. Cztery lata temu ożenił się i na stałe przeniósł do Wejherowa. Mężczyzna zawsze uważał, że Tatiana jest świetną kucharką, dlatego postanowił spełnić marzenie swojej ukochanej. Dzięki zgromadzonym oszczędnościom oraz zaciągniętemu kredytowi otworzył niewielką restaurację blisko centrum miasta. Para wspólnymi siłami zaczęła odnawiać i dekorować nieprzyjemne wnętrze piwnicy. Tatiana sama przygotowała menu, w którym znalazły się sztandarowe potrawy kuchni wschodniej, takie jak barszcz ukraiński, czebureki, a nawet sałatka z krabem. Wszystkie przepisy kobieta dostała od swoje babci, która gotowała w stołówce ukraińskiej fabryki. Oleg był przekonany, że nowa restauracja w niewielkim Wejherowie zwabi zaciekawionych nowością gości. Niestety od początku do „Gościnnej Ukrainki” nikt nie zagląda, mimo że ceny dań nie są wygórowane. Przyjaciele właścicieli również nie potrafią wskazać przyczyny niepowodzenia. Dania Tatiany kojarzą się bowiem z niedzielnym, domowym obiadem. Sytuacja finansowa małżeństwa jest coraz gorsza, a na zaciągnięte kredyty przestaje wystarczać środków. Jedyną pomoc, na którą mogą liczyć, to Magda Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-09-27
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 7/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Piotrków Trybunalski „U Dunina” W Piotrkowie Trybunalskim, przy rynku, czyli w centrum życia towarzyskiego miasta mieści się restauracja u „Dunina”. Jest to restauracja z tradycją - w PRL’u lokal cieszył się prawdziwą renomą, bywało, że przed restauracją stały kolejki gości, czekających na wejście. Obecną właścicielką restauracji jest Maja. Dostała ją w prezencie od teściów, którzy prowadzili ją z powodzeniem przez kilka lat. Niestety odkąd w restauracji rządy przejęła Maja, „U Dunina” jest co raz gorzej. Chociaż inne restauracje położone przy piotrkowskim rynku pełne są gości, do niej prawie nikt nie zagląda. Maja jednak nie ma pomysłu ani energii na naprawienie sytuacji. Gości na pewno nie zachęca stary wystrój wnętrza, który został po teściach nowej właścicielki. W karcie dań też próżno szukać nowości. Króluje kotlet schabowy, golonka, polędwiczki wieprzowe i oczywiście placki ziemniaczane. Poza brakiem nowej koncepcji na restaurację, Maja nie wie też jak zmienić swoje relacje z pracownikami. Zanim stała się szefową i właścicielką, wcześniej była po prostu zatrudniona w restauracji przez teścia, dlatego teraz dla swojego personelu jest bardziej koleżanką niż szefową. A jest to na tyle poważny problem, że sami pracownicy przyznają, że bardziej przydałaby się im szefowa, która wie jak zorganizować pracę i czego wymagać, niż koleżanka. Dlatego wszyscy zgadzają się, że jedyną osoba, która zaprowadzi prawdziwy porządek i zmiany jest Magda Gessler. Ale czy słynna restauratorka poradzi sobie z właścicielką, która nie ma pomysłu na siebie i otwarcie przyznaje, że już się wypaliła?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:05 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 2/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Reklama
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 6/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
18:00 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 6/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Sosnowiec „Magiliana” Marcin, jako zawodowy kierowca często odwiedzał Włochy. W Neapolu zachwycały go pizzerie – z pyszną pizzą, a do tego fascynowała go sprawność i szybkość z jaką pracowali i ppdawali dania Włosi. Podczas tych podróży Marcin marzył, że kiedyś sam będzie właścicielem takiego lokalu, pachnącego pizzą, pełnego ludzi, dokładnie tak jak we Włoszech. Jego zapał i czarowne wizje posiadania włoskiej pizzerii przekonały jego życiową partnerkę, Iwonę, która pomogła Marcinowi otworzyć własną restaurację. Więc kiedy pojawiła się możliwość zakupu wolno stojącego budynku na jednym z osiedli Sosnowca, nie czekali zbyt długo z podjęciem decyzji o zakupie lokalu na wymarzoną pizzerię Marcina. Oczywiście na kredyt, który zaciągnęli wspólnie, a którego spłata nie powinna być problemem, bo przecież pizzernia Marcina miała tętnić życiem, mieć pełno gości i sprzedawać tyle pizz, co te podziwiane w Neapolu. Zosyała nazwana jak stacja metra w Rzymie – Magilliana , którą Marcin zapamiętał ze swoich podróży. Niestety stworzenie włoskiej pizzerii w Sosnowcu okazało się być trudniejsze, niż wydawało się na początku właścicielowi. Magiliana na co dzień świeci pustką, goście pojawiają się sporadycznie, a co za tym idzie, pieniądze w kasie również. Co raz trudniej jest spłacić ratę kredytu, Marcin przez jakiś czas spłacał kwoty mniejsze niż powinien, więc odsetki od niespłaconego kredytu przyrastały w zastraszającym tempie. Dlatego Marcin musi korzystać z pomocy finansowej ojca, który na emeryturze wrócił do pracy, żeby wspomóc syna. Iwona też dokłada do nieudanego biznesu, to co zarobi prowadząc aptekę. Marcin jest załamany sytuacją, ponieważ nie ma pojęcia co w jego restauracji jest nie tak, dlaczego nie ma klientów? Poza tym sam przyznaje, że jest mu normalnie wstyd, że on dorosły mężczyzna jest zależny od pomocy ojca i swoje partnerki. Zrozpaczony poprosił o pomoc Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
19:00 Kuchenne rewolucje, sez. 5, odc. 5/14 Logo TVN 7

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja "Enigma", (Radom). Na terenie radomskiego Starego Browaru od niespełna dwóch lat mieści się restauracja Enigma. Niestety nikomu w Radomiu to miejsce nie kojarzy się z historycznym klimatem, a głównie ze złej sławy dyskotekami, organizowanym tu przed laty. Właścicielką lokalu jest pani Sylwia, której pomaga syn Dawid oraz teściowa Grażyna. Ponieważ restauracja przynosi same straty, pani Sylwia postanowiła potrzymać tradycję weekendowych imprez. To jedyny pewny zarobek. Ale czy można połączyć dyskotekę z restauracją? Załoga Enigmy wierzy, że z radami Magdy Gessler wszystko jest możliwe. Tym razem nie zabraknie krzyków, łez i castingu na nowego...szefa kuchni. Jednak, żeby rewolucje były udane, zmian trzeba chcieć.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-09-28
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 4/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-09-30
02:15 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 4/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:00 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 3/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 7/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 7/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Katowice "Le Papillon Noir" Justyna, właścicielka małego bistro „Le Papillon Noir” zawsze chciała mieć włoską restaurację, ale finalnie zdecydowała się na kuchnię francuską, sama żartuje, że chyba zrobiła sobie na złość. Nazwa jej bistro też była dziełem przypadku – Justyna nie miała pomysłu na nazwę, ale kiedy rozmyślała nad nią, do domu wpadła ćma. Justyna uznała to za dobry omen i tak narodziło się bistro czarny motyl, czyli po francusku „Le Papillon Noir”. Justyna zadbała, żeby menu również było francuskie, więc w karcie można znaleźć i ślimaki i żabie udka, których w zasadzie nikt nie zamawia, bo nawet kucharz Justyny i kelnerka przyznają, że takie specjały nie budzą w nich apetytu. Chociaż szefowa zachwala polskie winniczki… Do bistro nie przyciągają też gości bardziej „bezpieczne” dania jak klasyczne boeuf bourguignon, sałaty, czy nawet włoskie makarony. Chociaż lokal znajduje się prawie w centrum Katowic, a na tej samej ulicy są inne restauracje pełne gości, Le Papillon Noir świeci pustkami. Dlatego Justyna twierdzi, że ta restauracja to jej największa życiowa porażka. Spędza w niej całe dnie, poświęca całą swoją energię, a mimo to bistro przysparza je tylko problemów; z pracownikami, którzy nie wywiązują się obowiązków, z pieniędzmi ponieważ Justyna dokłada do interesu co miesięcznie kilka tysięcy. Restauracja kosztuje ją mnóstwo stresu i przepłakanych nocy, że czasami sama przyznaje, że ma ochotę spalić restaurację i uciec jak najdalej. Dlatego Justyna będąc w tak beznadziejnym położeniu, zdecydowała się wezwać na pomoc Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-01
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 8/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Sanok „Berhida” Restaurację z winiarnią Berhida w Sanoku otworzyło małżeństwo Ania i Daniel. Mieli problemy finansowe, więc Berhida miała być ratunkiem oraz pewnym źródłem dochodu. A jednak ich plany spaliły na panewce- winiarnia okazała finansową porażką, ponieważ tak wyczekiwane tłumy gości omijały to miejsce. Właściciele zredukowali menu, winiarnia stała się pizzerią, ale kiedy i pizza nie znalazła w Sanoku zwolenników, ograniczyli się do domowych obiadów gotowanych przez panią Anię i pierogów, które wyrabia jedyna zatrudniona tam kucharka. Niestety, jedynym entuzjastą kuchni pani Ani jest jej mąż Daniel. Innych amatorów obiadów pani Ani brak, bo restauracja świeci pustką. Zdesperowani właściciele postanowili wezwać na pomoc Magdę Gessler. Ale czy można pomóc panu Danielowi, który jak lew broni kuchni swojej żony i nie przyjmuje słów krytyki słynnej restauratorki? A Magda Gessler, która wie już chyba wszystko o najgorszych restauracjach będzie zaskoczona sposobem wykorzystania gałki muszkatołowej oraz tym, co podano jej jako „cynaderki”. Czy to możliwe, żeby rewolucja w Sanoku zakończyła się sukcesem?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:05 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 4/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 8/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 1/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Na samo wspomnienie tej twarzy jedni dostają gęsiej skórki, inni są od razu ugotowani. Nic nie ujdzie jej uwadze, zajrzy w każdy kąt, powącha, dotknie. Mrożonki wyczuwa na kilometr, a każdą fuszerkę wytknie palcem. Magda Gessler powraca. Szykują się kolejne „Kuchenne rewolucje”. Będzie się działo! Śmiech, łzy, prawdziwe wzloty i najprawdziwsze upadki w kolejnym sezonie „Kuchennych rewolucji” Samolotem, rowerem, a nawet kajakiem – to czwarty sezon, kiedy Magda Gessler rusza na ratunek upadającym restauracjom. Od samoobsługowych jadłodajni po ekskluzywne lokale, od węgierskiego czardasza, po amerykańskie country. Pomorze, Kurpie, Podkarpacie – Magda Gessler spróbuje wszystkiego – od argentyńskich steków po chińskie sajgonki. Przeżyjemy prawdziwy western, pojedynek na żużlowym torze i najazd krasnoludków. Gessler spędzi w każdej restauracji kilka dni i spróbuje pomóc właścicielom. Najpierw posmakuje potraw, zajrzy do kuchni, garnków, poobserwuje pracę zespołu. Potem zaproponuje zmiany i przystąpi do działania. I tu zaczną się schody. Bo Magda to twardy szef, który zna się na swoim fachu. Nie znosi sprzeciwu. Mówi wprost co jest nie w porządku. Często jej opinie i zachowanie budzą bunt pracowników i właścicieli. Ale na niej kompletnie nie robi to wrażenia. Na dwa dni zamyka restaurację i wprowadza zmiany. Czwartego wieczoru następuje uroczyste, ponowne otwarcie restauracji, podczas którego sprawdzony zostaje jej nowy image. Czy zespół będzie się trzymać nowych reguł i wskazówek, które dostał? I najważniejsze – czy restauracja wyjdzie na prostą? Magda na pewno to sprawdzi... Restauracja Open Air (Magdalenka). W podwarszawskiej Magdalence przy ruchliwej trasie, skrytej w sosnowym lesie znajduje się restauracja Open Air. Niestety, lokal ten niczym nie nawiązuje do swojej nazwy i bajkowej scenerii. Bo co ma wspólnego ciemna, duszna piwnica, z powietrzem i wolną przestrzenią? Ale to nie jedyny problem. W tej restauracji niestety rządzi przede wszystkim nieporządek. Nieporządek, czyli brud, ale również bałagan emocjonalny. Kurz i miłość na sali, stary tłuszcz i złość na kuchni. I czym tu skusić klientów, jeśli wszystkim się ich odstrasza? Tym razem praca Magdy Gessler nie może ograniczyć się do rewolucji kuchennej. Wzajemne niechęci pracowników przekładają się niestety na ich zawodowe niepowodzenia. Potrzeba wróżki, krasnali i pikniku, by kompozycja uczuć i biznesu przemieniła się w bajkę ze szczęśliwym zakończeniem?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-02
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 9/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Łańcut „Dymarka” Restaurację „Dymarka” od 6 lat prowadzi tróje przyjaciół i wspólników: Anastazja, Waldek i Robert, ale historia tego lokalu sięga czasów PRL, kiedy to „Dymarka” była najlepszym lokalem w okolicy. Niestety, nowi właściciele przejęli restaurację i przylegający do niej hotel, w okresie, w którym jego reputacja została mocno nadszarpnięta, ponieważ przez pewien czas mieściła się tam agencja towarzyska. Dlatego nieliczni goście wciąż zastanawiają się na pochodzeniem nazwy „Dymarka”. Choć znaczenie tego słowa jest zupełnie niewinne, i związane z regionem - oznacza prymitywny piec hutniczy, wielu doszukuję się w nim ukrytego podtekstu. Zła opinia to nie jedyny problem tej restauracji, ponieważ Anastazja i Robert otwarcie przyznają, że nie mają serca do tego biznesu, a Waldek, który podobno pracuje „w gastronomii” od 16 roku życia nie lubi jeść i toleruje smak zaledwie kilku prostych potraw. Z tego powodu menu „Dymarki” niczym szczególnym się nie wyróżnia – karkówka, placki ziemniaczane, barszcz, czy kurze żołądki ze szpinakiem, nie przyciągają głodnych gości. Tym razem Magda Gessler będzie musiała, nie tylko zmienić wystrój i menu, ale pokazać właścicielom co znaczy bycie restauratorem, i rozbudzić w nich ciekawość smaku, chociaż oni wcale nie są nim zainteresowani. Tylko, czy to w ogóle będzie możliwe?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 5/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Reklama
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 9/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 2/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja Steak House Rodeo (Kwidzyn). Restauracja Steak House Rodeo, mieści się w centrum Kwidzyna. Niestety ukryta między budynkami jest niewidoczna dla spacerujących deptakiem. Dodatkowy brak jakichkolwiek banerów i reklam przyczynia się do tego, że mało kto wie, że w tym miejscu można coś zjeść. Nie jest to problemem dla jednego z właścicieli Roberta. Według niego restauracja jest już znana i widoczna, a jedzenie przepyszne. Drugim właścicielem lokalu jest Natalia. Niestety jej i Roberta głównym zajęciem jest praca poza restauracją. Rodeo to dla nich zajęcie dodatkowe, na które nie mają zbyt wiele czasu. Dlatego nieformalnie trzecim właścicielem jest Andżelika, żona właściciela. Ona jednak również do restauracja przyjeżdża dopiero po pracy, czyli w godzinach późno popołudniowych. A kto zarządza restauracją w porze obiadowej? Pracownicy. Nie ma klientów, więc i tak nie mają nic innego do roboty. Brak managera, wysokie ceny, niewykwalifikowany personel i plagiat. To tylko nieliczne problemy, z którymi tym razem zmierzy się Magda Gessler. A to wszystko w pięknej scenerii zamków krzyżackich.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-03
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 10/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Jelcz Laskowice„Boczek i spółka” Robert z wykształcenia psycholog i ekonomista, zajmował się prowadzeniem szkoleń psychoedukacyjnych. Swoje doświadczenie zawodowe postanowił wykorzystać we własnej restauracji o zabawnej nazwie „Boczek i spółka”. Jak sam twierdzi zależało mu na spójnej koncepcji, dlatego w restauracji „Boczek i spółka”, gości wita rysunek zabawnej świnki, w lawendowym wnętrzu nawiązującym podobno do stylu Magdy Gessler (!) specjalnością zakładu jest… pizza. W dodatku pizza nie byle jaka, ponieważ w karcie reklamowana jest jako danie dietetyczne! W ramach spójności koncepcji każde z dań ma rymowaną nazwę np.: jest pizza „Ildefonsa co z gyrosem pląsa” albo makaron „Boczek świruje, świderki serwuje”, a ściany zdobią cytaty z samej Magdy Gessler. Niestety w tak przemyślanej starannie koncepcji restauracji Robert zagubił gdzieś najważniejszy element – brakuje gości, którzy pojawiają się tu nieczęsto. W dodatku pracownicy Roberta też zaczynają tracić, ku rozpaczy szefa, spójność zespołu. Wobec braku gości, którymi mogliby się zająć, zajmują się kłótniami między sobą. Szefowa kuchni nie znosi pizzerman’a, a pizzerman bardzo lubi kelnerkę, którą doprowadza do wściekłości. Bezradny właściciel - psycholog sam przyznaje, że „nie ma zespołu tylko grupę ludzi” i potrzebuje samej Magdy Gessler, która będzie mogła ocenić, czy z tymi ludźmi można stworzyć restaurację. Pytanie jednak brzmi: jak Magda Gessler oceni właściciela jako szefa? I czy przy takim szefie, który ma podręcznikową teorię na każdy problem pojawiający się w jego restauracji, słynna restauratorka zdoła stworzyć sprawnie działający zespół i pyszną restaurację?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 6/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 10/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:45 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 3/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja Panorama (Nowogród). Nowogród i okolice to kraina miodem i piwem płynące. To stąd pochodzi miód kurpiowski znany od setek lat. A okoliczne browary produkują słynne piwa miodowe. To tutaj znajduje się restauracja Panorama, usytuowana na z skarpie z przepięknym widokiem na lasy i Narew. Jeśli ktoś zabłądzi w te strony na pewno zakocha się w tym miejscu i wróci tu ponownie. Ale żeby tu wrócić, najpierw musi tu dotrzeć. A to niestety nie lada wyczyn. Lokal mieści się na tyłach starej spółdzielni, która jest odstraszająca ruiną. Mało również kto wie, że w tym miejscu można dobrze zjeść na codziennie, a nie tylko podczas imprez zamkniętych. Ale Panoramie nie tylko brakuje promocji. Brakuje jednego zarządzającego. Bo w tym lokalu właścicieli jest trzech. Mama Anna i dwóch synów Przemek i Bartek. Każdy ma swoje zadania i na pozór wszystko gra, a jednak klientów brak. Tym razem Magda Gessler będzie miała utrudnione zadanie. Bo jak tu się skupić na rewolucji w tak pięknych okolicznościach przyrody?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
21:30 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 5/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-04
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 11/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): „Relax” Bielsko Biała Pan Marian przez lata prowadził bar piwny, a jednak marzyła mu się restauracja. Dlatego zdecydował się na przejęcie podupadłego lokalu na piętrze pawilonu handlowego w Bielsku Białej. Restauracja „Relaks” kilkadziesiąt lat temu była dancingiem, ale wraz z upadkiem poprzedniej epoki została zdegradowana do baru odwiedzanego głównie przez spragnionych tzw. napojów wyskokowych. Zmienić opinię miejsca, które od lat kojarzy się z pospolita knajpą jest bardzo trudno, a pana Mariana nie stać na wielkie inwestycje. W dodatku w karcie dań są znane wszystkim pierogi, golonka, barszcz z krokietem, a na najbardziej głodnych gości czeka specjalność zakładu – „korytko relaksujące” w skład którego wchodzą żeberka wieprzowe, golonka i inne równie lekko strawne mięsiwa, które jednak nie znajdują amatorów. Panu Marianowi pomaga siostra Iwona i wspiera go córka Kinga. Ale na nic starania wszystkich – sytuacja „Relaksu” jest naprawdę opłakana, dlatego jedyną nadzieją jest pomoc Magdy Gessler. Niestety, przed przyjazdem słynnej restauratorki, zwolnili się kucharze i kelnerka. Świadomi dramatycznego stanu zapuszczonej kuchni, woleli rezygnację z pracy, niż konfrontację przed kamerami telewizyjnymi. Gorzej chyba być nie może! Czy Magda Gessler będzie w stanie naprawić taką restaurację?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:05 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 7/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 11/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
18:00 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 8/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Łódzka Retkinia to duże osiedle z wielkiej płyty, które powstało w lata 70-tych ubiegłego wieku. Dlatego Paulina i Janek, młodzi narzeczeni, swoją pizzerię zlokalizowaną na tym osiedlu nazwali po prostu „Retka”. Pizzeria to ich pierwszy biznes, chociaż mają niewiele ponad dwadzieścia lat, postanowili od razu rzucić się na głęboką wodę, korzystając z okazji, że był do kupienia niewielki wolnostojący budynek pomiędzy blokami. Pełni entuzjazmu i nie zrażeni konkurencją (w okolicy jest około szesnaście pizzerii) otworzyli w nim swój własny lokal z pizzą i burgerami. Janek szczerze przyznaje, że zależy mu na zarobieniu konkretnych pieniędzy. Wie, że człowiek musi nauczyć się na własnych błędach, ale ma nadzieję, że im wcześniej zacznie, tym szybciej uda mu się osiągnąć sukces. A cele są szczytne, bo oboje marzą o dobrobycie dla swoich przyszłych dzieci. Mają wielkie plany, chcieliby tak rozkręcić „Retkę”, żeby stworzyć sieć swoich burgerowni, najlepiej w całej Polsce. Poza Jankiem i Pauliną w Retce pracują ich młodzi znajomi, wszyscy chwalą zarówno swobodną atmosferę w pracy, jak i samych szefów. Wsparciem jest też mama Janka, która jako jedyna była przeciwna zakupowi restauracji, ale teraz bardzo chce pomóc rozkręcić „Retkę”. Niestety pomimo szerokiej oferty burgerów i pizzy nie udało im się zdeklasować konkurencji i zawładnąć apetytami mieszkańców Retkinii. I Paulina i Janek zaczynają się martwić, bo sytuacja finansowa pizzerii jest co raz gorsza, a niedługo ich wesele. Dlatego zdesperowani postanowili wezwać na pomoc Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
19:00 Kuchenne rewolucje, sez. 5, odc. 6/14 Logo TVN 7

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja "Greek Zrobas", (Augustów). W Augustowie 15 lat temu pani Beata z mężem Christosem otworzyła grecką restaurację. Na początku był to strzał w dziesiątkę, wszyscy chcieli spróbować prawdziwej greckiej kuchni. Jednak od dwóch lat do „Greeka” nie zagląda już prawie nikt. Sytuacji nie polepszają niepochlebne opinie o lokalu i Beacie na lokalnych forach internetowych. Christos zupełnie się poddał. To ona trzyma kasę i zarządza restauracją. A że jego żona ma charakter dominujący i krzykliwy, często między nimi dochodzi do kłótni. W jednym jednak są zgodni. Potrzebują pomocy Magdy Gessler. W Augustowie znana restauratorka zmierzy się z brakiem personelu i dyscypliny. Da też komuś czerwoną kartkę.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-05
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 5/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-07
02:10 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 5/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:00 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 1/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 12/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): „Gospoda” Gubin Gubin to niewielka miejscowość przy granicy polsko-niemieckiej. Beata prowadziła tam sklep odzieżowy z ubraniami z Chin. Jednak 9 lat temu tego rodzaju biznes przestał się opłacać, więc zdecydowała się otworzyć restaurację. Chociaż nie miała doświadczenia w gastronomii uznała optymistycznie, że to jest świetny pomysł na dochodowy interes. Liczyła na klientów z Niemiec często robiących zakupy w Gubinie oraz na organizację styp, bo jej „Gospoda” mieści się sąsiedztwie cmentarza. Beata wszystkiego o prowadzeniu restauracji musiała nauczyć się od początku i być może restauracja upadłaby bardzo szybko, gdyby nie kucharka, którą miała szczęście zatrudnić. Elżbieta nie tylko świetnie gotowała, ale organizowała pracę całej restauracji, a z czasem została również przyjaciółką Beaty. Niestety, dwa lata temu Elżbieta poważnie zachorowała i musiała zrezygnować z pracy. Beata nie zatrudniła nowej kucharki, tylko sama przejęła stery w kuchni, ale „Gospoda” zaczęła tracić klientów. Sytuacja restauracji robiła się co raz trudniejsza, a Beata co raz bardziej nerwowa. Pracownicy narzekają, że trudno się z nią porozumieć, spóźnia się, a w dodatku, choć to niesłychane, zdarza się, że szefowa w ogóle nie przychodzi do pracy i nie ma komu otworzyć restauracji! Oczywiście, specjalistką od sytuacji beznadziejnych jest Magda Gessler, ale nawet ona będzie mieć wątpliwości, czy „Gospodę” i jej właścicielkę da się zmienić!

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 9/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Lublin Pizzeria Vicenti Grzegorz spędził 15 lat życia we Włoszech i kiedy wrócił do Polski otworzył własny zakład produkujący sery, w tym słynną włoską mozzarellę. Zachęcony sukcesem wytwórni serów, zapragnął otworzyć własną restaurację. Kiedy znalazł odpowiednie miejsce wybór był prosty – otworzył prawdziwie włoską pizzerię, gdzie kawałki sprzedaje się na wagę. Taki sposób sprzedawania pizzy w Polsce może budzić zdziwienie, ale według Grzegorza jest to popularna praktyka we Włoszech, a szczególnie w Rzymie. Niestety w Lublinie ani włoska pizza, ani odmienne metody podawania z nieznanych przyczyn nie podbiły serca mieszkańców. Grzegorz, żeby sprostać potrzebom swoich klientów, wzbogacił kartę włoskich dań o makarony i potrawy z szynką parmeńską. Restauracja okazała się być bardziej absorbującym i problematycznym biznesem, niż wytwórnia serów, a Grzegorz musi doglądać obu przedsięwzięć. Namówił więc swoją młodszą siostrę, Patrycję, żeby została menadżerem w jego lokalu. Żeby zadbać o restaurację, którą we władanie przekazał swojej siostrze, Grzegorz zapewnił kucharzom szkolenie przez włoskiego kucharza, zatrudnił Włocha do robienia pizzy. Mimo tych wszystkich starań jego restauracja ma się co raz gorzej. Finansowo przynosi straty, a i z personelem są ciągłe problemy i konflikty, których niedoświadczona Patrycja nie potrafi rozwiązać, a zabiegany Grzegorz pojawia się zbyt rzadko, by skutecznie pomóc. Zresztą on sam nie rozumie dlaczego jego włoskie dania i pizza nie mają powodzenia, bo wszystko jest smaczne, prawdziwie włoskie, a restauracja jest usytuowana w świetnej lokalizacji, blisko centrum miasta, w pobliżu wyższych uczelni. W tej sytuacji oboje z siostrą zdecydowali się wezwać na pomoc Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-08
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 12/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 2/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 13/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Zielonki „Bistro Obora” Bistro „Obora” otworzył Waldek razem ze swoją życiową partnerką, Mariolą. Oboje nie mieli wcześniej żadnego doświadczenia w prowadzeniu gastronomii. Waldek kiedyś był pracownikiem transportu miejskiego, a potem oboje prowadzili sklep, ale teraz postanowili zainwestować w restaurację. Waldek sam wymyślił nazwę – „Obora”, nawiązującą do historii miejsca, bo bistro, jak i sąsiadujące z nim sklepy mieszczą się w dawnych budynkach gospodarczych pobliskiego pałacu. Chociaż wszystko położone jest przy głównej drodze, a pod sklepami zawsze parkują samochody, niewiele osób tu jadało. „Domowe pierogi”, udka z kurczaka, flaki, pieczarkowa itp. specjały nie zachęcały okolicznych mieszkańców. Marsowa mina Waldka też raczej nie zachęca, a raczej zniechęca… On sam na sugestie, że powinien się do swoich gości uśmiechać, ma jedną odpowiedź, że „nie jest klaunem, a restauracja to nie cyrk”. Dlatego, żeby podreperować finanse w „Oborze” właściciele zdecydowali się serwować tanie obiady dnia po 14 złotych. Od tej pory w „Oborze” zaczęli regularnie pojawiać się robotnicy, którzy nie mają wygórowanych oczekiwań, co do „atmosfery”, chcą tylko szybko zjeść coś taniego. Niestety Waldka tacy goście drażnili, zwracał im uwagę, ze wchodzą do środka w zabłoconych butach i w dodatku nie odnoszą po sobie brudnych naczyń! Waldek narzeka na klientów, a na Waldka jego kucharki, przeciążone pracą i nie mogące liczyć na pomoc szefa nawet przy przesuwaniu ciężkich stołów i krzeseł. Tylko Mariola, jego partnerka ciągle go usprawiedliwia. Jaki pomysł tym razem będzie miała Magda Gessler i czy tym razem uda się jej zamienić to nieprzyjazne i odpychające miejsce w gwarną i smaczną restaurację? W trakcie rewolucji sama zwątpi w jej powodzenie…

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 10/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Pabianice „Niebo w gębie i na talerzu”. Jadwiga otworzyła swój bar „Niebo w gębie”, jak sama twierdzi, żeby uciec przed emeryturą, do której przedwcześnie zmusiła ją sytuacja zdrowotna. Musiała zrezygnować ze swojego dotychczasowego zajęcia, ponieważ przeszła parę wylewów. Mimo swoich problemów zdrowotnych Jadwiga jest osobą energiczną i aktywną, nie wyobrażała sobie siedzenia w domu, dlatego wpadła na pomysł otwarcia niewielkiego baru z domowym jedzeniem na obrzeżach Pabianic. Jej życiowy partner Johan Paul jest Holendrem i z miłości do Jadwigi przeprowadził się do Polski i także wierzy w sukces lokalu gastronomicznego. Wspólnie z ukochaną zainwestowali swoje oszczędności w niewielki bar „Niebo w gębie i na talerzu”. Jadwiga sama zaprojektowała wnętrze Sali w kolorach, które wprawiają ją w dobry nastrój, czyli jaskrawa zieleń i pomarańcz. W tych kolorach są nie tylko ściany, ale też krzesła i stoliki, a także fototapeta i dodatki. W menu potrawy znane w każdym polskim domu, czyli schabowy, filet z piersi kurczaka w różnych wersjach oraz oczywiście rosół. Są także flaczki, ale w specjalnej wersji: z kurzych żołądków, które Jadwiga specjalnie wymyśliła dla Paula, bo Paul tradycyjnych flaków nigdy by nie zjadł, ponieważ z tylko jemu znanych powodów krowi żołądek jest jedzeniem dla psa, a kurzy już nie… Chociaż Jadwiga w prowadzenie baru angażuje się bez reszty, co widzą jej pracownice, które lubią swoją szefową, bar nie cieszy się powodzeniem. Niewielkie utargi ledwo pozwalają na pokrycie rachunków za prąd, a co dopiero mówić o oczekiwanych zyskach. Pogarszająca się sytuacja finansowanie powoduje stres, co nie tylko wpływa źle na i tak nadwątlone zdrowie właścicielki „Nieba w gębie i na talerzu”, ale także na coraz bardziej napięte relacje z ukochanym Paulem.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-09
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 13/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 3/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 14/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Łódź „El Torro" Małżeństwo, Ania i Michał 10 lat temu wyjechali na wakacje do Hiszpanii, ale zauroczeni tym krajem spędzili tam... 10 lat! Michał pracował jako kucharz w hiszpańskich restauracjach, zdobywając wiedzę, na temat tajników hiszpańskiej kuchni. Jak sam twierdzi, gotował w renomowanych restauracjach, a nawet miał zaszczyt gotować dla hiszpańskiego króla! Kiedy los sprowadził ich z powrotem do Polski, Michał razem z Agnieszką uznali, że otworzą własną restaurację z kuchnią hiszpańską w ich rodzinnej Łodzi. Michał pewny swojej wiedzy i doświadczenia uznał, że powodzenie mają gwarantowane, więc zainwestowali w to przedsięwzięcie wszystko co mieli - tak powstało „El Torro”. Michał układając kartę doszedł jednak do wniosku, że dla Łodzian, hiszpańskie dania należy zmodyfikować, tzn.: nieco spolszczyć, żeby mogły trafić w polski smak. Najwyraźniej jednak jego kuchnia nie trafiła w gusta łodzian, bo „El Torro” okazało się być nietrafioną inwestycją. Restauracja świeci pustkami, a właściciele zalegają już z czynszem i wypłatami dla pracowników. W dodatku nie potrafią znaleźć przyczyny swojego niepowodzenia i coraz częściej myślą o powrocie do Hiszpanii. Dlatego zdecydowali się poprosić o pomoc Magdę Gessler, specjalistkę od sytuacji beznadziejnych, która przecież sam mieszkała kilka lat w Hiszpanii. Niestety, okazało się, że podstawowe i proste hiszpańskie danie – tortilla, które zamówiła Magda – okazało się być niewypałem. Czy Magdzie Gessler uda się ocalić tę restaurację i wprowadzić tam prawdziwą, hiszpańską kuchnię?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 11/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Brańsk, restauracja „Quatro”. Brańsk to niewielkie miasteczko położone na Podlasiu, które słynie nie tylko z urokliwych zakątków przyrody i zachowanych fragmentów dawnej puszczy, ale także z kuchni regionalnej, której specjalnością są potrawy z ziemniaka, takie jak kartacze, baby i kiszki ziemniaczane. To właśnie tu Dorota otworzyła swoją restaurację o nazwie „Quatro”. Chociaż Dorota włożyła mnóstwo pracy i serca w schludny, beżowo-biały wystrój „Quatro”, jak i w gotowanie, to gdyby nie tragiczne wydarzenie w jej życiu, zapewne nigdy nie musiałaby myśleć o samodzielnym biznesie. Niestety kiedy jej ukochany mąż zgiął w wypadku samochodowym, a Dorota zostałą wdową z dziećmi, musiała sama się utrzymywać. Jednak prowadzenie restauracji w niewielkiej miejscowości na wschodzie polski, wcale nie jest łatwym biznesem. Restauracja Doroty na co dzień prawie nie obsługuje gości, a podreperowaniem budżetu są tzw. imprezy okolicznościowe, czyli przyjęcia z okazji np. chrzcin. Dorocie w restauracji pomaga córka i młode pracownice. Dziewczyny zgodnie twierdzą, że Dorota jest wymagającą, ale dobrą szefową, która gotowania uczyła się tak naprawdę dopiero w swojej restauracji. Należy się domyślić, że takie eksperymenty się mszczą, więc chociaż właścicielka „Quatro” pracuje w zasadzie codziennie od rana do nocy, to sytucja jej restauracji wcale się nie poprawia. Z jakiś powodów nikt nie potrafi docenić serwowanych tu dań, chociaż Dorota wykorzystuje tradycyjne przepisy i lokalne produkty. Ciągłe problemy i walka o przetrwanie nie pozwalają też Dorocie zapomnieć o stracie, jaką była niespodziewana śmierć jej męża, który był dla niej niezawodnym oparciem i miłością życia.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-10
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 14/15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 8/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Rąbien „El Fuego” Właścicielka „El Fuego”, Marzena razem z rodziną mieszkała kilka lat na południ Europy, gdzie jedzenie posiłków w rodzinnych knajpkach jest czymś oczywistym. Wtedy to zamarzyła o posiadaniu własnej restauracji, którą po powrocie do Polski otworzyła 5 lat temu w Rąbieniu, w pobliżu willowej dzielnicy. Wymarzone „El Fuego” to oczywiście lokal rodzinny, prowadzi go Marzena, a pomaga jej syn oraz siostra. Początki jak zwykle były entuzjastyczne – w końcu Marzena realizowała swoje marzenie, więc przestronne wnętrza „El Fuego” urządzała sama. Chociaż nazwa oznacza „ogień” to wysokie wnętrze jest białe, częściowo urządzone stylizowanymi meblami, którym towarzyszą nowoczesne kanapy. Niestety, chociaż lokal istnieje już 5 lat, interes idzie co raz gorzej. Pomimo tego, że ostatnio Marzenie udało się zatrudnić wreszcie dobrych kucharzy, prawdziwych pasjonatów swojego zawodu i to z 10 letnim doświadczeniem, wnętrza restauracji nie zapełniły się głodnymi gośćmi. Właścicielka sam nie wie, gdzie popełniła błąd i czuje się już zmęczona ciągłą walką o utrzymanie restauracji. Tym bardziej, że zarówno ona sama, jak i jej syn i siostra nie mają żadnego doświadczenia w gastronomii, ich pierwsza praca w tej branży to właśnie „El Fuego”, które nie przynosi zysków… Zatrudnieniu tam kucharze, problem widzą wyraźnie – restauracja jest źle zarządzana, a ich szefowa skupia się na sprawach syna i siostry, zamiast na restauracji. Tym razem Magda Gessler będzie miała naprawdę twardy orzech do zgryzienia, bo jak przekonać Marzenę, że w pracy musi zacząć polegać na profesjonalistach, a nie na ukochanej rodzinie?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:45 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 12/13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Szklarska Poręba „Kanion” W popularnej turystycznie Szklarskiej Porębie Agata i Marek wybudowali wspaniałą i nowoczesną restaurację „Kanion”. Marek wyznaje zasadę, że płaci się „fachmanom” za wykonanie pracy i wszystko powinno działać jak należy. Zgodnie z tą zasadą projekt i wykonanie restauracji zostało zawierzone i pozostawione w 100% architektowi, a kiedy restauracja była ukończona Marek musiał znaleźć zawodowego kucharza – również fachowca. To niełatwe zadanie i właściciel przyznaje, że swojego kucharza wypatrzył w innej restauracji. Czekał pod nią kilka godzin w samochodzie, a kiedy jego przyszły szef kuchni skończył pracę, zaprosił go do samochodu i przebił ofertę konkurencji. W taki o to sposób Artur, który z najlepszymi ocenami ukończył szkołę gastronomiczną, został szefem kuchni w „Kanionie”. Niestety od początku „Kanion” nie przyciągał gości. Chociaż przed restauracją przechodzą tłumy ludzi, to do „Kanionu” na jedzenie nikt nie zagląda, nawet w sezonie (co jest już prawie niemożliwe) dochody były minimalne. Klientów nie zachęciły nawet zmiany w menu. Na początku „Kanion” wystartował ambitnie z daniami z przegrzebków i kalmarów, które nie znalazły chętnych, więc teraz karta restauracji to mieszanina różnych dań: włoska pomidorowa z bazylią, żurek, kwaśnica i oczywiście „obowiązkowa” pizza, żeby zadowolić wszystkie gusta – bez skutku. Inne restuaracje są pełne gości, a „Kanion” owszem przyciąga ludzi, ale turyści oglądają tylko piękną kamienną elewację, czasami nawet robią sobie przed restauracją zdjęcie i… idą jeść u konkurencji. Ciągłe niepowodzenia i brak dochodów oczywiście powodują napięcia, które źle wpływają na szefa kuchni. Artur coraz częściej robi się wybuchowy, źle reaguje na krytykę. Jacek, syn właścicieli, który jest kelnerem, obsługując gości często słyszy ich pretensje, że danie jest niesłone, albo np. niedogotowane, ale trudno przekazać to Arturowi. Agata twierdzi, że gdyby to zależało tylko od niej, dawno by już pozbyła się restauracji, ale Markowi szkoda sprzedawać dorobek życia, coś w co zainwestował bez mała wszystko co miał. Ponieważ sami czują się już bezradni, a dywagacją, co robić, żeby było lepiej, nie ma końca, a tym samym pewności , co zmienić, żeby „Kanion” przyciągał gości. Dlatego na pomoc wezwano Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
21:30 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 6/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-11
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 12, odc. 15 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:05 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 9/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 1/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Knyszyn „Bar u Marka” Marek i Agnieszka mieszkali wiele lat w Niemczech, gdzie oboje ciężko pracowali, oszczędzając każdy grosz. Jak każde małżeństwo marzyli o dziecku, kiedy jednak okazało się, że ich synek urodził się chory, postanowi dla jego dobra zmienić klimat i wrócili do Polski, do rodzinnej miejscowości Marka, Knyszyna. Knyszyn to niewielka, malownicza miejscowość położona na Podlasiu niedaleko atrakcyjnych turystycznie miejscowości takich jak Kiermusy słynne z ostoi żubra i Tykocina, miasteczka rozsławionego przez zabytki kultury żydowskiej. Wydawać by się mogło, że takie miejsce to idealna lokalizacja, żeby otworzyć niewielki bar. Tak samo myślał Marek, kiedy w Knyszynie otwierał swój „Bar u Marka”. Chociaż nigdy nie pracował w gastronomi optymistycznie założył, że wystarczy wstawić kebab i kogoś do obsługi, a biznes sam będzie się kręcił. Sam, ponieważ na co dzień Marek zajęty jest pracą w swoim gospodarstwie rolnym, a Agnieszka większość czasu poświęca dziecku. Niestety tym razem pozytywne myślenie właściciela, nie miało wpływu na rzeczywistość. Na kebaby, zapiekanki w ogóle nie było chętnych, więc a zatrudnione przez nich kucharki z własnej inicjatywy zaproponowały zmianę menu, na lokalne potrawy. A jednak niewielki bar wciąż nie przynosi dochodów, a wszelkie pomysły na poprawę sytuacji zostały wyczerpane, a pomysłem ostatniej szansy było wezwanie na pomoc Magdy Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
18:00 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 13 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): „Esencja i smak” w Pszowie Patryk i Żaneta to młode małżeństwo, które szukało swojego zajęcia na życie. Kiedy nadarzyła się okazja na kupno restauracji w Pszowie, długo nie zwlekali i postanowili otworzyć własny biznes właśnie tam. Patryk skończył szkołę gastronomiczną z najwyższymi ocenami, jednak to żonie pozostawił prowadzenie lokalu „Esencja i smak”. Sam zaś podjął współpracę z siecią sklepów spożywczych, których prowadzenie pochłaniało go bez reszty, ale stanowiło główny dochód rodziny. Kiedy nagle właściciel sieci rozwiązał z umowę z Patrykiem, ten został z wielkimi długami. Wyprzedał wszystko co miał, by spłacić największe zadłużenia. Popadł w depresję i rozpamiętywał stratę. Dlatego żona postanowiła pomóc mężowi i na nowo zaangażować go do działania. Patryk został szefem kuchni w ich restauracji „Esencja i smak”. W karcie znalazły się tradycyjne śląskie potrawy, a wystrój, niezmieniony po wcześniejszych właścicielach, był połączeniem wielu kolorów i stylów. Pomimo ogromnego zaangażowania Patryka i jego żony, do restauracji nikt nie przychodzi. Właściciele nie rozumieją dlaczego. Żaneta spodziewa się dziecka, a ich sytuacja finansowa zaczyna być dramatyczna. Dlatego, jako ostatnią deskę ratunku, wezwali Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
19:00 Kuchenne rewolucje, sez. 5, odc. 7/14 Logo TVN 7

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja "Campo di Fiori", (Nowy Sącz). Piętnaście lat temu na nowosądeckim blokowisku swoją włosko brzmiącą knajpkę otworzył pan Piotr. Po kliku latach jednak przeprowadził się do Rzeszowa, a Campo di Fiori zaczął zarządzać na odległość przez telefon. Nieobecność właściciela powoduje niechęć pracowników, którzy czują się niedowartościowani, pracują bez motywacji i bez podziału obowiązków. Mają żal do szefa, że się nimi nie interesuje i nie robi nic, by sytuację polepszyć. Kiedyś w Campo di Fiori były tłumy, dziś jest tylko bałagan. Piotr ma świadomość, że sam sobie nie poradzi z chaosem, do którego doprowadził. Liczy na pomoc Magdy Gessler. Tym razem nie będzie jednak sprawdzania kuchni, będzie za to test na odwagę. A potem już tylko eksperyment, dowcip i poważne zobowiązania

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-12
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 6/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-14
02:05 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 6/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:00 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 10/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 2/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Mińsk Mazowiecki „Mazowianka” Restauracja „Mazowianka” w Mińsku Mazowieckim istniej od lat siedemdziesiątych i znana jest chyba wszystkim w tym mieście. Trzy lata temu przeszła gruntowny remont, ponieważ restauracja zmieniła właścicieleli. Krzysztof i Marek obecni właściciele restauracji i przyjaciele z dzieciństwa, wspólnie prowadzą z sukcesem firmę budowlaną, a restauracja miała być dla nich miłą odmianą i miejscem, do którego będą mogli zapraszać też swoich znajomych. Panowie założyli, że zatrudnią tam specjalistów, czyli kucharzy, kelnerki i interes będzie się kręcił, a siebie widzieli tam raczej jako gości, wpadających na chwilę wytchnienia po pracy. Szybko jednak okazało się, że kondycja finansowa Mazowianki nie jest powodem dumy, tylko symbolem klęski, do czego Markowi i Krzysztofowi trudno się przyznać. Chociaż pewności siebie im nie brakuje, a restauracja jest wg nich kolejnym biznesem, a oni na biznesie przecież znają się świetnie, postanowili wezwać na pomoc Magdę Gessler. Tym razem Magda Gessler będzie miała bardzo trudny orzech do zgryzienia, ponieważ właściciele zupełnie nie znają się na jedzeniu, ale też nie chcą przyznać się do błędów i nie traktują poważnie uwag restauratorki. Gościom serwuje się tutaj nie tylko mrożonki, ale też ziemniaki paszowe, a kucharz bez cienia zażenowania twierdzi, że tutaj ludzie przychodzą się „nażreć”… Zmienić menu jest łatwo, ale sposób myślenia ludzi znacznie trudniej, więc tym razem rewolucja może nie przynieść spodziewanych rezultatów.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 4/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja Penelopa (Inowrocław). W kujawskim uzdrowisku, Inowrocławiu w głębokim uśpieniu znajduje się Penelopa. Chociaż starożytna bohaterka Odysei kojarzy się głównie z Grecją, w tej inowrocławskiej restauracji serwowana jest głównie kuchnia włoska, ale klienci również mogą liczyć na dania polskie, a nawet steki. Mimo że miasto słynne z tężni solankowych co roku przyciąga wielu kuracjuszy, to do Penelopy nikt nie zagląda. Powodów takiej sytuacji może być wiele. Ale może brak prawdziwego managera i szefa kuchni to ten jeden, główny? Tylko, co zrobić w sytuacji, kiedy właściciel nie chce dostrzec tego problemu? Chaos i niezjadliwe wiórki serowe, gęsi i podgrzewany makaron. W tym miejscu Magda Gessler musi zrobić dwie rewolucji, kuchenną i personalną. Tylko czy obie zakończą się sukcesem?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-15
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 1/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 11/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 3/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Szczecin „Aramia” Samir Zeair w 1978 r. przyjechał z Syrii do Polski na studia medyczne. Po studiach zdał sobie sprawę, że Polska jest jego miejscem na ziemi, i chociaż w latach 80-tych nasz kraj był dość ponurym miejscem, Samir zdecydował, że zostaje na stałe. Dzisiaj doktor Samir jest uznanym w Polsce chirurgiem naczyniowym i transplantologiem, specjalizującym się w przeszczepach wątroby. Niedawno przyznano mu nawet tytuł lekarza roku, a największe uznanie przynosi mu wysokie, prawie 100% powodzenie wykonywanych przez niego przeszczepów. Tak więc doktor Sami, jest bardzo zapracowanym ordynatorem oddziału szczecińskiego szpitala. Pochłonięty swoją pracą i odnoszący sukcesy lekarz zapewne nigdy nie zostałby właścicielem restauracji, gdyby nie wojna w Syrii. Z jej powodu na stałe do Polski przyjechała jego żona Nada. Nada bynajmniej nie chciała siedzieć w domu i „czekać na męża” i szukała pomysłu na własną pracę zawodową. Kiedy 2 lata temu do Polski przed przyjechał też brat Samira – zawodowy kucharz, wspólnie zdecydowali się otworzyć rodzinną restauracji z kuchnią syryjską. W ten sposób w sąsiedztwie jednego ze szczecińskich osiedli 2 lata temu, w niepozornym budynku, powstała restauracja „Aramia”. Niedługo po otwarciu cieszyła się sporym powodzeniem i nikt nie narzekał na brak gości. Niestety od jakiegoś czasu klienci zaczęli omijać to miejsce. Nie pomogło nawet wsparcie zespołu przez drugiego kucharza sprowadzonego z Syrii, który gotował w najlepszych syryjskich restauracjach. Kiedy nie ma gości, dla których można gotować, sala świeci pustkami, trudno o optymizm, szczególnie, że z Syrii dochodzą do rodziny i pracowników Samira tylko tragiczne wieści, więc w Arami panuje przygnębiający nastrój. Samir zdaje sobie sprawę z wagi problemów w swojej restauracji, ale też przyznaje, że sam nie postawi diagnozy. Dlatego poprosił o pomoc specjalistkę od beznadziejnych przypadków, czyli Magdę Gessler. Jak obudzić entuzjazm w przygnębionych kucharzach i ożywić Aramię? A przede wszystkim jak przekonać mieszkańców Szczecina do syryjskiej kuchni? To potrafi tylko Magda Gessler, albo… nikt. Czy tym razem rewolucja się powiedzie i uratuje syryjską restaurację?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 5/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja Ania z Zielonego Wzgórza (Tarnowskie Góry). Mało kto wie, że nie tylko Zielone Wzgórze ma swoją szaloną Anię. Mają ją też Tarnowskie Góry, które słyną z tego, że są Paryżem Śląska. W tym uroczym miejscu, na skrzyżowaniu ruchliwej trasy swoją restaurację otworzyła kobieta zafascynowana opowieściami o rudowłosej dziewczynce. Restauracja Ania z Zielonego Wzgórza miała być początkiem. Tak jak powstawały kolejne części przygód Ani Shirley, tak w różnych miastach miały powstawać restaurację jej poświęcone. Niestety rzeczywistość okazała się inna. Kulinarna Ania nie zyskała sobie tylu fanów, co ta literacka. Śmieszne ozdoby, kolorowe obrazki oraz duża lalka na wejściu, a do tego wysokie ceny. To wszystko nie zachęca gości, a wręcz ich odstrasza. Do tego dwóch zarządzających. Anna właścicielka lokalu i Bogdan dzierżawca restauracji. Ona romantyczka nie potrafiąca oddać władzy, on niedoświadczony i wiecznie nieobecny. Z takimi bohaterami tylko Magda Gessler może napisać kolejny rozdział tej historii. Tylko, czy w tej życiowej powieści jest szansa na szczęśliwe zakończenie?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-16
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 2/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 12/13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 4/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Komorów, Karczma „U Wiencka” W podwarszawskim Komorowie ponad 2 lata temu rodzeństwo Marzena i Michał zainwestowało w dużą restaurację położoną bezpośrednio przy stacji kolejki podmiejskiej. Decyzja była spontaniczna, po prostu mieli wolne fundusze i chcieli je zainwestować w dochodowy biznes – czyli karczmę z kuchnią polską. Na początku nic nie zapowiadało katastrofy. Niestety szybko zaczęły się problemy z personelem, który bez skrupułów wykorzystywał brak wiedzy swoich szefów. Ponieważ właściciele nie byli w stanie ocenić pracy kucharzy, ani też nie wiedzieli czego od nich wymagać, jedzenie stawało się coraz gorsze i Karczmę „U Wiencka” przestali odwiedzać goście. Personel też nie zagrzewał tu długo miejsca i kuchnia miała coraz to nową obsadę, aż doszło do sytuacji krytycznej – zwolnili się wszyscy kucharze i trzeba było zamknąć restaurację do momentu znalezienia nowych pracowników. To według Marzeny przesądziło ostatecznie o niepowodzeniu karczmy. Sama właścicielka twierdzi, że wiele nauczyła się na własnych błędach, wie już dużo o gotowaniu, ale czy na pewno? Na razie udało się jej zatrudnić doświadczonych kucharzy, i to im pozostawia decyzje dotyczące kuchni i menu. Sama pracuje gdzie indziej, do karczmy wpada tylko wieczorem, a zarządzaniem restauracją zajmuje się Michał. Chociaż jest przekonany, że zostało zrobione wszystko co w ich mocy, żeby poprawić kondycję restauracji, wciąż nie widać światełka w tunelu, za to perspektywa klęski finansowej rysuje się bardzo wyraźnie. Dlatego na pomoc przybywa Magda Gessler, ale czy w 4 dni uda się jej zmienić właścicieli, którzy nie mają pojęcia o zarządzaniu restauracją i usunąć skutki tak długiego zaniedbania? Czy przestronne wnętrze karczmy znowu zapełni się gośćmi? Tym razem Magda Gessler sama ma poważne wątpliwości, czy uda się właścicielom utrzymać efekt rewolucji.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 6/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Karczma przy dworze (Jasionka). „Karczma przy dworze” to element kompleksu hotelowo-gastronomicznego „Dwór Ostoya” w Jasionce, niedaleko Rzeszowa. Jest to interes rodzinny, 13 lat temu zakupiony przez dwóch braci – Krzysztofa i Józefa. Od 3 lat do spółki dopuszczana jest Magdalena, córka Józefa, który powoli wycofuj się z prowadzenia Dworu. Niestety jest on nieustannie wzywany do rozstrzygania konfliktów pomiędzy bratanicą a wujem. Ich ciągły brak porozumienia odbija się na karczmie. O ile ekskluzywny hotel i restauracja w Dworze działają dobrze, to karczma, która miała być knajpką z węgiersko-karpacką kuchnią, tańszą i swobodną, świeci pustakami. Dla Krzysztofa „Karczma przy dworze” to tylko kłopot. Dla Magdaleny to sprawa honoru, dlatego walczy z obsługą, aby ci bardziej się starali. Niestety przez to jest tą gorszą, nieudolną właścicielką. Sprawy sercowe, przepis, który jest świętością, kłótnie i łzy. Czy w tak napiętej atmosferze Magdzie Gessler uda się przeprowadzić skuteczną rewolucję?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-17
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 3/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 16, odc. 13 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 5/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Pruszcz Gdański „Kaskada smaku” Pruszcz Gdański, zapewne dzięki bliskości Trójmiasta od lat obrasta w nowe osiedla. Pośród nowoczesnych bloków powstała też bardzo nowoczesna restauracja „Kaskada smaku” . Otwarcie własnej restauracji było spełnieniem marzeń właścicielki Małgosi, która do tej pory nie miała do czynienia z biznesem gastronomicznym. Wnętrze jej wymarzonej restauracji zostało starannie zaplanowane - nie brakuje w nim ciemnych, błyszczących powierzchni, czarnych krzeseł z chromowanymi nogami i jaskrawo zielonych dodatków. Szef kuchni zatrudniony przez Małgosię też hołduje nowoczesnej i wyszukanej kuchni. Wielostronicowa karta „Kaskady smaku” oferuje tak wyszukane dania jak „różowa pierś z kaczki na puree z awokado z sosem z whisky”, albo „pierś z kurczaka faszerowana musem z gęsich wątróbek aromatyzowanych truflami podana z batatami”, są też zupy zaczynając od rosołu z kołdunami z baraniną, a kończąc na „nowomodnym” kremie z selera. Jeśli ktoś nie ma ochoty na takie smaki, z karty można zamówić swojskie pierogi, golonkę, a nawet pizzę! Pomimo tak bogatego wyboru dań, nikt tu w zasadzie tu nie zagląda, chociaż wkoło mieszkają tysiące potencjalnych klientów. Małgosia nie wie gdzie tkwi błąd, jej restauracja popada w coraz większe problemy finansowe, a ona sama balansuje na granicy załamania nerwowego, podejmując codzienną walkę o naprawę sytuacji. W tej nierównej walce wspiera ją mąż, który uważa, że większość problemów spowodowana jest jej pobłażliwością dla pracowników, a szczególnie do szefa kuchni… Małgosia jest w nim w przyjacielskich relacjach, a zarówno mąż, jak i pozostałe osoby zatrudnione w „Kaskadzie smaku” uważają, że szef kuchni to wykorzystuje i zaniedbuje swoje obowiązki. Małgosia twierdzi, że nie mają racji i nie słucha żadnych rad. Wszyscy zgadzają się w jednym – sytuacja w restauracji jest krytyczna i pomóc może tutaj tylko Magda Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:45 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 7/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja Braterska (Tarnów). Tarnów słynie przede wszystkim z pięknego ratusza i najładniejszego dworca w Polsce. Tarnów jest też dobrze znany kibicom żużla. Unia Tarnów to mistrz Polski z 2004 i 2005 roku. To w Tarnowie na robotniczym osiedlu znajduje się restauracja „Braterska”, którą odwiedzana jest głównie podczas transmisji meczów żużlowych. „Braterską”, jak nazwa wskazuję, założyło 10 lat temu trzech barci. Dzisiaj na polu walki pozostał tylko jeden - Bogdan, którego wspiera żona Małgosia. Małżeństwo do pomocy ma jeszcze pięć kobiet. Tłum personelu, ale pustka na sali. Niestety w tej restauracji się podgrzewa, zamraża, rozmraża, a o gotowaniu nikt nie myśli. Bo jak wiadomo, gdzie kucharek sześć, tam… może z pomocą Magdy Gessler będzie co jeść.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
21:30 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 7/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-18
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 4/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:05 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 4/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 6/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Kielce „L’amore” Restauracja „L’amore” powstała w wyniku miłości Mariusza, czyli właściciela, do kuchni włoskiej. Słoneczną Italię Mariusz odwiedzał wielokrotnie i włoskie dania zawsze bardzo mu smakowały, dlatego kiedy otwierał własną restaurację zdecydował się na serwowanie kuchni włoskiej. W prowadzeniu biznesu, jak w prawdziwej włoskiej rodzinie, pomagają mu jego starsze siostry, jedna pomaga w kuchni, druga pełni funkcję menadżera restauracji. Pomoc sióstr w zarządzaniu restauracją jest konieczna, bo brat ma druga pracę i często wyjeżdża za granicę. Otwierając „L’amore” Mariusz początkowo myślał o pizzerii, ale potem doszedł do wniosku, że lokal, w którym działa „L’amore” jest na tyle reprezentacyjny, że wymaga bardziej ambitnego i typowo restauracyjnego menu. Ambicje Mariusza, czyli co raz to nowe pomysły na włoskie dania realizuje kuchnia, w której pracują same kobiety, które deklarują, że gotowanie wkładają całe swoje serce. Niestety położone w bocznej uliczce „L’amore” nie przyciąga tłumu gości, a tym samym restauracja nie przynosi dochodów i Mariusz ciągle dokłada do interesu. Chociaż często nie ma go w restauracji stara się osobiście podejmować wszystkie decyzje, przekonany o nieudolności swoich pracowników, obwiniając ich o niepowodzenie „L’amore”. Za to kuchnia i kelnerki jednomyślnie twierdzą, że wina leży po stronie szefa, który jest ciągle nieobecny i nie potrafi zorganizować nawet zaopatrzenia restauracji. Spory łagodzić stara się jego siostra, ale bez skutku, spór się pogłębia, a Mariusz przestaje ufać nawet swoim siostrom. Dlatego postanowił skorzystać z pomocy Magdy Gessler wierząc, że tylko ona może wskazać przyczyny porażki restauracji. Tylko czy Mariusz będzie wstanie zaakceptować opinię słynnej restauratorki?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
18:00 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 1/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Czeladź „Lawendowy dom” W Czeladzi niedaleko Rynku małżeństwo Małgosia i Marcin otworzyli własną restaurację. Marcin zanim stał się właścicielem własnego lokalu mógł się poszczycić 9 letnim doświadczeniem zawodowym, bo wcześniej pracował jako kucharz i to w dużych, renomowanych hotelach. Koncepcja nazwy powstała dość szybko - „Lawendowy dom”. Małgosia do nazwy dopasowała wystrój: białe kredensy a’la, białe stoły Prowansja oraz chłodny lawendowy fiolet na ścianach i dodatkach . Niestety oboje nie potrafili się dogadać co do profilu restauracji, którego koncepcja rodziła się w licznych dyskusjach, i jak sami przyznają niezależnie i bez związku od pomysłu na nazwę i wystrój. Marcin, jako kucharz oczywiście chciał prowadzić restaurację, a Małgosia miłośniczka herbat, widziała w lawendowym domu coś w rodzaju kawiarni. W ten sposób w Lawendowym domu przy wejściu wita gości kredens z wyborem mocno aromatyzowanych herbat oraz ciasta upieczone w automatycznym urządzeniu do ciast wg przepisów dołączonych przez producenta do instrukcji obsługi (a trzeba dodać, że ani Małgosia, ani pracownicy smaku tych ciast nie próbują) oraz menu Marcina, które w Lawendowym domu łączy wszystkie potrawy świata; bo jest i tam sałatka Caesar i enchiladas, nie brakuje też typowo polskich obiadów jak np. gołąbki z kapusty włoskiej podawane z kaszą gryczaną. Niestety restauracja Lawendowy dom najwyraźniej nie przypadła do gustu mieszkańcom Czeladzi, nikt nie chce tutaj przychodzić na potrawy Marcina, ani na ciasta wypiekane przez nowoczesny automat wg przepisu jego producenta, a ładne i czyste, choć nieco chłodne wnętrze restauracji nie poprawia sytuacji . Dlatego „Lawendowy dom” co miesiąc przynosi straty finansowe i właściciele już dawno musieliby zamknąć restaurację, gdyby nie pomoc finansowa mamy Małgosi. Marcin sfrustrowany sytuacją, ciężko znosi krytykę, a klienci nie muszą być wyrozumiali. Dlatego na portalach społecznościowych pojawiły się niepochlebne wpisy, krytykujące właścicieli, potrawy i zachowanie Marcina. Marcin oczywiście nie zgadza się z opiniami na swój temat i uważa to za zwykły „hejt internetowy”. Jednak oboje z Małgosią zdają sobie sprawę z krytycznej sytuacji w jakiej się znaleźli, z której sami już się nie podźwigną, dlatego o pomoc poprosili Magdę Gessler!

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
19:00 Kuchenne rewolucje, sez. 5, odc. 8/14 Logo TVN 7

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja "Samui", (Kraków). Trzy lata temu w samym centrum starego Krakowa swoją restaurację otworzył pan Rafał z żoną Dorotą. Pomysł jej powstania narodził się w jego głowie pod wpływem pasji związanej z muay thai, czyli tajskim boksem. To dzięki niemu Rafał zaczął podróżować do Tajlandi na turnieje sportowe, gdzie zakochał się w krajobrazie, w zapachach i w kuchni. Tą miłością chciała zarazić nie tylko przyjaciół, ale wszystkich Krakowian. Niestety przekonanie gości do tajskich smaków nie jest łatwe. Nie pomogło nawet sprowadzenie rodowitych Tajów do kuchni. Restauracja “Samui” to realizacja prawdziwej pasji. Niestety nie widać tego w lokalu. Mimo barwnej szefowej kuchni i uroczych kelnerek, miejsce to nie przyciąga tłumów. Zmienić może to tylko świeże spojrzenie Magdy Gessler. Tym razem odważni właściciele zaufają znanej restauratorce. Tylko co na to ich szefowa kuchni. Wszak królowa jest tylko jedna!

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-19
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 7/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-21
02:00 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 7/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:00 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 5/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 7/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Warszawa „Salon kulinarny” W Warszawie jest mnóstwo znakomitych restauracji, więc żeby wybić się ponad konkurencję trzeba mieć naprawdę oryginalny pomysł, jak np.: otworzenie restauracji w salonie własnego domu. Taką restaurację na warszawskim Marymoncie prowadzi Małgosia wraz synem Danielem i niewielką pomocą męża Zbigniewa. „Salon kulinarny” to naprawdę dawny salon w domu Małgosi, pełen rodzinnych pamiątek, zabytkowych mebli i luster oraz rodzinnych portretów, a tak sentymentalne wnętrze uzupełnia robiona na zamówienie zastawa i sztućce z grawerowanym monogramem „Salonu kulinarnego”. W koncepcji restauracji Małgosi również dania powinny być wyjątkowe, dlatego szef kuchni Artur przyznaje, że ciągle eksperymentuje, starając się dogonić restauracyjne trendy i osiągnięcia szefów kuchni na świecie. W poszukiwaniu doskonałości Małgosia cały swój czas poświęca restauracji i trudno jest jej oddać ją w czyjeś władanie. Szczególnie, że sama ze wzruszeniem przyznaje, że tyle wspomnień z rodzinnych uroczystości i emocji związanych jest z jej salonem, w którym teraz znajduje się restauracja. Chociaż formalnym właścicielem restauracji jest jej syn, zdanie Daniela niewiele tu znaczy, bo o każdy szczegół dba jego matka. Goście też również omijają to miejsce, mało kto tu zagląda, a właściciele nie wiedzą w czym tkwi problem. Małgosia sama przyznaje, że czasami myśli, że jakiś zły duszek swoja energią zamknął to miejsce przed ludźmi i nikogo nie chce tutaj wpuścić, dlatego ratunku szuka u Magdy Gessler. Tylko, czy Magda Gessler niczym egzorcysta, poradzi sobie ze złym duchem broniącym „Salonu kulinarnego”? A może problem jest coś, czego Małgosia w ogóle się nie spodziewała? Jedno jest pewne, Magda Gessler odkryje tu niejeden ukryty problem.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 2/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Biała Podlaska „Pizzeria Solare” Otwierając „Pizzerie Solare”, jej właściciel Radek spełniał swoje marzenie o prawdziwej pizzerii, chociaż szczerze przyznaje, że nigdy nie był we Włoszech. Sam zadbał o wystrój, menu, a co najważniejsze o prawdziwy piec opalany drewnem, który projektował i budował osobiście. W opinii Radka, pizza wyrabiana w jego restauracji jest naprawdę dobra, niestety brakuje pomysłów na promocję lokalu. Na domiar złego w Białej Podlaskiej jest ogromna konkurencja, a miejsc, w których można zjeść pizzę jest naprawdę mnóstwo. Wszystkie oferują również dowóz do klienta. Radek przyznaje, że brak zapału i kreatywności został wywołany bardzo małą liczbą gości. Właściciel stracił ochotę, by wymyślać nowe dania, które mogłyby wyróżnić lokal na tle konkurencji. Pizzeria w menu ma niezmienne - poza samą pizzą, te same potrawy czyli grzanki, makarony. Nic oryginalnego. Magda, która jest kucharką i prawą ręką Radka, widzi, że szef się wypalił i brakuje mu chęci do walki o upadającą pizzerię. Co gorsza, szef często zmienia swoje decyzje, przez co pracownicy mają trudności z odgadnięciem jego intencji. Radek uczciwie przyznaje, że podwładni mogą czuć się zdezorientowani i zdaje sobie sprawę, że nie potrafią czytać w jego myślach. Zespół czuje jednak, że ich szef ma do nich pretensje o brak gości. W tak napiętej atmosferze trudno o zapał do pracy i pomysły na poprawę sytuacji. Co zrobić, by zachęcić gości do jadania w tym miejscu? Czy Magda Gessler będzie potrafiła zdeklasować konkurencję i czy Radek da się przekonać do zmian?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-22
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 5/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 6/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 8/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Brzeziny „Pizzeria Kwadrans" Mariusz, właściciel „Pizzerii Kwadrans” w niewielkich Brzezinach, teoretycznie na pizzy powinien znać się jak mało kto, ponieważ już w szkole gastronomicznej praktyki odbywał właśnie w pizzerni. Potem w tej samej pizzerni pracował przez 3 lata, aż wreszcie w Nowy Rok, jak sam przyznaje, na kacu doznał olśnienia, że powinien otworzyć własny lokal. Do tak spontanicznie podjętej decyzji udało mu się przekonać żonę Karolinę i razem zaciągnęli kredyt na otwarcie wymarzonej pizzerii Mariusza. Niestety, pierwszą pizzernię Mariusz otworzył na wsi i nikt tam pizzy nie kupował, dlatego interes trzeba było zamknąć. Mariusz łatwo się nie poddaje, więc spróbował szczęścia raz drugi. Pożyczył ponownie pieniądze i tym razem otworzył w Brzezinach „Pizzerię Kwadrans” bardzo blisko sporego, jak na Brzeziny osiedla. Pierwszą swoją pizzerię zamknął z powodu braku klientów, z kolei „Kwadransowi” zaszkodziło szalone wręcz powodzenie. Niedługo po otwarciu miał tylu gości i zamówień na wynos, że niedoświadczona załoga, zarządzana, a raczej niezarządzana przez Mariusza zaczęła wydawać przypalone, albo niedopieczone pizzę. W niewielkiej miejscowości lokal szybko zyskał złą renomę i od tej pory nikt tu nie zagląda. „Kwadrans” przestał przynosić jakiekolwiek dochody, a kredyty trzeba spłacać. Miesięczna rata to cała pensja żony Mariusza, która pracuje w sklepie. Trudna sytuacja finansowa sprawiła, że Mariusz stał się nerwowy, na czym cierpią nie tylko relacje między nim, a jego pracownikami, ale też małżeństwo Mariusza. Karolina uważa, że Mariusz nie radzi sobie z sytuacją, ale też nie chce słuchać niczyich rad i postępując tylko wg własnego widzimisię, ciągnie na dno i pizzernię i ich małżeństwo. Karolina chciałaby żeby Magda Gessler przemówiła jej mężowi do rozsądku. To będzie jednak spore wyzwanie dla restauratorki, bo Mariusz nie należy do tych, którzy łatwo zmieniają zdanie…

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 3/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Ujsoły „Zajazd w Strażnicy” Ujsoły to malownicza wieś w Beskidzie Żywieckim, przez którą przechodzą liczne szlaki turystyczne. Sławek mieszkający nieopodal Ujsoł przejeżdżał pewnego razu przez tę wieś i zobaczył ofertę wynajmu restauracji. Zakochał się w tym miejscu i postanowił sprawić żonie niespodziankę – wynajął lokal. Wydawało mu się, że to świetna okazja, by mogli nareszcie razem zrobić coś na własny rachunek. Jego żona Kasia, postawiona przed faktem dokonanym, niestety pomysłu Sławka nie przyjęła entuzjastycznie. Sama, w przeciwieństwie do męża, nigdy nie lubiła gotować, a perspektywa prowadzenia restauracji wcale jej nie zachwyciła. Sławek uczył ją gotowania od podstaw i razem z nią zajmował się prowadzeniem kuchni. Szybko jednak okazało się, że pomysł wspólnego prowadzenia "Zajazdu w Strażnicy" okazał się nietrafioną inwestycją. Brzydkie wnętrza wyposażone w jeszcze brzydsze stare meble i menu oparte na mrożonych półproduktach nie kusi ani turystów, ani miejscowych. Zniechęcony Sławek zaczął coraz częściej szukać różnych „spraw do załatwienia” poza zajazdem i znikać na całe dnie, zostawiając żonę samą w restauracji. Kasia poczuła się opuszczona przez męża i przytłoczona nadmiarem obowiązków. Wychowanie dziecka i prowadzenie "Zajazdu w Strażnicy" zaczęło przerastać jej możliwości. Sławek z kolei zaczął mieć pretensje do żony o wywieranie na nim presji. Sam w chwilach szczerości przyznaje, że jest mu wstyd, jego pomysł nie wypalił i naraził swoją rodzinę na problemy. Sytuacja stała się tak poważna, że przygotowany został pozew rozwodowy. Na razie jednak żadna ze stron nie odważyła się złożyć go w Sądzie. Ostatnią szansą na uratowanie zajazdu, a tym samym małżeństwa Sławka i Kasi, jest Magda Gessler. Czy cztery dni wystarczą, by rozwiązać tak poważne problemy?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-23
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 6/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 4, odc. 7/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 9/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Żukowo, karczma „Sidło” Na kaszubach w niewielkiej miejscowości Żukowo pani Ilona wybudowała okazałą drewnianą karczmę, marząc o tym, że będzie to rodzinny biznes oraz źródło utrzymania dla niej i dwójki jej dorosłych dzieci. Niestety, jak to w życiu zwykle bywa, marzenia rodziców, często rozmijają się z oczekiwaniami ich dzieci. Córka pani Ilony, chociaż pełni funkcję menadżera restauracji, to szczerze przyznaje, że prawdziwą jej pasją są narty, więc każdej zimy wyjeżdża, żeby pracować jako instruktor narciarstwa. Syn pani Ilony zdecydował się na własny biznes, ponieważ nie potrafił porozumieć się z mamą co do stylu zarządzania restauracją. Zdanie syna pani Ilony podzielają nie tylko pracownicy restauracji, ale również liczni w tym miejscu uczniowie na praktykach. Wszyscy zgodnie twierdzą, że w pracy przeszkadza im chaos wprowadzany przez szefową i jej rodzinę. Tak istotne informacje jak rezerwacje, ustalone menu na zamówione imprezy bardzo często nie docierają do nikogo z pracowników, którzy są zaskakiwani w ostatniej chwili. Wszyscy twierdzą, że tutaj nikt nie zarządza, bo pani Ilona chciałaby polegać na swoich dzieciach, które chociaż wpływają na jej decyzje, same nie angażują się do końca w prowadzenie karczmy. Chociaż na Kaszubach nie brakuje potencjalnych gości, bo to tereny atrakcyjne turystycznie, ale też codziennie mnóstwo osób przejeżdża tędy trasą w kierunku Gdańska, to niewielu przejezdnych decyduje się posilić właśnie w „Sidle”. Oczywiście właścicielka sama nie potrafi znaleźć przyczyny niepowodzenia, bo jest przekonana, że i wystrojowi karczmy i menu, w którym można znaleźć dziczyznę, trudno coś złego zarzucić. Dlatego pani Ilona postanowiła wezwać na pomoc Magdę Gessler, która postawiła na nogi niejedną upadającą restaurację. Ale nawet Magda Gessler, która zna wszystkie „grzechy” polskich restauratorów zaniemówi, kiedy usłyszy o… carpaccio z dzika!

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 4/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Łódź „Szafran” Restauracja „Szafran” mieści się w centrum Łodzi w pofabrycznym budynku położonym przy słynnej ulicy Piotrkowskiej. Lokal prowadzi Sylwia i pochodząca z Ukrainy Polina. To właśnie Sylwia chciała prowadzić własny biznes, a kiedy pojawiła się możliwość skorzystania przez nią z pożyczki ze środków Funduszu Unii Europejskiej, zaczęła poważnie zastanawiać się nad tym jaką firmę otworzyć. Wtedy odwiedził ją kuzyn męża ze swoją żoną- Poliną. Polina pracowała przez jakiś czas w restauracji serwującej wschodnie potrawy i tak podczas rodzinnego spotkania narodził się pomysł otwarcia restauracji. Sylwia w ich wspólny biznes zainwestowała większą część środków finansowych, Polina zajęła się menu oraz przepisami. Restauracja serwująca mieszankę najlepszych narodowych kuchni: gruzińskiej, rosyjskiej, czy nawet uzbeckiej, mogłaby cieszyć się sporą popularnością. Sprzyjało temu również dogodne położenie „Szafranu”. Niestety już na starcie przedsięwzięcia pojawiły się przeszkody. „Szafran” z założenia miał być niewielką restauracją, niestety Sanepid zakwestionował wielkość kuchni. By otrzymać wymagane zgody, panie musiały powiększyć lokal oraz rozbudować zaplecze, co spowodowało dwukrotny wzrost kosztów. W konsekwencji zabrakło pieniędzy na wystrój sali, a właścicielki postanowiły udekorować ją samodzielnie z pomocą mężów. I choć włożyli w to wiele wysiłku efekt okazał się niezadowalający. Wnętrzne restauracji zaczęło przypominać oddział szpitalny. Ze względu na niewielki budżet Sylwia i Polina nie mogły pozwolić sobie na należytą promocję lokalu. „Szafran” odwiedzała niewielka liczba gości, brak dochodów nie pozwolił więc na dalsze inwestycje, a właścicielki czuły się rozczarowane. Sylwia musiała pomagać w kuchni, Polina zarabiała tylko tyle, by opłacić bilet miesięczny na komunikację publiczną i domagała się wglądu w rozliczenia kosztów. Brak dochodów i zmęczenie pracą fatalnie wpłynął na obie kobiety, które nie potrafiły poradzić sobie z narastającymi problemami. Wezwały więc na pomoc Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-24
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 7/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 1/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 10/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Rzeszów, „Pablo Picasso” Na jednej z głównych ulic Rzeszowa naprzeciwko dworca kolejowego znajduje się restauracja o raczej oryginalnej nazwie – „Pablo Picasso”. Otworzył ją kucharz, Paweł razem z żoną Joanną. Ponieważ Paweł pracował trochę za granicą, nawet w restauracjach z gwiazdką Michelin (!), marzyła mu się oryginalna restauracja, inna niż wszystkie i to on nazwał swój lokal nazwiskiem sławnego malarza. Nazwa choć może wydawać się abstrakcyjna, miała swoje uzasadnienie - Pablo, bo właściciel nazywa się Paweł, a Piccaso, bo Paweł miał aspirację tworzenia sztuki na talerzu. Wysokie aspiracje właściciela zapewne natchnęły go do stworzenia menu z zaskakującą mieszanką kuchni narodowych. W Pablo Piccaso można zamówić dania hiszpańskie z ojczyzny malarza, ale też nie wiedzieć czemu, włoskie i meksykańskie. Sam właściciel nigdy zresztą Hiszpanii i Meksyku nie odwiedził, Włochy owszem, miał okazję zwiedzać, ale niezbyt długo i raczej pobieżnie, jak sam przyznaje. Chociaż wejście do restauracji zdobią wielkie zdjęcia dań stworzonych przez Pawła, a obok lokalu przechodzi mnóstwo ludzi, w Pablo Piccaso prawie nikt nie jada. Nieliczni goście, to niestety zazwyczaj klienci baru, który był kiedyś w miejscu restauracji Pawła , którzy wpadają tu tylko na chwilę wypić jedno piwo. Właściciele ledwo wiążą koniec z końcem, ale od kiedy Joanna urodziła drugie dziecko i nie mogła spędzać w pracy całych dni, sytuacja zaczęła robić się beznadziejna. Paweł przyznaje, że stracił już werwę i chęć do gotowania, a Joanna chociaż wierzy w jego talent, rozdarta miedzy wymagającą poświecenia pracą, a opieką nad dwójką malutkich dzieci, nie ma siły i nie potrafi znaleźć recepty na ich problemy. Obydwoje liczą na pomoc Magdy Gessler i wierzą, że tylko ona potrafi im pomóc.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:45 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 5/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Lubin „Restauracja Rodzinna” Dorota zawodowym gotowaniem zajmuje się od dziesięciu lat, wcześniej prowadziła bary w Lubinie, a „Restauracja Rodzinna” to jej czwarte „dziecko”. Dorota założyła ją półtora roku temu, a ponieważ sama ma dzieci, chciała żeby była to restauracja przyjazna całym rodzinom. Stąd nazwa i menu, w którym można znaleźć tylko polskie domowe dania. W lokalu urządzony jest kącik zabaw dla dzieci, w którym często bawią się pociechy Doroty. Restauracja jest jej drugim domem. Spędza w niej całe dnie, od rana do wieczora. Również jej partner Mariusz , który pracuje w kopalni miedzi jako górnik, po skończeniu pracy przyjeżdża do „Rodzinnej” i pomaga Dorocie. Niestety prowadzenie restauracji to wymagające zajęcie. Dorota nieczęsto miewa wolne dni, a Mariusz przyznaje, że oboje są już bardzo zmęczeni, zarówno fizycznie i psychicznie. Ponadto zyski z prowadzenia „Restauracji Rodzinnej” w porównaniu do nakładu pracy, są niewielkie. Jednak Dorocie ciężko zrezygnować i sprzedać restaurację. Gotowanie to jej pasja. Dorota sądzi, że jej problemem są pracownicy. Dopóki ona sama dogląda wszystkiego - od gotowania po stan toalet, wszystko jest w porządku. Niestety jeśli tylko zdarzy się, że do „Rodzinnej” zawita więcej gości i Dorota nie może osobiście dopilnować każdego szczegółu, pojawiają się problemy z organizacją pracy. Z kolei pracownicy Doroty uważają, że to szefowa jest chaotyczna, nie potrafi zarządzać pracą i sama jest przyczyną problemów w restauracji, a ponadto nigdy nie słucha sugestii swoich podwładnych. Mariusz zdaje sobie sprawę z tych wszystkich problemów, ale wie też, że Dorota kocha swoją pracę. Dlatego właśnie oboje wezwali na pomoc Magdę Gessler. Jak słynna restauratorka oceni umiejętności kulinarne właścicielki „Restauracji Rodzinnej” ? Jaki sposób znajdzie Magda Gessler, żeby pomóc restauracji? Jedno jest pewne - dla Doroty „Kuchenne rewolucje” będą wielkim sprawdzianem!

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
21:30 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 8/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-25
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 8/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:05 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 2/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 11/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Dąbrowa Górnicza, „Juran” Od wielu lat w Dąbrowie Górniczej istnieje restauracja „Juran”. Oryginalna nazwa to połączenie skróconych imion właściciela Jurka i jego partnerki Anetty, zwanej przez rodzinę Anią. Formalnym właścicielem restauracji jest Jurek, ale prowadzi ją Ania, a pomagają jej dorosłe dzieci Marta i Roland. Niestety restauracja od lat przynosi same straty, a ponieważ Jurek prowadzi drugi, dochodowy interes – recykling samochodów, to jak sam przyznaje jest dla restauracji kasą „zapomogowo – pożyczkową”. Dlatego wychodząc z założenia, że firma, która przynosi zyski jest ważniejsza, Jurek zaanektował Jurana na swoje biuro, w którym spotyka się ze swoimi klientami, a cały parking przed Juranem zastawił złomowanymi samochodami. To wszystko powoduje, że potencjalni goście, którzy podjeżdżają pod restaurację, boja się zaparkować samochód i omijają lokal szerokim łukiem. Jurek za to uważa, że im większe długi w restauracji, tym więcej samochodów musi trafić do recyklingu, żeby wyrównać straty finansowe. Ania i jego dzieci bardzo by chciały, żeby restauracja zaczęła prosperować, ale bez inwestycji i uprzątnięcia parkingu to niemożliwe, a na to nie zgodzi się Jurek. Ta sytuacja to błędne koło, a cierpi na tym cała rodzina, ale chyba najbardziej Ania, która nie może patrzeć „jak restauracja powoli umiera”. Czy Magda Gessler będzie potrafiła rozwiązać tak skomplikowany problem i przekonać Jurka do zmian? I czy znajdzie sposób, żeby tchnąć życie w martwą restaurację? To na pewno nie będzie łatwe zadanie!

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
18:00 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 6/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Toruń, "Italian House" Restauracja Italian House mieści się w atrakcyjnej części Torunia, na Starym Mieście, w pięknej, zabytkowej kamienicy. Jej właścicielem jest Maciek, który parę lat temu w tym miejscu otworzył restaurację ze swoją ulubioną kuchnią azjatycką oraz sushi. Niestety jego brak doświadczenia szybko zaczęli wykorzystywać pracownicy, a knajpa zamiast oczekiwanych dochodów, zaczęła przynosić wyłącznie straty. Właściciel wraz z żoną podjęli decyzję o zamknięciu restauracji i sprzedaży lokalu. Wtedy pojawił się Cufo, Albańczyk, doświadczony menadżer i kucharz, który zainteresował się ofertą kupna. Zanim jednak został formalnym właścicielem restauracji Maćka, od razu przejął dowodzenie w knajpie i zaprowadził swoje porządki: zatrudnił swoich kucharzy, zmienił profil kuchni na włoską, na której znał się świetnie, bo pracował także we Włoszech. Niestety mimo doświadczenia Cufa i ogromnych zmian, jakie wprowadził knajpa nadal świeciła pustkami i nikt do niej nie zaglądał. Maciek nadal pozostawał prawnym właścicielem lokalu, bo Cufo zwlekał ze sfinalizowaniem transakcji. Po kilku miesiącach nieformalnych rządów Albańczyka zaczęły spływać jego niezapłacone rachunki i faktury na kilkadziesiąt tysięcy złotych, za które musiał zapłacić Maciek. Dopiero wtedy stracił zaufanie do swojego menadżera i postanowił wezwać prawdziwego eksperta, czyli Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
19:00 Kuchenne rewolucje, sez. 5, odc. 9/14 Logo TVN 7

Opis odcinka programu (streszczenie): Restauracja "Niebieski Parasol", (Chojnów). W poniemieckim miasteczku na Dolnym Śląsku, Chojnowie, znajduje się restauracja „Niebieski Parasol”. Jej właścicielką jest pani Małgosia, która jest jednocześnie dyrektorem ośrodka rehabilitacyjnego dla osób starszych. Początkowo lokal miał być zapleczem kuchennym dla podopiecznych ośrodka, z czasem jednak postanowiono otworzyć go również dla mieszkańców Chojnowa. Niestety goście z zewnątrz niezbyt chętnie tu zaglądają. Pani Małgosia wini za to swój personel, głównie kuchenny. Twierdzi, że kucharki gotują niesmacznie i bez pomysłu. Pracownice o wszystko oskarżają czepialską panią dyrektor. Zła atmosfera wpływa na to, że nikt nie ma tu mobilizacji do lepszej, efektywniejszej pracy. Złoty środek dla skłóconych kobiet może znaleźć tylko Magda Gessler. Będzie gotowanie, będzie rewolucja, ale będzie też… strzelanie.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-26
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 8/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-28
01:55 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 8/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
12:00 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 3/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 12/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Kielce, „Jadłodajnia Bartosz” Pani Agnieszka od zawsze lubiła gotować, wymyślać własne, oryginalne przepisy na nowe dania, a pasję do kuchni przejawiała podobno od najmłodszych lat. Więc kiedy miała 22 lata wyjechała z Polski na parę lat za granicę z zainteresowaniem poznawała obce kuchnie, np. arabską i hinduską, która jest jej ulubioną. Po powrocie do kraju była zasypywana przez znajomych prośbami o organizowanie przyjęć, ugotowanie czegoś ciekawego, dlatego stwierdziła, że gastronomia to może być jej sposób na życie. Pewna swoich umiejętności, skończyła kurs gastronomiczny i przystąpiła do egzaminu mistrzowskiego, który udało się jej zdać za pierwszym razem. I z takim przygotowaniem zawodowym wiele lat temu przejęła funkcjonującą już „Jadłodajnię Bartosz”. Chociaż sama najbardziej lubi kuchnię orientalna, postanowiła nie zmieniać profilu dobrze działającej jadłodajni serwującej kuchnię polską. Niestety od 3 lat sytuacja finansowa „Jadłodajni Bartosz" stale się pogarsza, a w Kielcach wyrosła liczna konkurencja, ponieważ działa tam 26 tego typu lokali gastronomicznych. Co gorsza, jedna z tych licznych jadłodajni od niedawna działa po drugiej stronie ulicy, vis a vis „Jadłodajni Bartosz”, odbierając klientów pani Agnieszce, szczególnie tych młodych, studentów pobliskiej uczelni. Chociaż właścicielka jest przekonana o jakości swoich potraw, przyznaje, że bywa zmęczona nadmiarem obowiązków - sama dba o zaopatrzenie, pełni funkcję szefa kuchni, bo nie ma drugiego kucharza, który by ją zastąpił, tylko pracujące od lat pomoce kuchenne. Problemów jest wiele, a pani Agnieszka tylko jedna, dlatego postanowiła wezwać na Magdę Gessler!

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 7/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Sztum, Restauracja "Podzamcze" Zbyszek otwierając restaurację z żoną spełniał swoje życiowe marzenie. W niewielkim Sztumie, położonym niedaleko słynnego Malborka, powstała restauracja Podzamcze. Zbyszek zainwestował w restaurację wszystkie swoje finanse i cały zapał, mając nadzieję, że dzięki temu zapewni dochody swojej rodzinie. Dziś przyznaje, że nie miał pojęcia w co się „pakuje”. Okazało się, że restauracja od samego początku przynosiła tylko straty finansowe. Problemy w biznesie podkopały jego małżeństwo, które zakończyło się rozwodem. Zbyszek został sam z upadającą restauracją i córkami, nad którymi prawo do opieki przyznał mu sąd. Jak się okazało konflikt z żoną w małym miasteczku wywołał lawinę plotek, insynuacji i podejrzeń. Zbyszek czuje się rozgoryczony i bezbronny, bo jak tu walczyć z pomówieniami? Jakby nieszczęść było mało, pracownicy restauracji okazali się nieuczciwi, regularnie okradając właściciela. Chociaż teraz na Podzamczu pracuje już zaufana ekipa, Zbyszkowi trudno jest uwierzyć ludziom na nowo. Wszyscy muszą walczyć z niepochlebnymi opiniami na temat właściciela, ale to za mało, by zmienić renomę restauracji „Podzamcze” i zachęcić gości do wizyty. Zbyszek z całym zespołem mozolnie stara się wyprowadzić swoją restaurację na prostą, odrobić poniesione straty, ale efekty ich wysiłków są mizerne. Jedyną nadzieję właściciel widzi w Magdzie Gessler. Ale czy nieufny do ludzi Zbyszek będzie w stanie przyjąć krytykę słynnej restauratorki? Czy jej samej uda się „odczarować” Zbyszka i jego restaurację, tak, by mieszkańcy Sztumu mieli ochotę w niej bywać?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-29
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 9/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 4/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 13/14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. „Papalina” Warszawa Właścicielem warszawskiej restauracji „Papalina” (po chorwacku „Szprotka”) Marek został trochę przez przypadek. Jego znajomy, Chorwat, z którym prowadził interesy wyjechał z Polski, a Marek przejął jego restaurację, serwującą kuchnię chorwacką. „Papalina” położona przy jednej z głównych arterii Ursynowa, wydawała się być świetnym biznesem, a Marek, który uważa się za biznesmena, swoją restaurację traktuje, jak kolejny biznes, który ma przynosić stały dochód. Chociaż sam przyznaje, że do tej pory nie miał do czynienia z gastronomią, to wprowadził parę zmian, które wydawały się mu konieczne. I tak „Papalina” pod nowymi rządami zyskała białe, wyprasowane obrusy na stołach, ściany zmieniły kolor na jasny, a kelnerzy na życzenie szefa obsługują gości wyprostowani i ubrani w obowiązkowe białe koszule. Samą kuchnię Marek powierzył młodemu kucharzowi, który pewny swych umiejętności wywarł na nim bardzo dobre wrażenie. Marek szczerze powiedziawszy nie miał innego wyjścia, jak zawierzyć szefowi kuchni, ponieważ sam na kuchni chorwackiej zna się słabo. W Chorwacji bywał tylko w sprawach interesów i nie miał czasu na poznawanie lokalnej kuchni i chorwackiej kultury. Niestety „Papalina”, nie daje Markowi powodów do dumy, a co gorsza nie przynosi również zysków. Właściciel sam przyznaje, że wyczerpał już pomysły na usprawnienie tego biznesu, więc zdecydował się poprosić o pomoc Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 8/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Odolanów, „Zajazd U Stefana” Ania i Stefan od prawie 7 lat prowadzą swój „Zajazd u Stefana” przy głównej drodze w Odolanowie. Kiedy zaczynali, marzyli o restauracji z prawdziwego zdarzenia. Założenia były ambitne – zbudowali szeroką kartę menu, zatrudnili bardzo dobrą kucharkę, niestety do sukcesu zabrakło jednego… samych właścicieli. Po otwarciu restauracji Stefan wyjechał zarabiać na budowie, a Ania, która była w ciąży, została w domu. I tak, bez nadzoru właścicieli ich wymarzony lokal szybko został zdegradowany do roli miejscowej pijalni piwa, do której nikt z mieszkańców nie zaglądał po to, by coś zjeść. Po narodzinach i odchowaniu najmłodszej, trzeciej córeczki, Ania wróciła do pracy w zajeździe. Pracowała codziennie, od świtu do późnego wieczora, by lokal był znowu postrzegany jako restauracja, a nie pijalnia piwa. Podjęła walkę o lepszy status swojego lokalu okupioną ogromnym wysiłkiem i pracą. Sukces jednak był połowiczny - „Zajazd u Stefana” przestał być postrzegany jako pijalnia piwa, stał się natomiast miejscową jadłodajnią, gdzie goście przychodzili tylko na obiady dnia, po 15 złotych. Awans do rangi prawdziwej restauracji się nie powiódł. Trudno się jednak temu dziwić, bo przez lata zaniedbań zajazd podupadł – zarówno wystrój, jak i stan techniczny lokalu pozostawiał wiele do życzenia. Nie mogło być jednak inaczej, skoro na co dzień w lokalu pracuje tylko Ania, a jej mąż Stefan nic nie pomaga, poza porannym obieraniem ziemniaków. Pomimo że, to on wymarzył sobie tę restaurację, teraz uznał, że żona radzi sobie świetnie i skoro jemu się nie udało, to niech ona spróbuje prowadzić restaurację. To teraz Ania zarządza, gotuje, zmywa, sprząta i obsługuje gości. Na bieżące naprawy, wymiany zużytego sprzętu, dodatkowe sprzątanie nie ma już ani czasu, ani siły. Anie wie, że dłużej nie da już rady ciągnąć wszystkiego sama, dlatego zdecydowała się poprosić o pomoc Magdę Gessler.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-30
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 10/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 5/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 14 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Magda Gessler - niekwestionowana Królowa smaku i rewolucji. Jej doświadczenie i temperament zmieniły oblicze kilkudziesięciu restauracji w całym kraju. „Kuchenne Rewolucje” to hit od wielu sezonów. Tym razem wkracza w trzynasty i bynajmniej nie będzie on pechowy. Lubartów „Ognisty smok” Właściciel restauracji „Ognisty smok” Michał jest wielbicielem kuchni orientalnej, ale w Lubartowie, gdzie mieszka nie było żadnej restauracji czy baru serwującego takie jedzenie. Najbliższy bar z kuchnią np. wietnamską znajdował się aż w Lublinie, dlatego Michał otworzył „Ognistego smoka” przy jednej z głównych ulic Lubartowa. Jego atutem miał być wietnamski kucharz, czyli Nam. Po chwilowym sukcesie z niejasnych do końca powodów dla Michała w „Ognistym smoku” zaczęły się problemy i coraz mniej osób przychodziło coś zamówić i zjeść. Zarówno Michał jak i jego żona przyznają, że być może nie wszystkie potrawy przyrządzane przez Nam’a smakują ich gościom. Niestety, żadne z ich nie jest stanie przekazać wietnamskiemu kucharzowi swoich uwag, ponieważ Nam nie mówi po polsku, a Michał i jego żona nie znają słowa po wietnamsku, dlatego zwykła prośba o wydawanie mniej pikantnych potraw, jest przez Nama ignorowana. W dodatku Nam bardzo nie lubi jeśli ktokolwiek wtrąca się mu do gotowania i bez ogródek potrafi to dać zrozumienia. Michał próbując ratować swój bar do menu „Ognistego smoka” wprowadził mniej egzotyczne potrawy, który lubią wszyscy, czyli fast food – kebab, panierowane kurczaki, frytki itp. Jednak na nic to się zdało i sytuacja finansowa restauracji stale się pogarsza, dlatego Michał postanowił zaprosić Magdę Gessler. Czy słynna restauratorka da radę zmienić upartego kucharza i czy w Lubartowie powstanie nowa, pyszna wietnamska restauracja?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:55 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 9/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Radziejów „Na skarpie” Radziejów to niewielka miejscowość położona na Kujawach, której historia sięga czasów średniowiecza. Mieści się tam restauracja „Na skarpie”, która średniowiecza nie pamięta, ale czasy PRL’u już na pewno. Taki „zabytek” przejął parę lat temu Mateusz. Była to bardzo odważna decyzja, bo sam budynek i jego wnętrze były mocno zniszczone i zaniedbane. Remont lokalu nie przyniósł jednak oczekiwanych, spektakularnych zmian, a sam właściciel dopiero poszukiwał pomysłu na ciekawe menu. Dość szybko okazało się, że lokal zamiast zysków przynosi straty, dlatego, by restauracja w ogóle przetrwała Mateusz zdecydował się na organizację imprez okolicznościowych. Ponieważ sam nie należał do osób bardzo zorganizowanych na pomoc w trudnej sytuacji wezwał… mamę. Mama Mateusza nie zostawi nigdy syna w potrzebie, postanowiła pomoc, tym bardziej, że posiada doświadczenie w gastronomii. Pracowała już jako kucharka w zakonie oraz prowadziła kuchnię dla ubogich. Pomimo że siły zostały zdwojone, sytuacja finansowa restauracji „Na skarpie” nie uległa poprawie. Jedynym źródłem dochodów stały się imprezy okolicznościowe, lokal działa już wyłącznie w weekendy, w tygodniu ze względu na brak gości jest zamknięty. Jedyna nadziej w Magdzie Gessler – tylko jak w ciągu 4 dni z peerelowskiego „zabytku” w niewielkim Radziejowie prowadzonego przez mamę i syna zrobić prawdziwą, prężnie działającą restaurację? Czy to w ogóle możliwe?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Program TV na 2019-10-31
06:20 Kuchenne rewolucje, sez. 13, odc. 11/14 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
11:55 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 6/14 Logo TVN Style
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:00 Kuchenne rewolucje, sez. 14, odc. 1/15 Logo TVN

Opis odcinka programu (streszczenie): Wałbrzych. Justyna wpadła na pomysł otwarcia własnej restauracji, ponieważ doszła do wniosku, że chce być niezależna i pracować na własny rachunek. Tak właśnie powstała w Wałbrzychu restauracja „Piekielna kuchnia”- dziecko Justyny, jak sama mówi o tym miejscu. Sama wymyśliła „piekielną” nazwę oraz logo z diabłem w tle, a także mroczny, czarno-pomarańczowy wystrój lokalu. Menu też jest pomysłem Justyny, a w nim kebab, pizza i… polska kuchnia. Włascicielka jest przekonana, że można u nich „naprawdę fajnie zjeść”, a jej restauracja jest świetnie prowadzonym lokalem, a jednak coś tam nie gra… Pracownicy uważają, że głównym problemem jest sama szefowa- uparta i despotyczna. Nie potrafi zorganizować pracy, kucharze mówią, że każdy tam jest od wszystkiego, a nikt nie wie, co powinien robić, a szefowa wprowadza do restauracji głównie zamieszanie i niepokój i nigdy nie słucha ich opinii. Justyna- zawsze z siebie zadowolona, przyznaje, że wyznaje zasadę kija i marchewki, chociaż słuchając jej pracowników, możnaby pomyśleć, że używa tylko kija. Co odkryje Magda Gessler w „Piekielnej kuchni”? Czy uda się jej naprawić restaurację, której właściciel uważa, że nie może sobie nic zarzucić? Jedno jest pewne, kiedy słynna restauratorka skonfrontuje się z tak upartą osobą jak Justyna w „Piekielnej kuchni” naprawdę zacznie wrzeć.

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
17:45 Kuchenne rewolucje, sez. 15, odc. 10/14 Logo TVN Style

Opis odcinka programu (streszczenie): Głogówek „Rammer Jammer” Głogówek to niewielkie miasto w województwie opolskim. Młoda mama, Pani Kasia, postanowiła założyć własny biznes. Z zawodu kosmetyczka, z zamiłowania pasjonatka gotowania i blogerka kulinarna. Razem z mężem, który pracuje w bazie transportowej, postanowiła wykorzystać szanse na założenie punktu gastronomicznego. Małżeństwo postawiło wszystko na jedną kartę, wydzierżawiło prześliczny budynek na terenie bazy, w którym zdecydowało się zarówno zamieszkać z całą rodziną, jak i otworzyć restaurację. Z początku dobra lokalizacja, jak i pomysł na kuchnię amerykańską z szybkimi daniami jak hamburgery i frytki, zaskarbił sobie klientelę i przynosił zyski. Niestety po jakimś czasie pojawiły się problemy osobiste, które położyły się cieniem na funkcjonowaniu restauracji. Pani Kasia rozwiodła się z mężem, restauracja przestała funkcjonować w ustalonych godzinach, klienci często zastawali bar zamknięty i odchodzili z kwitkiem. Pani Kasia straciła zapał do pracy i chęć do działania. Przestała dbać zarówno o siebie, jak i lokal. Do pomocy Pani Kasi ruszyli rodzicie i przyjaciółka, którzy bardzo starają się uratować upadający biznes. Czy przyjazd Magdy Gessler pomoże zrewolucjonizować zarówno lokal, jak i podejście samej właścicielki? Czy Pani Kasia ma jeszcze serce do gastronomii, czy zawalczy o siebie, swoją rodzinę i swój biznes? Czy uda się także przekonać zniechęconych gości, że warto znowu stołować się u Pani Kasi i dać jej drugą szansę?

/ Polska / program kulinarno-rozrywkowy
21:30 Kuchenne rewolucje, sez. 20, odc. 9/13 Logo TVN
Polska / program kulinarno-rozrywkowy
Strona zawiera informacje na temat godzin emisji (czyli kiedy leci) oraz obsady (kto występuje) dla Kuchenne rewolucje. Jeżeli stacje telewizyjne planują w najbliższym czasie nadać audycję (premiera, powtórki) w sekcji najbliższe emisje umieszczone są informacje na temat jakiego dnia, o której godzinie oraz na jakiej antenie można obejrzeć program. W przypadku braku Kuchenne rewolucje w ramówkach jakiekogokolwiek kanału wyświetlona jest lista poprzednich emisji z ostatnich 30 dni. Brak informacji na temat poprzednich i przyszłych wyświetleń oznacza, że żadna z ponad 180 stacji obecnych w programie telewizyjnym naziemna.info, nie nadawała audycji i nie planuje tego w najbliższym czasie. Na stronie znajdują się informacje na temat tego kiedy będą powtórki lub kiedy będzie powtórka audycji Kuchenne rewolucje.
W zestawieniu planu emisji można znaleźć opisy odcinków programu Kuchenne rewolucje. W opisach odcinków mogą znaleźc się informacje na temat tego co się wydarzy lub się wydarzyło w programie. Jeśli w ramówce zaplanowane są odcinki premierowe umieszczone na stronie opisy pozwolą znaleźć odpowiedź na pytanie Kuchenne rewolucje, co się wydarzy w następny odcinku programu?. Streszczenia odcinków pozwalają na poznanie tego co się wydarzyło oraz wydarzy.

Emisja w stacjach


Kuchenne rewolucje można obejrzeć w:

Emisje w: TVN, TVN 7, TVN Style

Typy audycji


Lista zwiera odnośniki do stron typów związanych z prezentowaną audycją:

Kraje audycji


Lista zwiera odnośniki do stron krajów związanych z prezentowaną audycją:

Obsada (osoby)


Lista zwiera odnośniki do stron osób związanych z produkcją (aktorzy, reżyser):

Reklama
© 2016-2019 - PROGRAM TV - przewodnik telewizyjny naziemna.info
Do góry